鮮香魚太牛胡蘿蔔水餃如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

魚太牛胡蘿蔔水餃。這個餡的水餃相比大家沒有聽説過吧，但是它確實很具有營養。胡蘿蔔絲加上雞蛋，加上細粉絲，既有動物油脂的香味又有胡蘿蔔植物的香甜，加上粉絲將他們纏繞在一起使得整個餃子的味道極具深度。一口下去，各種味道結合在一起讓人回味無窮。

主料

胡蘿蔔 ：300

輔料

細粉絲 ：30
雞蛋 ：100

具體步驟

1.1.胡蘿蔔擦絲燙軟。2.粉絲泡軟切碎。3.雞蛋炒熟。4.原料加鹽，味素，拌勻即可包制。

2.雞蛋炒熟放涼備用

3.粉絲泡軟切碎備用

烹飪技巧

1、胡蘿蔔用擦板擦細條，開水燙軟。冷水沖涼。擠幹水份。