![~鮎魚 紅燒鮎魚怎麼做-紅燒鮎魚的做法 紅燒雜魚]( "~鮎魚 紅燒鮎魚怎麼做-紅燒鮎魚的做法 紅燒雜魚")
- 食材明細主料鮎魚（500G）輔料薑末（20G）蒜末（25G）葱花（適量）紅辣椒（適量）調料色拉油（60G）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）紅糖（10G）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鮎魚的做法步驟1、把鮎魚去掉內臟清洗乾淨，瀝乾水分備用。2、準備姜蒜末，紅辣椒切成段備用。3、熱鍋下油，放入姜蒜末，爆...
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![紅燒鮎魚怎麼做-紅燒鮎魚的做法]( "紅燒鮎魚怎麼做-紅燒鮎魚的做法")
- 食材明細主料鮎魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鮎魚的做法步驟1、鮎魚清洗乾淨剁成塊、薑絲、蒜片。2、鍋中油熱放入魚塊。3、兩面微微煎一下。4、放入薑絲和蒜片。5、放入一勺生抽。6、半勺老抽。...
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![平菇燒鮎魚怎麼做-平菇燒鮎魚的做法]( "平菇燒鮎魚怎麼做-平菇燒鮎魚的做法")
- “此魚肉沒有刺，肉質鮮美，入口口感很好，有嚼頭。今天燒魚來搭配個平菇，味道更加鮮美。這種魚的黏液很多，我在清理時把鹼面放在魚上面去掉粘液。”食材明細主料鮎魚（4條）輔料平菇（適量）豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料老抽（1小勺）鹽（適量）南乳汁（1小勺）胡椒粉（適量）糖（適量）微辣（口味）...
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![洋葱燒鮎魚如何做簡單又好吃]( "洋葱燒鮎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮎魚：650洋葱：100輔料糖：適量姜：適量辣椒醬：適量芝麻油：適量油：適量鹽：適量料酒：適量海鮮醬：適量蒜：適量小葱：適量具體步驟1.準備好食材2.洋葱洗淨切片，鮎魚去雜質，洗淨切大塊.3.鍋裏油熱，放入姜，蒜爆香，加2小勺海鮮醬...
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![海鮎魚燒豆腐怎麼做-海鮎魚燒豆腐的做法]( "海鮎魚燒豆腐怎麼做-海鮎魚燒豆腐的做法")
- 食材明細主料海鮎魚（適量）豆腐（適量）輔料葱薑蒜（適量）乾紅椒（適量）大料（適量）花椒（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮎魚燒豆腐的做法步驟1、看看原料吧2、海鮎魚洗淨，沾上乾麪粉3、豆腐切塊。4、鍋中放幾粒花椒，海鮎魚下熱油鍋煎制。5、煎到兩面金...
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![鮎魚燒茄子如何做簡單又好吃]( "鮎魚燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮎魚燒茄子是，道肉質嫩滑的佳餚，鮎魚、茄子中含有特殊的營養成分，對一些常見的疾病有良好的防治功效：富含維生素P，可改善毛細血管脆性，防止小血管出血，對高血壓、動脈硬化、咯血、紫癜等均有一定防治作用，還具有...
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![美味的紅燒鮎魚如何做簡單又好吃]( "美味的紅燒鮎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮎魚：1000輔料胡椒粉：適量姜：適量鹽：適量糖醋：適量葱：適量醬油：適量油：適量蒜：適量具體步驟1.準備好所有材料2.所有材料切好，魚肉碼味備用3.鍋中放油，油熱後先放入魚肉4.接着放入葱將蒜和香料5.翻炒均勻放入胡椒...
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![鮎魚燒豆腐怎麼做-鮎魚燒豆腐的做法]( "鮎魚燒豆腐怎麼做-鮎魚燒豆腐的做法")
- 食材明細主料鮎魚（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮎魚燒豆腐的做法步驟1、魚切塊，放少許鹽和料酒，胡椒粉醃製10分鐘。2、豆腐切片，大蒜姜切好備用。3、鍋中放油燒熱，放入魚塊。4、魚一面煎黃後翻...
