![黑米麪吐司怎麼做-黑米麪吐司的做法]( "黑米麪吐司怎麼做-黑米麪吐司的做法")
- “黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養。黑米的藥用價值也比較高，在《本草綱目》中記載：有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。這款黑米吐司沒有過多的花樣，樸...
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![黑米吐司怎麼做-黑米吐司的做法]( "黑米吐司怎麼做-黑米吐司的做法")
- “濃濃的黑米香味，有着吐司的柔軟和口感。當零食、做早餐，都是不錯的選擇哦。老人和孩子食用既容易消化又補充營養哦。黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，口味很好，很香純。黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富；還...
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![黑全麥老面吐司怎麼做-黑全麥老面吐司的做法]( "黑全麥老面吐司怎麼做-黑全麥老面吐司的做法")
- “今天跟大家分享一款黑全麥老面吐司，雖然不是百分百的黑全麥，但佔了總量1/3，所以比純白麪的吐司升糖速度要慢一些，口感略感粗糙，但營養上豐富了，且還有淡淡的黑全麥獨特香氣。如果想減肥，這個不是最佳選擇，如果想獲得營養，這個可以有。這個麥吐司製作簡單，因為黑全麥的用量較多，所...
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![麪包機版黑米吐司怎麼做-麪包機版黑米吐司的做法]( "麪包機版黑米吐司怎麼做-麪包機版黑米吐司的做法")
- “現代人越來越注重養生，吃的東西從以往的精細到現在的粗糧，從而補充精細糧中所沒有的營養物質，同時調理腸胃。因此麪包店的全麥麪包特別受歡迎，殊不知，有的黑心麪包店，用的是色素來改變麪包的顏色。所以，要吃到真正的粗糧麪包，還是自己動手製作吧。”食材明細主料黑米麪包粉（250g...
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![黑米手撕吐司怎麼做-黑米手撕吐司的做法]( "黑米手撕吐司怎麼做-黑米手撕吐司的做法")
- “手撕吐司算得上是最近比較火的一款吐司，它的製作方法很獨特，在麪糰還沒有發酵之前就必須整形入模，屬於一款一次性發酵的吐司。麪糰的重量也相比普通吐司要重一些，想想看，麪糰增大而模具是和之前一樣，那麼這樣烘焙好的麪包組織會更加的綿密。之前我一直以為一次性發酵的吐司口...
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![黑米豆渣吐司的做法 滋陰補腎之黑米豆渣吐司 黑米豆渣吐司怎麼做]( "黑米豆渣吐司的做法 滋陰補腎之黑米豆渣吐司 黑米豆渣吐司怎麼做")
- “早上打的黑米、黑芝麻黃豆豆漿，還剩下好多。不如做黑米豆渣吐司吧，免得浪費了這麼香濃的豆漿。這個應該跟湯種的有異曲同工之處吧。再加點黑芝麻，O(∩_∩)O~，無奈，老公不是太熱衷於麪包。但很喜歡吃粗糧，若是跟他説，這個有什麼什麼好處、那個對身體怎麼怎麼好，他就會屁顛兒、屁...
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![黑米糊紅糖吐司怎麼做-黑米糊紅糖吐司的做法]( "黑米糊紅糖吐司怎麼做-黑米糊紅糖吐司的做法")
- “這款吐司還是採用了湯種做法，因為湯種麪包能較長時間保持麪包的柔軟濕潤。特別添加了自制的黑米糊和把原配方里的白糖改為紅糖，使這款麪包更富營養。”食材明細主料餃子粉（350克）輔料湯種（120克）黑米糊（120克）玉米油（30克）奶粉（20克）雞蛋（1枚）酵母（3克）芝麻（適量）配料鹽（3克）紅糖（50克）甜味（口...
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![黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司（麪包機） 黑芝麻吐司怎麼做]( "黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司（麪包機） 黑芝麻吐司怎麼做")
- “金大旺老師的黑芝麻吐司，用麪包機也可以做喲。做好的吐司很綿軟，效果棒棒噠。”食材明細主料高筋麪粉（250g）奶粉（10g）水（130g）鹽（3g）熟黑芝麻（30g）輔料糖（30g）全蛋液（25g）酵母（3g）黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻吐司的做法步驟1、準備好所有原料2、除黃油和黑芝麻外的所...
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![黑米瓜子吐司怎麼做-黑米瓜子吐司的做法]( "黑米瓜子吐司怎麼做-黑米瓜子吐司的做法")
- “吐司，是英文toast的音譯，粵語（廣東話）叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麪包。吐司温度高時較為鬆軟好吃，低温的狀態下會變硬，風味口感都會差很多。近期媽媽在家剝瓜子仁，問我這個可以放到麪包裏嗎，我一想也是可以的啊，味道應該會很香，再搭配一點粗糧，感覺味...
