舒爽美味的豆芽肉蓉餃子餡如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豆芽肉蓉餃子餡，中和了豆芽的嚼勁和肉蓉的軟糯，兩者組合在餃子裏面，賦予了餃子全新的口感，使得餃子吃起來更加美味。而且豆芽肉蓉餃子餡還有很高的營養喲，豆芽可以幫助腸道消化，肉蓉則可以提供充足的能量，多吃幾口豆芽肉蓉餃子餡，感覺自己全身都力量滿滿呀。

主料

葱花 ：200
豬肉 ：600
豆芽 ：500
生薑 ：30

輔料

鹽 ：適量
五香粉 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.開水把豆芽煮熟

2.用麻布把煮熟的豆芽攥幹

3.把攥乾的豆芽切碎放入盆中備用

4.葱姜切碎備用

5.熱鍋起油

6.油熱放入豬肉餡攪勻

7.放入葱姜攪勻

8.放入鹽，五香粉，雞精攪勻

9.放入之前的豆芽攪勻

10.攪勻即可