家常蠔油時蔬杏鮑菇如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
杏鮑菇 :400
胡蘿蔔 :100
油 :適量
蠔油 :2湯匙
大蒜 :15
有時候多吃一點蔬菜也是一個很好的選擇的,而且夏天多吃蔬菜也能讓自己的胃口更好一點的。今天的這一道家常蠔油時蔬杏鮑菇的營養也是非常的足夠的了。讓人吃了這一道家常蠔油時蔬杏鮑菇會十分的喜歡的。而且這一道家常蠔油時蔬杏鮑菇製作簡單明瞭。
主料
黃瓜 :50杏鮑菇 :400
胡蘿蔔 :100
輔料
胡椒粉 :1油 :適量
蠔油 :2湯匙
大蒜 :15
具體步驟
1.準備材料。
2.將胡蘿蔔、黃瓜分別切片。
3.杏鮑菇切片。
4.炒鍋中放底油小火爆香蒜片。
5.下入胡蘿蔔翻炒。
6.下入杏鮑菇翻炒。
7. 煸炒到杏鮑菇發軟加入蠔油2湯匙,繼續翻炒。
8.最後下入黃瓜片、胡椒粉迅速翻炒出鍋。
加了蠔油就不用再加鹽了,提倡要少鹽少油。
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