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關於彩色多味冰皮點心怎麼做好吃的餐飲百科

彩色多味冰皮點心怎麼做-彩色多味冰皮點心的做法
  • 彩色多味冰皮點心怎麼做-彩色多味冰皮點心的做法

  • “通過食用色素的調製,讓冰皮點心變身為多彩,加上餡兒料的多種,味道也變成多種啦!好看好吃,老少咸宜,尤其是孩子,更能提高夏日胃口!”食材明細主料冰皮預拌粉(500g)輔料黑芝麻餡兒(100g)可食用色素(3小袋)藍莓醬(30g)花生碎(1小袋)肉鬆(50g)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩色多味冰皮點...
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多彩的果味多彩冰皮月餅如何做簡單又好吃
  • 多彩的果味多彩冰皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘又説起了月餅,可今天我們要説的不是普通的月餅,而是多彩的果味多彩冰皮月餅。這款月餅不僅僅顏值高,更是美味可口。一年一度的中秋節到來,又怎能少得了它呢。不管作為中秋必備的食物,又或是姐妹的下午茶,果味冰...
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彩色心情怎麼做-彩色心情的做法
  • 彩色心情怎麼做-彩色心情的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)杏鮑菇(1個)青椒(1個)紅腸(50克)輔料小葱(10克)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色心情的做法步驟1、素菜跟紅腸切成絲2、準備好小葱3、油下鍋,燒熱放葱,隨後所有原料下鍋,翻炒2分鐘,加蠔油跟鹽適量4、可以出鍋了...
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玉兔多彩冰皮月餅怎麼做-玉兔多彩冰皮月餅的做法
  • 玉兔多彩冰皮月餅怎麼做-玉兔多彩冰皮月餅的做法

  • “中秋節是我們重大的傳統節日之一,中秋節賞月和吃月餅是各地過中秋節的必備習俗,人們把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄託思念。上個月就把冰皮粉買回來了,真的是好省事,不僅好整形而且做出來的餅皮也不會變硬,加了一點班蘭香油給潔白的月餅加上一絲色彩;做好的月餅晶瑩剔...
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四色冰皮點心怎麼做-四色冰皮點心的做法
  • 四色冰皮點心怎麼做-四色冰皮點心的做法

  • 食材明細主料冰皮預拌粉(500g)輔料豆沙餡兒(60g)奶黃餡兒(60g)三色果蔬粉(30g)橄欖油(1勺)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)四色冰皮點心的做法步驟1、用開水加入冰皮預拌粉攪拌成團狀,分成四塊,其中三塊分別加入三色果蔬粉後,揉搓均勻,搓成條形,其他餡兒料備好。2、用切刀把揉成長條...
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自制彩色冰皮月餅如何做簡單又好吃
  • 自制彩色冰皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:45粘米粉:35糖粉:50澄面:20牛奶:185ml輔料綠茶粉:2勺果珍:2勺可可粉:2勺色拉油:20ml具體步驟1.將牛奶、糖粉、色拉油放入盆中混合均勻。2.混合糯米粉、粘米粉、澄面,篩入牛奶液中混合均勻。3.將攪拌好的...
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彩色冰皮月餅禮盒如何做簡單又好吃
  • 彩色冰皮月餅禮盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:60分鐘主料紫薯:250糯米粉:80澄粉(小麥澱粉):40粘米粉:80輔料濃縮椰漿粉:10椰奶:小碗半碗清水:小碗半碗食用油:3湯匙白砂糖:2小勺具體步驟1.紫薯去皮洗淨切小塊,放入高壓鍋,倒入清水,剛沒過即可,壓大概10分鐘就好;取出濾幹,用勺按...
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彩色冰皮月餅怎麼做-彩色冰皮月餅的做法
  • 彩色冰皮月餅怎麼做-彩色冰皮月餅的做法

  • “好久沒有來美天,改版之後幾乎沒有任何的參與,好遺憾……所以,今天我來啦!帶給大家美麗美味的白色冰皮月餅,讓這個中秋不一樣!”食材明細主料糯米粉(45g)粘米粉(35g)澄面(20g)糖(50g)牛奶(185g)油(20g)輔料食用色素(適量)豆沙餡(適量)熟糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩色冰皮月...
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果味多彩冰皮月餅怎麼做-果味多彩冰皮月餅的做法
  • 果味多彩冰皮月餅怎麼做-果味多彩冰皮月餅的做法

