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潮汕地區附近美食-快來瞧瞧舌尖上的美味

潮汕地區附近美食-快來瞧瞧舌尖上的美味

大家都知道四川有一個地方的美食非常有名,那就是四川成都,四川成都美食城還有“美食魔都”的美譽,那麼在廣東,只要是廣東人都知道潮汕地區的美食非常的多,潮汕地區的人不僅愛做美食,更愛吃美食,特別是小吃,每一個潮汕人都有這樣的感受,如果外出離鄉會很想念家鄉的小吃或者美食,那我們今天就來走進潮汕,看看潮汕的附近都有什麼美食呢?

快來瞧瞧舌尖上的美味,潮汕地區附近美食

潮汕地區附近美食

1.潮汕牛肉

潮汕最最有名的美食,當然就是潮汕牛肉丸,潮汕牛肉丸的主材料是用黃牛的牛肉去手工錘制而成的肉丸,打火鍋的時候加入幾顆牛肉丸,夾起來沾上沙茶醬,味道美味至極,肉質爽脆又正宗。

2.潮汕腸粉

潮汕地區雖沒有喝早茶的習慣,但他們在早上的時候都會吃上一盤熱騰騰的粉蒸腸粉,腸粉的皮是米漿去蒸制而成,裏面裹着的腸粉肉是由白菜和豬肉末和雞蛋去攪拌而成的,一條腸粉淋上甜甜的醬汁,再配上一碗豬血湯,美味的一天就是從腸粉配豬血湯開始的。

3.無米果

潮汕無米果,它還有一個文雅的名字水晶包,水晶包是潮汕地區的傳統著名小吃,它的皮是由番薯粉去做的,外表看起來晶瑩剔透,裏面的餡料通常是芋泥、綠豆砂或者是韭菜餡,通常的吃法是煎至或者隔水蒸,蘸上糖漿,吃起來軟糯甜美。

4.紅殼桃

紅殼桃是一道潮汕美食,也是潮汕父老鄉親在過年拜神或喜慶節日會上自己手工製作的一道小吃,紅殼桃的皮是由糯米加麪粉去揉制而成,通常的餡料是甜的綠豆沙或者鹹的綠豆沙或者包上白米飯,在揉至麪糰的時候,再放入一點,莧菜紅做出來就是紅紅的紅殼桃,紅殼桃在潮汕地區也被稱為蟠桃。口味軟糯,皮包餡香。

5.肖米

肖米也是潮汕地區非常有名的美食之一,肖米的伴侶是菜餃子,每當人們買上一盒香米,都會配上一盒菜餃子,薄薄的肖敏解裏面包着一塊大大的豬肉和一些豆乾餡料,沾上一點醋,放入嘴裏面去嚼,豆腐乾和豬肉塊的香甜在你的舌尖上翻滾,味道絕了。

如果你是身在異鄉的潮汕朋友,那麼你此時看完這眾多的潮汕地區附近美食,我猜你肯定會加倍思念家鄉的美食和小吃,如果你不是潮汕地區的朋友,那麼你看完這眾多的美食,肯定也是垂涎三尺,小編的猜的沒錯吧?今天關於潮汕地區附近的美食就跟大家分享到這裏了,後續也會持續跟大家分享其他地區的美食小吃,不見不散哦!

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