自制椰絲芒果凍糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
砂糖 :100
椰絲 :適量
芒果 :500
糯米粉 :200
主料
澄粉 :70輔料
水 :100ml砂糖 :100
椰絲 :適量
芒果 :500
糯米粉 :200
1.芒果去皮切粒攪拌成茸,糖混合水煮溶化後加入糯米粉和澄粉混合攪拌均勻。
2.倒入芒果茸攪拌均勻大火隔水清蒸1個小時左右。
3.攤涼後放入冰箱冷藏6小時以上。
4.取出切塊均勻滾上椰絲即可。
如果不喜歡椰絲,可以澆煉奶或巧克力醬一起吃,冰冰涼涼的真不錯哦!
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