香芹炒香乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.27W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
香乾 :50g
生抽 :適量
大蒜 :適量
油 :適量
雞精 :適量
香芹炒香乾是一道營養豐富的家常菜,切絲後的香乾與香芹炒制,加入少許水、鹽、蠔油待汁液收幹後即可上桌,可以根據個人的喜好撒上點香菜,味道更為清香可口。香芹的營養價值非常高,胡蘿蔔素比一般的蔬菜要高,適合一家老少享用。
主料
香芹 :100g香乾 :50g
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
大蒜 :適量
油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.香芹洗淨切長段。
2.香乾對半切塊。
3.鍋中熱油爆香蒜米,把香芹倒入翻炒。
4.加入香乾繼續翻炒。
5.加入適量鹽調味。
6.加入適量雞精。
7.淋少許生抽即可出鍋。
香芹比較細,所以很容易熟。所以炒的時候要快速炒就可以了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/p5w1yv.html