  • “一年一度中秋節又要到了。這些天最忙的就數俺這些喜歡折騰美食的人了。月餅,是中秋節不可缺少的一道風景,無論喜歡與否,中秋節的餐桌上,總會有月餅的。今年不列外,俺還是自己做月餅。俺非常喜歡吃冰皮月餅,一來是因為冰皮月餅沒有傳統月餅那麼油,那麼甜,二來,冰皮月餅更容易操作...
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超簡單的彩色冰皮月餅-冰皮月餅
  • 超簡單的彩色冰皮月餅-冰皮月餅

  • “如果你還沒用過冰皮月餅預拌粉,不妨買一包試試,真的是超級簡單,等量水與面,無需任何添加,85度以上水温燙麪就OK了,餡料隨自己喜歡,甜口鹹口任爾選,顏色隨自己搭配,赤橙黃綠青藍紫任爾挑,漂亮的冰皮月餅你也能實現。”食材明細主料冰皮預拌粉(100g)八十五度開水(100g)輔料紅豆沙餡(210g...
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多維彩色立體冰皮月餅如何做簡單又好吃
  • 多維彩色立體冰皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時多維彩色立體冰皮月餅這款繽紛立體冰皮月餅很好地詮釋了一直以來人們對各色花兒的鐘愛,當一朵朵奼紫嫣紅的花兒,盛開在食盤之上,彷彿整個中秋,也因為這些豔麗的月餅而分外豐盈,團圓的願望是固有的,甜蜜的相聚是...
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天然彩色冰皮月餅怎麼做-天然彩色冰皮月餅的做法
  • 天然彩色冰皮月餅怎麼做-天然彩色冰皮月餅的做法

  • “這款高顏值的模具是來自於:Chefmade學廚50克月餅模桶身(水晶粉)(WK9315),品質超好:表面光滑,材質很厚實,做工精細,安裝和拆花片都很容易,彈簧壓起來和脱模很輕鬆,紋路清晰,花型立體感強,做月餅特好用。一起來DIY高顏值又美味的彩色冰皮吧!紫薯粉是自制的,各色天然色素做冰皮月餅,真的很...
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彩色冰粉怎麼做-彩色冰粉的做法
  • 彩色冰粉怎麼做-彩色冰粉的做法

  • “冰涼入心,美味可口”食材明細主料冰粉(50克)紫薯(半隻)枸杞子(適量)抹茶粉(適量)輔料蜂蜜(適量)琵琶醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色冰粉的做法步驟1、紫色為紫薯冰粉:10斤水燒開,不能低於90度,紫薯磨成泥加入3斤開水冰粉攪拌,用容器裝好放涼。2、抹茶粉、冰粉加入3斤開水...
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冰皮月餅的做法 彩色繽紛的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 彩色繽紛的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • “今年中秋節之前學做了冰皮月餅,並且越來越愛做,越做越美~~~而且這款月餅也較為簡單,成功率很高哦!同時因為有些小盆友沒有稱的工具,稍後把各配料大概的體積用勺測量後告訴大家。希望大家做的開心,做的成功……”食材明細主料糯米粉(45克(2平勺半))粘米粉(35克(2滿勺))澄面(20克(1滿勺)(...
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彩色冰淇淋的做法 炫彩夏日--彩色冰淇淋 彩色冰淇淋怎麼做
  • 彩色冰淇淋的做法 炫彩夏日--彩色冰淇淋 彩色冰淇淋怎麼做

  • “原本還想出去拍片,留住那珍貴的春光。不想夏天如此來的如此之快。熾熱的驕陽讓人慵懶欲睡,且上這一道彩色冰淇淋,給炎炎夏日增添一絲涼爽。”食材明細主料牛奶(200ml)低脂肪奶油(150g)蛋黃(2只)白砂糖(100g)輔料草莓醬(40g)巧克力醬(適量)香草精(4滴)玉米澱粉(一勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘...
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多彩賞心茶點如何做簡單又好吃
  • 多彩賞心茶點如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把砂糖放入熱牛奶融化,把少許糯米粉或麪粉放入微波爐高火加熱5分鐘,作為熟的乾粉,待用。2.把熱牛奶加入冰皮粉,攪拌成無顆粒粉糊,然後放入容器,在鍋中隔水中火蒸15分鐘。蒸的時候要不時攪拌粉糊,...
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彩色油皮怎麼做-彩色油皮的做法
  • 彩色油皮怎麼做-彩色油皮的做法