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![辣燒鮎魚如何做簡單又好吃]( "辣燒鮎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料鮎魚：1條輔料大葱：半根小米椒：8-10個小辣青椒：6個蒜：2-3頭郫縣豆瓣醬：2勺黃酒：15毫升姜：20具體步驟1.鮎魚洗淨瀝乾水分，大葱，辣椒切段，薑切片，其他配料收拾乾淨待用。這條鮎魚有2斤4兩，是個大傢伙。2.鮎魚放2勺澱粉，...
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![紅燒鮎魚如何做簡單又好吃]( "紅燒鮎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮎魚：適量輔料大葱：適量醋：適量油：適量老抽：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量香葱：適量料酒：適量李錦記蒸魚豉油：適量蠔油：適量具體步驟1.鮎魚去頭，切成段（魚攤的工作人員幫完成）姜，蒜，大葱，香葱，料酒，醋，油，鹽，李錦記蒸魚豉油，老抽，蠔油...
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![蒜子燒鮎魚如何做簡單又好吃]( "蒜子燒鮎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無蒜子燒鮎魚是增強體質的一道佳餚，具有明目、降糖、抗衰老、補鈣、消食、防癌、強身健體、健胃，消食理氣，殺菌消炎、預防癌症預防心、腦血管疾病、促進毛髮增長、增強免疫功能抗衰老健腦益智等功效，特別適合身體虛弱者...
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![鮎魚燒蝦怎麼做-鮎魚燒蝦的做法]( "鮎魚燒蝦怎麼做-鮎魚燒蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（20只）鮎魚（500g）輔料葱（1顆）老乾媽（1勺）水（2勺）生抽（10ml）姜（1顆）蒜（1顆）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮎魚燒蝦的做法步驟1、葱薑蒜過油爆香，放入鮎魚和蝦，倒入適量生抽、老乾媽、陳醋，燜煮一刻鐘，再將湯汁澆魚身數次。2、加水燒煮片刻，收汁出鍋裝盤。3、出鍋裝盤...
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![大蒜燒鮎魚怎麼做-大蒜燒鮎魚的做法]( "大蒜燒鮎魚怎麼做-大蒜燒鮎魚的做法")
- 食材明細主料鮎魚（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蒜燒鮎魚的做法步驟1、鮎魚用鹽洗掉外表粘液，用少許鹽和胡椒粉略醃一下。2、炒鍋下油，下醃好的鮎魚煎一下。3、煎至外青微黃出鍋。4、蒜瓣去皮，葱...
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![教你一招-大口鰱怎麼做出紅燒鮎魚]( "教你一招-大口鰱怎麼做出紅燒鮎魚")
- 現在隨着社會的發展，人們的生活也是越來越好了。生活條件上去之後，大家吃的食物也是越來越豐富營養了。不知道大家有沒有吃過大口鰱呢。這種鮎魚的味道非常的鮮美，好吃極了，但是想要把它做得非常的好吃也是很難的。那麼今天小編就帶大家一起來看看大口鰱要怎麼做才會更加的好...
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![大蒜燒鮎魚如何做簡單又好吃]( "大蒜燒鮎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮎魚：適量的輔料大蒜：適量葱絲：適量花椒：適量大料：適量薑片：適量具體步驟1.鮎魚洗淨背部切開，為了燉時入味。這魚特肥，我收拾出一小碗魚油。這菜用獨頭蒜比較好，但是我看家裏的大蒜都發芽了，為了不浪費我就用成瓣的...
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![蒜燒鮎魚怎麼做-蒜燒鮎魚的做法]( "蒜燒鮎魚怎麼做-蒜燒鮎魚的做法")
- 食材明細主料鮎魚（一段）輔料葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜燒鮎魚的做法步驟1、鮎魚一段洗淨、加入料酒、鹽醃製片刻2、花椒粒水沖洗一下、蒜對半切開、幹辣椒切段、姜切碎3、鍋裏放...
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![醬燒茄子鮎魚煲怎麼做-醬燒茄子鮎魚煲的做法]( "醬燒茄子鮎魚煲怎麼做-醬燒茄子鮎魚煲的做法")
- 食材明細主料鮎魚（1條）茄子（4根）輔料蒜（4瓣）葱（2根）姜（1塊）調料豆瓣醬（1茶匙）蠔油（1.5大匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）糖（1.5茶匙）料酒（2大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒茄子鮎魚煲的做法步驟1、鮎魚清理乾淨，切塊，瀝乾水份。2、把鮎魚煎至兩面金黃備用。3、茄子切條狀。4、姜蒜切好。5、...
