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關於家常湯汁怎麼做好吃的餐飲百科

家常湯汁的做法 好喝到爆的,在家做的湯不比外面差,操作簡單! 家常湯汁怎麼做
  • 家常湯汁的做法 好喝到爆的,在家做的湯不比外面差,操作簡單! 家常湯汁怎麼做

  • “一道簡單操作,味道超級不錯的家常湯汁,原汁原味,冬天快來了,喝得全身暖和。”食材明細主料西紅柿(3個)洋葱(2個)大白菜(適量)牛腩(適量)土豆(適量)生薑(幾片)輔料鹽(5克)生抽(少許)胡椒粉(2克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常湯汁的做法步驟1、牛腩洗乾淨,入鍋與生薑幾片一起高壓鍋燉30...
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家常醬汁魚如何做簡單又好吃
  • 家常醬汁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘手把手教你醬汁魚如何做才美味,並詳細説明醬汁魚烹製所用佐料時間和竅門,關於醬汁魚的用料、做法步驟、注意事項等信息,以及用什麼菜和醬汁魚搭配都在下面的步驟中,醬汁魚是山東地區特色傳統名菜之一,此菜...
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家常烏梅汁如何做簡單又好吃
  • 家常烏梅汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料烏梅:50輔料陳皮:10甘草:10冰糖:適量桂花:10山楂:10具體步驟1.這是材料2.冰糖3.水開4.放入材料5.小火煮30分鐘6.放入冰糖7.冰糖溶化就好了8.放一點冰塊9.好了烹飪技巧煮好了要冰凍才好喝。...
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家常豚汁拉麪怎麼做-家常豚汁拉麪的做法
  • 家常豚汁拉麪怎麼做-家常豚汁拉麪的做法

  • “現在生活越來越方便,有了各種半成品和調料後,在家也能很快的吃上各種美味料理,即使一個人吃飯不必買上一堆材料熬湯底也能很快就能美美的吃上好吃的拉麪了。”食材明細主料掛麪(適量)香菇(2朵)雞蛋(1個)火腿片(少許)輔料洋葱((葱)少許)香菜(少許)調料豚骨醬汁(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
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家常玉米汁如何做簡單又好吃
  • 家常玉米汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料水果玉米:2根輔料白糖:適量清水:適量牛奶:1袋具體步驟1.水果玉米上籠屜蒸熟,取出晾涼2.用刀順玉米粒間隙翹出一排玉米粒,靠近空隙處把玉米粒順序剝下來3.把剝下的玉米粒倒入豆漿機,倒入一袋牛奶4.再加一碗水...
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如何做簡單又好吃-家常酸棗汁
  • 如何做簡單又好吃-家常酸棗汁

