蔬菜合併卷菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

合併卷菜是一款比較好吃的美食，這款食材是素菜，所以比較適合喜歡吃素食的人吃，口感不錯，常吃對於補充身體的營養成分比較好，多吃可以有益於身體健康，這款卷菜的口感不錯，但是製作的時候不要過分的烹製，會破壞蔬菜中的營養成分喲

主料

蔬菜 ：適量

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

土豆去皮切細絲、蛋皮切絲、青椒切絲、培根切絲、胡蘿蔔切絲。土豆絲清水沖洗去除澱粉，瀝乾水分。大蒜切末。

先放入土豆絲、青椒絲、胡蘿蔔絲翻炒均勻至斷生，再加入蛋皮絲翻炒均勻，加適量花椒粉、鹽、生抽、辣椒油調味。

平底鍋燒熱，刷一層薄油，放入薄餅，煎至中間有氣泡鼓起。

取出，趁熱將兩張麪餅分開。煎熟所有面餅。

晾至麪餅微温。取一張麪餅，放適量土豆絲。一端折起包住土豆絲，再將兩端折起即成。

包好所有餅卷。