比翼雙飛牛排如何做簡單又好吃-舌尖上的美食
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 醃料用清水攪勻,成略稠狀態;牛排稍微洗一下,用廚房紙吸掉水分,放到醃汁中渾身沾滿;雞翅同理;將牛排和雞翅轉入保鮮盒中,醃汁淋上去,蓋蓋後放冰箱冷藏,醃製一天(其間要翻面一兩次);
2. 第二天取出,熱鍋,放橄欖油或牛油,煎牛排,煎雞翅,煎好一面再翻面;同時隨手切半個洋葱,放入鍋中稍煎,不用太熟;最後起鍋,將洋葱墊在盤子上,放上牛排和雞翅,準備開動.
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