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料酸棗:適量輔料糖:適量具體步驟幹酸棗洗淨放入蒸鍋內,加滿水。開火加熱。水開後再煮30分鐘。準備一個不怕燙的盆,蓋上屜布並固定,我用的是長的頭繩。30分鐘後,左手用漏勺撈一勺煮爛的棗,右手用鐵勺擠壓抹漏勺...
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家常茄汁蝦如何做簡單又好吃
  • 家常茄汁蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料大蝦:10只輔料洋葱:少許番茄醬:3勺糖:適量生粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.大蝦洗淨,蝦背用剪刀剪開(蝦頭至蝦尾),挑出蝦腸,擱幹2.蝦裹生粉,燒鍋放油,每隻蝦曲起來中火煎至5成熟,夾放在吸油紙上待用3.洋葱切小塊,燒...
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家常菠蘿汁如何做簡單又好吃
  • 家常菠蘿汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料去皮菠蘿:900輔料無:無具體步驟1.將菠蘿去皮,切成大塊。2.放幾塊菠蘿入料理機內打幾下,再放幾塊再打.3.最後將全部菠蘿打成泥。4.倒入乾淨的紗布中,下面用一個大盆接着。5.拿着用紗布包着的菠蘿泥,用手擠出...
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家常沙棘汁如何做簡單又好吃
  • 家常沙棘汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料沙棘:適量輔料白糖:適量澱粉:適量水:適量具體步驟從冰箱取出事先已經凍好的沙棘枝條(每年的國慶節後,沙棘就會滿山的成熟,有機會進山就一定要多摘些帶回來,剪成小段凍在冰箱裏。)把沙棘枝放進一個盆裏,用手把沙...
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家常澆汁茄子怎麼做-家常澆汁茄子的做法
  • 家常澆汁茄子怎麼做-家常澆汁茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(1根)西紅柿(1個)青椒(1個)輔料大蒜(適量)大葱(半根)鹽(2匙)醋(1.5匙)白糖(2匙)老抽(2匙)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常澆汁茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊,放適量澱粉抓拌均勻。2、西紅柿也切塊。3、青椒切塊。4、蒜切末,葱切段。5、2勺老抽,1勺陳醋,2勺...
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家常骨頭湯底茄汁面如何做簡單又好吃
  • 家常骨頭湯底茄汁面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘茄汁面相信大家都吃過了,比較普通,就是煮好面後加入茄汁。但骨頭湯底茄汁面就比較新鮮特別,在煮好的骨頭湯中加入茄汁在加入適量的面,就可做成。這樣的面吃起來口感特別,而且營養豐富。就看茄汁亮麗的色彩就可...
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家常果蔬汁怎麼做-家常果蔬汁的做法
  • 家常果蔬汁怎麼做-家常果蔬汁的做法

  • 食材明細主料蘋果(1個)青瓜(1條)胡蘿蔔(1條)小番茄(5個)輔料純淨水(適量)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常果蔬汁的做法步驟1、準備食材洗淨。2、蘋果青瓜胡蘿蔔去皮切塊,小番茄對半切開。3、將切塊的果蔬放入破壁機內,添加適量的純淨水。4、啟動破壁機,將果蔬打至細膩的果蔬汁。...
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家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法
  • 家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料番茄醬(適量)冰糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)水(適量)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常茄汁大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線開背,剪掉須都處理好清洗乾淨,加鹽,料酒,胡椒粉醃製二十分鐘。2、起鍋燒油,多放點油放入大蝦薑片翻炒。3、翻炒制...
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家常茄汁蛋如何做簡單又好吃
  • 家常茄汁蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:4個輔料水:適量糖:適量油:適量蕃茄醬:適量具體步驟1.原料圖。2.去了殼的雞,不要拌,就要一個完整的蛋黃。3.下油鍋。4.先燒開油,調慢火,再把雞蛋倒進鍋裏。5.再反面的煎。兩面煎到微金黃就可以了。6.接下...
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家常版茄汁魚怎麼做-家常版茄汁魚的做法
  • 家常版茄汁魚怎麼做-家常版茄汁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(適量)番茄(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)輔料海鮮醬油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版茄汁魚的做法步驟1、鮁魚改到鍋中放油。然後把魚煎好備用。2、番茄切碎丁備用。3、鍋中放油葱薑蒜八角放裏面炒出香味。把葱...
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家常莧菜汁如何做簡單又好吃
  • 家常莧菜汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:100輔料水:800ml具體步驟1.莧菜洗淨,多泡一會,2.然後只取葉片部分,3.奶鍋中加入水,將莧菜葉放入,大火煮開,4.鍋中水還沒開,就看到水的顏色變紅了,5.煮兩開後,將莧菜撈出,6.看一下煮後的效果,放涼就可以用了,多...
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家常五香汁如何做簡單又好吃
  • 家常五香汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.葱:1根姜:50公克香菜:10公克蒜仁:10公克水:300㏄B.八角:4粒花椒:5公克桂皮:12公克小茴:5公克丁香:5公克鹽:1茶匙醬油:1茶匙糖:1大匙米酒:50㏄輔料具體步驟1.將所有材料B的藥材洗淨後,浸泡在300㏄水中約20分鐘。2.取一...
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家常版原汁葡萄汁如何做簡單又好吃
  • 家常版原汁葡萄汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料葡萄:適量輔料白糖:適量具體步驟1.選取圖片大小的葡萄兩小攛,正好是一杯的量,洗淨備用2.用料理機攪拌功能將其打碎,此步驟可加入少量白糖,開水。3.用配送的超細濾網將其濾出汁即可。4.覺得酸的可事先將皮剝掉,口...
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如何做簡單又好吃-家常蔬菜汁
  • 如何做簡單又好吃-家常蔬菜汁