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![鮎魚頭尾燒絲瓜的做法 【鮎魚頭尾燒絲瓜】 鮎魚頭尾燒絲瓜怎麼做]( "鮎魚頭尾燒絲瓜的做法 【鮎魚頭尾燒絲瓜】 鮎魚頭尾燒絲瓜怎麼做")
- 食材明細主料鮎魚頭尾（適量）輔料絲瓜（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮎魚頭尾燒絲瓜的做法步驟1、鮎魚頭尾、絲瓜、葱薑蒜。2、絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊。3、起鍋熱油，爆香葱薑蒜。4、放入...
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![很有食慾的紅燒鮎魚如何做簡單又好吃]( "很有食慾的紅燒鮎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮎魚：1條苦瓜：1根輔料鹽：適量剁辣椒：適量美味鮮：適量油：適量生薑：適量大蒜：適量生抽：適量具體步驟1.鮎魚洗淨，切成段。2.生薑，大蒜，八角準備！3.油熱後放入鮎魚煎。4.煎至微黃即可！5.裝盤。6.放入生薑，大蒜，八角爆香！7....
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![紅燒江鮎怎麼做-紅燒江鮎的做法]( "紅燒江鮎怎麼做-紅燒江鮎的做法")
- 食材明細主料江鮎（一條）輔料葱（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒江鮎的做法步驟1、將鮎魚打理乾淨。2、切小段，姜切絲，葱切碎備用。3、鍋內油燒熱爆香薑絲，加老抽、生抽、糖、鹽、料酒、醋，一大碗清水，倒入鮎魚段。4...
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![這裏告訴你！-紅燒鮎魚怎麼做才好吃]( "這裏告訴你！-紅燒鮎魚怎麼做才好吃")
- 鮎魚作為我們日常生活中的一種主要肉類食物，其營養價值是很高的，它作為淡水魚之一比其它的家魚的肉質要更加細嫩，含有豐富的營養，而且美味濃郁、刺少、開胃、易消化，它每100克魚肉中含水分64.1克，蛋白質14.4克，並含多種礦物質和微量元素，特別適合老人和兒童。那作為食物的鮎魚到...
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![蒜燒鮎魚段怎麼做-蒜燒鮎魚段的做法]( "蒜燒鮎魚段怎麼做-蒜燒鮎魚段的做法")
- 食材明細主料鮎魚（400g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜燒鮎魚段的做法步驟1、鮎魚一條。去內臟、洗淨，斬成魚段。2、取鮎魚中段400g、葱薑蒜。3、把薑切片、葱切段。4、起鍋熱油，小火炒熟...
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![蒜燒鮎魚如何做簡單又好吃]( "蒜燒鮎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜燒鮎魚是一道由鮎魚為主要材料做成的菜品，屬於家常菜。細嫩味美，富營養，還有一定的藥用價值，被視為滋補食品，是南方常見的食用魚，也具有温中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。主料鮎魚：500g輔料...
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![蒜燒海鮎魚的做法 【蒜燒海鮎魚】 蒜燒海鮎魚怎麼做]( "蒜燒海鮎魚的做法 【蒜燒海鮎魚】 蒜燒海鮎魚怎麼做")
- “上次買的白拉架子20塊錢一斤，做的燉蘿蔔兒子不喜歡吃，光吃了裏面的魚肉，把蘿蔔全剩下了。兒子像他爹了，我卻很喜歡吃農家飯，尤其是片片就着魚很好吃，沒法子喜歡吃啥咱就做啥唄。哦對了我們這裏叫白拉架子魚，有的地方叫海鮎魚，這次俺就改了名字了呵呵。昨天早市俺又買了，這個便宜...
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![蒜子辣燒鮎魚怎麼做-蒜子辣燒鮎魚的做法]( "蒜子辣燒鮎魚怎麼做-蒜子辣燒鮎魚的做法")
- 食材明細主料鮎魚（適量）大蒜（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）郫縣豆瓣醬（適量）剁椒（適量）花椒（適量）大料（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜子辣燒鮎魚的做法步驟1、主要原料。2、鮎魚收拾乾淨，切塊。3、鮎魚塊兒沾乾麪粉備用。4、將鮎魚塊放入油鍋煎魚，油鍋裏放入一個...
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味味甜
