香甜玉米拌豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
玉米 :1根
蒜 :適量
油 :適量
香油 :適量
白芝麻 :適量
生抽 :適量
一道簡單的快手涼拌菜。甜玉米取粒下油炒香,直接鋪在片好的豆腐塊上,根據個人喜好澆上香油,芝麻,生抽類等配料。吃一口,原汁原味的豆腐清香,香甜脆的玉米粒。滿口的驚喜,常吃玉米,還可以預防結腸癌和直腸癌。
主料
內脂豆腐 :1盒玉米 :1根
輔料
鹽 :適量蒜 :適量
油 :適量
香油 :適量
白芝麻 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.內脂豆腐去包裝,鋪在碟中,切成厚片,向一側靠一下襬盤;
2.玉米一根,用刀子切取玉米粒;
3.熱油鍋,下蒜蓉和玉米粒一起炒勻,熟後加一點鹽調好味;
4.把炒好的玉米粒鋪在豆腐上;
5.淋上生抽,香油,再撒上炒香的白芝麻即可~!
生抽最好的蒸熟的,玉米用黃油炒更香!現在冬天,不想吃涼的,可以把豆腐加熱一下。
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