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![黑米全麥吐司怎麼做-黑米全麥吐司的做法]( "黑米全麥吐司怎麼做-黑米全麥吐司的做法")
- 食材明細主料全麥粉（220克）黑米粉（30克）輔料水（100克）雞蛋（50克）白糖（30克）酵母（3克）黃油（20克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米全麥吐司的做法步驟1、食材準備好。2、按照先液體後固體順序放入食材攪拌，黃油除外。3、攪拌十分鐘左右，放入黃油。4、喜歡吃乾果的放入乾果，我放的葡萄...
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![吐司黑米戚風怎麼做-吐司黑米戚風的做法]( "吐司黑米戚風怎麼做-吐司黑米戚風的做法")
- “這是一款用粗糧做的戚風，黑米戚風蛋糕，儘管添加了黑米口感也是非常細膩，黑米香氣覆蓋了戚風蛋糕的甜膩，讓不喜歡蛋糕的孩子也開始對蛋糕有了好感。這個戚風是特別適合家庭製作的蛋糕，因為加了黑米降低了麪粉的筋度，所以直接用普通麪粉就可以製作了。黑米是一種食藥兼得的大米...
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![黑米飯吐司怎麼做-黑米飯吐司的做法]( "黑米飯吐司怎麼做-黑米飯吐司的做法")
- “巴馬黑米飯做的吐司，方子改自愛和自由。”食材明細主料高粉（200克）酵母（2克）細砂糖（30克）鹽（4克）奶粉（8克）蛋液（20克）水（85克）黃油（20克）紫米飯（75克）液種高粉（50克）水（50克）輔料酵母（1克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米飯吐司的做法步驟1、巴馬黑米洗淨後浸泡一夜2、加比平時稍微多點的...
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![黑全麥老面吐司與鹽卷的做法 黑全麥老面吐司&鹽卷 黑全麥老面吐司與鹽卷怎麼做]( "黑全麥老面吐司與鹽卷的做法 黑全麥老面吐司&鹽卷 黑全麥老面吐司與鹽卷怎麼做")
- “老媽最近很愛吃黑全麥的食物，黑不溜秋的外觀和粗不拉唧的口感不是所有人都有接受的，但是對於中老年人卻是降脂降糖的好食物。100%的黑全麥的吐司雖然外觀沒有那麼飽滿，但是口感着實不賴。早餐抹點炸醬或牛肉辣醬，吃幾片清腸刮油升糖慢，扛到中午都不餓。我分出了幾個小麪糰做...
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![黑吐司怎麼做-黑吐司的做法]( "黑吐司怎麼做-黑吐司的做法")
- “黑吐司”食材明細主料高筋粉（1000g）糖（80g）淡奶油（50g）酵母片（13g）黑可可粉（50g）水（680g）鹽（20g）黃油（80g）輔料改良劑（5g）原味（口味）未知（難度）黑吐司的做法步驟1、所有材料都稱好。2、除黃油外，所有材料放缸裏打到八成。3、加黃油打全筋。4、打好的狀態。5、常温鬆弛50分鐘。6、1000克的吐司...
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![黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司（麪包機版） 黑芝麻吐司怎麼做]( "黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司（麪包機版） 黑芝麻吐司怎麼做")
- “如果你老抱怨家中的麪包機烤出來是饅頭，皮厚不夠鬆軟，可以試試以下這個配方。這是一款完全由麪包機代勞的麪包，全程無人工整形，材料丟進去，一鍵選擇，出來的是鬆軟的麪包，雖然是直接法，又是一次發酵的產物，口感卻不輸中種法做出來的麪包，需要在寒冷的冬天解放雙手的你值得一試！”食...
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![黑芝麻糯米吐司怎麼做-黑芝麻糯米吐司的做法]( "黑芝麻糯米吐司怎麼做-黑芝麻糯米吐司的做法")
- “這個吐司添加了糯米粉和黑芝麻醬，組織軟軟的，吃起來帶有濃濃的芝麻香。糯米味甘、性温，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。”食材明細主料麪包粉（210克）水（70克）糯米粉（30克）黑芝麻醬（20克）細砂糖（35克）鹽（2克）雞蛋（1個）耐高糖酵母（3克）黃油（12克）湯種麪包粉（15克）水（75克）鹹甜（口...
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![黑鑽吐司怎麼做-黑鑽吐司的做法]( "黑鑽吐司怎麼做-黑鑽吐司的做法")
- “外面是厚厚一層巧克力蛋糕，包裹着鬆軟可口的麪包，一口咬下去雙重享受。”食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）奶粉（10g）淡奶油（95毫升）全蛋液（50g）鹽（2g）細砂糖（25g）鮮酵母（9g）水（20g）巧克力醬（適量）輔料牛奶（110g）色拉油（60g）低筋麪粉（100g）可可粉（20g）蛋黃（120g）蛋白（240g）細砂糖（80g）甜味（口味）烤（工藝...
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![黑鑽吐司的做法 黑鑽吐司（蛋糕吐司） 黑鑽吐司怎麼做]( "黑鑽吐司的做法 黑鑽吐司（蛋糕吐司） 黑鑽吐司怎麼做")
- “蛋糕和麪包的完美結合”食材明細主料黃油（8g）酵母（2g）鹽（1g）淡奶油（50g）高筋麪粉（100g）雞蛋液（25g）細砂糖（20g）輔料低筋麪粉（45g）可可粉（8g）白醋（2至3滴）雞蛋（2個）玉米油（35g）牛奶（15g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑鑽吐司的做法步驟1、黃油室温軟化，主材料中除黃油外，其它材料混合攪拌均勻，揉...
