外婆教我做香芹炒香乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香豆腐乾 ：150
香芹 ：100

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
幹辣椒 ：適量
老抽 ：適量
油 ：適量
五香粉 ：適量
蒜瓣 ：適量

具體步驟

1.香芹去葉洗淨切段，幹辣椒切絲，蒜瓣切片

2.香乾切片

3.鍋中放油，油熱炒香辣椒 蒜瓣

4.炒好辣椒放入香芹翻炒

5.香芹翻炒均勻放入豆乾，放適量老抽，鹽 雞精 五香粉翻炒均勻即可

烹飪技巧

炒香芹時可適量放鹽