  • “天氣熱的不要不要的,收拾廚房發現了老公大人最愛的油皮,決定把冰箱裏剩下的胡蘿蔔和黃瓜下腳料使用上!用麻麻的手機拍的照片,不那麼清晰,但是好吃的不要不要的,受到了老公的表揚”食材明細主料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)油皮(適量)輔料大蒜(3顆)味極鮮(適量)郫縣豆瓣醬(一小勺)鹽(適量)微辣(口...
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彩色紫薯冰皮月餅怎麼做-彩色紫薯冰皮月餅的做法
  • 彩色紫薯冰皮月餅怎麼做-彩色紫薯冰皮月餅的做法

  • “快到中秋佳節,網紅的冰皮月餅走俏,其實在家做也是很簡單的,顏色鮮豔用的天然色素,餡料自己做無油無糖,特別健康,你不來試試嗎。。”食材明細主料糯米粉(50克)粘米粉(50克)玉米澱粉(30克)牛奶(230克)玉米油(20克)輔料抹茶粉(1克)紅曲米粉(1克)紫薯泥(5克)紫薯餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...
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彩色冰皮月餅如何做簡單又好吃
  • 彩色冰皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料粘米粉:40糯米粉:60澄面:30輔料糖粉或細砂糖:40玉米油:20天然色素:160具體步驟1.三種粉類上鍋炒熟,嘗一下沒有生粉味就可以了。2.將粉類放入一個小盆中,再放入糖和油3.天然色素煮至沸騰後馬上澆在混合的粉類上,一...
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美味的果味多彩冰皮月餅如何做簡單又好吃
  • 美味的果味多彩冰皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時月餅是我們中華民族的傳統糕點,中秋節必備的美食之一,象徵着團團圓圓,闔家幸福。月餅的樣式很多,口味也分很多種類,每個地方都各有特色,比如廣式月餅,粵式月餅等等,我們這道果味多彩冰皮月餅不僅外表五彩斑斕,非常...
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多彩冰皮月餅怎麼做-多彩冰皮月餅的做法
  • 多彩冰皮月餅怎麼做-多彩冰皮月餅的做法

  • “中秋節快到了,提前做了冰皮月餅,新鮮出爐的昨日黃花正當時。”食材明細主料澄粉(40克)糯米粉(90克)大米粉(70克)牛奶(400ML)白糖粉(100克)紫薯(30克)黃心紅薯(30克)抹茶粉(20克)輔料大棗(100克)紅小豆(300克)玫瑰醬(適量)蜂蜜(少許)調和油(36克)熟米粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)多彩冰皮...
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點心雙色榴蓮餡冰皮月餅如何做簡單又好吃
  • 點心雙色榴蓮餡冰皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雙色榴蓮餡冰皮月餅是月餅的一種。月餅是我們非常愛吃的一款中國的傳統美食。一般的都是中秋節的時候吃,非常的不錯。這款月餅含有的營養價值比較高。所以口感也比較好。受到孩子們的喜歡。多吃的話還可以...
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色彩繽紛冰皮月餅怎麼做-色彩繽紛冰皮月餅的做法
  • 色彩繽紛冰皮月餅怎麼做-色彩繽紛冰皮月餅的做法

  • “做月餅在以前是我想都不敢想的事情,來到美食天下已經不是異想天開,網站專門做了幾個月餅專欄,好多前輩的經驗和做法都很詳細,我再加上自己的一點小聰明,我平生第一次做月餅,一次就成功了,竊竊然以為驚豔,色彩繽紛的彩色月餅帶給您又一次的視覺衝擊。”食材明細主料糯米粉(60克)粘...
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彩色冰皮月餅的做法 彩色冰皮月餅,美味蛋黃椰蓉餡,簡單又方便,分享生活好滋味。 彩色冰皮月餅怎麼做
DIY彩色冰皮月餅如何做簡單又好吃
  • DIY彩色冰皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料淡奶油:100糯米粉:90粘米粉:70玉米油:30澄粉:80純牛奶:300輔料紫薯粉:適量草莓粉:適量抹茶粉:適量自制紅豆沙餡:適量具體步驟1.將糯米粉、粘米粉和澄粉稱量好後混合拌勻。2.加入牛奶攪拌均勻3.再加入淡奶油攪拌...
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