如何做簡單又好吃-好吃的紅椒雞蛋炒麪
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:23分鐘
這道好吃的紅椒雞蛋炒麪 還是挺有特色的,平時我們吃的都是雞蛋麪也是很有營養的,那種味道就是比較的清淡,而這道麪食加入了紅椒就會變得有點甜甜的的,帶着點微辣,口感也不錯,麪條很有嚼勁,吃起來也很勁道的。很適合當做早餐吃的。
主料
雞蛋 :適量輔料
紅椒 :適量具體步驟
準備紅椒,洗淨切成細條,儘量細一點。鍋內燒開水,放一點食鹽,把麪條放進去煮至八分熟撈出來。
把麪條過涼水備用。鍋裏放油把辣椒先炒幾分鐘。大概七八熟的樣子。
把雞蛋打進去煎熟。把雞蛋炒散。放一點食鹽把雞蛋和辣椒炒均勻。
把麪條放下去。放入適量的食鹽,醬油,蠔油,翻炒均勻,大概兩分鐘。炒的時候最好用筷子。這樣子就差不多,可以關火出鍋了。
出鍋裝碗,開吃了,lg的最愛。
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