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料西紅柿:適量輔料糖:適量具體步驟(1)將成熟的新鮮西紅柿洗淨,用開水燙軟後去皮切碎,再用清潔的雙層紗布包好,把西紅柿汁擠入小盆內。(2)取西紅柿汁,將白糖放入汁中,再用適量温開水衝調後即可飲用。特點:本品酸甜可...
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家常石榴汁如何做簡單又好吃
  • 家常石榴汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料石榴:1個輔料具體步驟1.將石榴掰開,取出果肉。2.將石榴帶籽一起搗碎,搗出汁來。3.倒入少量開水沖泡(石榴果肉沒多少汁水,用開水沖泡增量同時還可以更好的激發出有效成分)4.把渣子過濾出去,用汁水漱口貨含在...
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家常蘸汁豆腐怎麼做-家常蘸汁豆腐的做法
  • 家常蘸汁豆腐怎麼做-家常蘸汁豆腐的做法

  • “豆腐用調料醃漬了再用油煎至金黃,灑上芝麻鹽,吃的時候蘸着調製好的料汁,焦香軟嫩、味道鮮香濃郁......想必這樣的豆腐也是人見人愛的吧。”食材明細主料豆腐(適量)輔料生薑(適量)小葱(適量)料酒(適量)精鹽(適量)植物油(適量)芝麻鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)香油(適量)五...
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家常茄汁面如何做簡單又好吃
  • 家常茄汁面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄:兩個雞蛋:兩個麪條:兩人份番茄醬:60輔料鹽:適量生抽:適量雞精:適量蠔油:適量具體步驟1.把雞蛋打入碗裏,放進去鹽和少許生抽2.將番茄去皮(用刀在西紅柿上面劃個十字型的刀口,記着要一直劃到底,然後放在滾燙的...
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家常滷汁扯麪怎麼做-家常滷汁扯麪的做法
  • 家常滷汁扯麪怎麼做-家常滷汁扯麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料滷水汁(適量)葱花(適量)花椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常滷汁扯麪的做法步驟1、準備200克麪粉,普通麪粉即可,加入2克鹽,110克温水2、和成棉絮狀3、再用手揉5分鐘4、切成小劑子5、每個劑子都擀成橢圓的麪皮,稍微厚點6、正反兩面都抹...
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家常澆汁魚如何做簡單又好吃
  • 家常澆汁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料鯉魚:二斤輔料胡羅卜:半個青辣椒:半個樹椒:四五個姜:適量蒜:一頭半澱粉:適量鹽:三勺醋:適量雞精:兩勺具體步驟1.味料的準備。將姜'蒜切末'備用。2.將洗淨的鯉魚用一半的姜'蒜'鹽'味精'醋味上。魚不怕鹹'...
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家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法
  • 家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法

  • “菜品簡單易做,香嫩可口,顏色紅潤,入味十足,營養豐富,老幼皆宜!”食材明細主料豆腐(500克)雞蛋(1個)西紅柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米澱粉(40克)鹽(少許)輔料芝麻(5克)調料蠔油(15克)生抽(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄汁豆腐的做法步驟1、西紅柿去皮切小丁,豆腐切塊,葱切片姜切成...
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