好吃的牛肉減肥做法如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天我想給大家來是一道很不一樣做法卻很常見的牛肉減肥做法吧，平時多用常見的食材嘗試下不一樣的做法做出來的菜，這樣家人也不會覺得膩，我可以跟大家説這一定是一道雖然簡單但不失風味的菜，無論是味道還是賣相都很好，是非常值得一試的一道菜。

主料

牛排肉 ：350g

輔料

洋葱 ：1/2個

具體步驟

牛肉常温,冷藏牛肉需要提前拿出。

洋葱切成薄片，芹菜切斷狀，大約3釐米一段，辣椒縱向切成一半然後橫着切成薄片。放一起準備開水燙一下。這時大蒜先切成片放在一邊。

將醬油、酒、料酒、糖放入同一個耐熱容器內。

牛肉撒上鹽、胡椒，用平底鍋加熱烤牛肉，同時留一塊位置用來烤大蒜。

牛肉烤好之後切成1.5～2釐米寬，放小盤子裏。然後將烤過的大蒜放入耐熱容器內浸泡。

將步驟2中的洋葱、芹菜、辣椒這些蔬菜放在裝牛肉的小盤內。

放入大蒜的調味用微波爐加熱1分到1分半。（700W 1分·500 W 1分半）加熱之後放入芥末攪拌。

微波爐拿出的調味加到步驟6中的小盤內。