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![黑芝麻吐司的做法 [黑芝麻吐司] --- 巧用醒面法 黑芝麻吐司怎麼做]( "黑芝麻吐司的做法 [黑芝麻吐司] --- 巧用醒面法 黑芝麻吐司怎麼做")
- “雜糧，是現代生活中人們非常注重的營養，可惜因為口感粗糙，孩子們不是特別的喜歡，所以平時大多用來製做豆漿或者米糊。做麪包時也常常把它們揉進麪糰裏，不但增加了麪包的香味，而且增加了營養。在做了前面的那個“100%中種北海道”之後，讓人不得不驚歎長時間的中種發酵，給麪糰帶來...
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![紅米吐司的做法 紅米吐司—麪包機版 紅米吐司怎麼做]( "紅米吐司的做法 紅米吐司—麪包機版 紅米吐司怎麼做")
- “堅決不浪費，解決剩餘大作戰~超級少糖少油的一款健康麪包，一鍵開啟健康早餐。”食材明細主料紅米飯（130克）水（160克）高筋粉（230克）糖（10克）奶粉（8克）鹽（3克）輔料黃油（10克）酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅米吐司的做法步驟1、紅米飯放入料理機。2、加入水打成米糊。3、將除黃...
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![玉米麪吐司怎麼做-玉米麪吐司的做法]( "玉米麪吐司怎麼做-玉米麪吐司的做法")
- “玉米麪包片很好吃，之前總在外面買自從有了麪包機，麪包片都是自己做，還從來沒嘗試過玉米麪的，今天買了玉米麪説做就做，味道特別棒，特別軟，比買的好吃！而且多吃粗糧甚是不錯哦！”食材明細主料高粉（200克）玉米粉（50克）輔料鹽（3克）酵母（3克）黃油（18克）白砂糖（18克）水（180毫升）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時...
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![黑米奶酪皇冠吐司怎麼做-黑米奶酪皇冠吐司的做法]( "黑米奶酪皇冠吐司怎麼做-黑米奶酪皇冠吐司的做法")
- “前幾天烤了黑米花環面包，做了簡單奶酪小漢堡，米香濃郁還真好吃，趁着熱乎勁兒，我再烤個黑奶酪吐司。奶酪是自己製作的，很香，因為沒有經過壓制，所以有點稀，吃剩下的我正好放進麪糰裏做麪包。之所以叫皇冠吐司，是因為在發酵好的吐司頂端剪了兩個小口，擠上黃油，插上扁桃仁片，從切片形狀...
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![黑芝麻和風吐司的做法 麪包機做麪包（黑芝麻和風吐司） 黑芝麻和風吐司怎麼做]( "黑芝麻和風吐司的做法 麪包機做麪包（黑芝麻和風吐司） 黑芝麻和風吐司怎麼做")
- “今次用了黑芝麻來做麪包，就是換了個果料~當然麪包的組織還有軟綿度也依然是槓槓的哦！看圖片都知道了吧~~”食材明細主料牛奶（130ml）雞蛋（1個）黃油（25g）高筋粉（290g）酵母（4g）黑芝麻（適量）輔料糖（40g）鹽（3g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻和風吐司的做法步驟1、準備好全部材料並...
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![紫米吐司麪包怎麼做-紫米吐司麪包的做法]( "紫米吐司麪包怎麼做-紫米吐司麪包的做法")
- “健康又營養的紫米吐司。”食材明細主料高筋麪粉（200克）紫米粉（50克）奶粉（8克）全蛋液（28克）黃油（20克）輔料鹽（2.5克）細砂糖（20克）鮮酵母（7.5克）調料牛奶（100克）水（45克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紫米吐司麪包的做法步驟1、將配方中除了黃油以外的所有材料混合。2、揉成麪糰成團並且...
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![黑糖吐司麪包怎麼做-黑糖吐司麪包的做法]( "黑糖吐司麪包怎麼做-黑糖吐司麪包的做法")
- 食材明細主料黃油（20g）鹽（2g）冷水（110g）高筋麪粉（230g）開水（40g（調黑糖水））黑糖粒（80g）奶粉（10g）酵頭高筋麪粉（75g）乾酵母（1.5g）水（60g）糖（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑糖吐司麪包的做法步驟1、先把酵頭的材料混合在一起，蓋保鮮膜室温發酵至膨脹有大量汽泡。2、取黑糖一塊（大約20g），倒入40...
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味味甜
![黑芝麻吐司的做法 [黑芝麻吐司] --- 巧用醒面法 黑芝麻吐司怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fd/25ff/25fcebff11b3dedfe4711b8cd2848d782249ed72034f53-s.jpg "黑芝麻吐司的做法 [黑芝麻吐司] --- 巧用醒面法 黑芝麻吐司怎麼做")
