最適合做蔬菜沙拉的菜有哪些

適合做蔬菜沙拉的菜有生菜、苦菊、甜菜、菠菜、捲心菜、豆瓣菜等等。生菜是最方便的一種菜，因為它不用煮熟就可以吃。甜菜可以讓蔬菜沙拉的味道增添些許甜甜的味道。除了上面説到的菜類，蔬菜沙拉中還可以加入一些番茄片、黃瓜片等，不僅讓沙拉看起來顏色多彩，還讓口感更佳。蔬菜沙拉離不開沙拉醬，選擇味道醇正的沙拉醬是成功做好美味蔬菜沙拉的重要一步。選擇沙拉醬時要選擇外包裝封閉完整，日期新，味道鮮的比較好。