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關於電飯鍋雞腿怎麼做好吃的餐飲百科

電飯鍋雞腿怎麼做-電飯鍋雞腿的做法
  • 電飯鍋雞腿怎麼做-電飯鍋雞腿的做法

  • 食材明細主料琵琶雞腿(6只)輔料蓮藕(1節)調料鹽局雞粉(適量)五香粉(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋雞腿的做法步驟1、用上所有的配料醃製24小時。2、少油用平底鍋煎至金黃色。3、鍋底放入薑片、葱段、切好的蓮藕片,把煎好的雞腿放入鍋中,把醃製的大概...
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電飯鍋雞腿的做法 電飯鍋雞腿🍗 電飯鍋雞腿怎麼做
  • 電飯鍋雞腿的做法 電飯鍋雞腿🍗 電飯鍋雞腿怎麼做

  • “懶的起鍋做飯,來個懶人電飯鍋雞腿😁”食材明細主料雞腿(4個)胡蘿蔔(1根)青葱(1扎)白果(少許)生薑(少許)輔料蠔油(2勺)生抽(1勺)鹽(1匙)白糖(1匙)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,用刀切幾個口子,以便入味。2、下入蠔油、生抽、鹽、糖、生薑,醃製半個小時。3...
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電飯鍋燉雞腿怎麼做-電飯鍋燉雞腿的做法
  • 電飯鍋燉雞腿怎麼做-電飯鍋燉雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料奧爾良醃料(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋燉雞腿的做法步驟1、雞腿清洗備用。2、雞腿切幾刀加入奧爾良醃料醃製幾小時,放入電飯鍋中,加入少許生抽,啟動煲湯鍵即可。3、成品。...
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電飯鍋自制鹽焗雞腿-鹽焗雞腿
  • 電飯鍋自制鹽焗雞腿-鹽焗雞腿

  • 食材明細主料大雞腿(2個)輔料薑絲(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)小茴香(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制鹽焗雞腿的做法步驟1、原料處理好備用2、鍋燒乾,放入所有調料炒出香味,盛出放涼3、把炒好的調料均勻的抹在雞腿上,醃5小時4、電飯鍋內膽刷點油,底部上面都得刷,然...
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電飯鍋燜雞腿要多久
  • 電飯鍋燜雞腿要多久

  • 四十至五十分鐘。用電飯鍋燜雞腿,將雞腿放入鍋中,按煮飯鍵即可。燜雞腿的過程中,可以用筷子插一下,可以扎透,證明雞腿成熟。雞腿在燜之前需要仔細清洗乾淨,在表面且上花刀,或是用牙籤扎適量的小孔,這樣便於雞腿入味。用電飯鍋燜雞腿需要在電飯鍋底部鋪上蒜片、薑片、葱段等食材,可...
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電飯煲版烤雞腿怎麼做-電飯煲版烤雞腿的做法
  • 電飯煲版烤雞腿怎麼做-電飯煲版烤雞腿的做法

  • “電飯煲做的雞腿,方法簡單,不比烤箱做的差哦。”食材明細主料雞腿(2個)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)五香粉(適量)糖(適量)調料葱(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲版烤雞腿的做法步驟1、雞腿2個,用牙籤扎眼。2、放入2勺生抽3、一勺老抽,一勺料酒4、放入糖和五香粉。...
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電飯鍋鹽焗雞腿怎麼做-電飯鍋鹽焗雞腿的做法
  • 電飯鍋鹽焗雞腿怎麼做-電飯鍋鹽焗雞腿的做法

  • “今天分享一個極簡單味道還不錯的雞腿做法——電飯鍋鹽焗雞腿。這是從電視上看來的,上海的一檔美食節目《瘋狂食驗室》,專門破解有名的美食做法,雖然大廚們的用料很高檔,不適合家庭製作,但也有許多有用的技巧值得學習和借鑑。這個鹽焗雞是李強大廚的作品,他説最好要廣東那邊的...
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電飯煲鹽焗雞腿怎麼做-電飯煲鹽焗雞腿的做法
  • 電飯煲鹽焗雞腿怎麼做-電飯煲鹽焗雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(500g)輔料鹽焗雞粉(20g)薑片(5片)食用油(少許)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲鹽焗雞腿的做法步驟1、材料。2、雞腿洗乾淨擦乾水分倒入鹽焗雞粉,帶上一次性手套把雞腿塗抹均勻。3、雞腿裝入保鮮袋中放入冰箱過夜。4、電飯鍋鍋膽洗乾淨擦乾水分,滴入兩勺食...
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電飯鍋燜雞腿按哪個鍵
  • 電飯鍋燜雞腿按哪個鍵

  • 按下煮飯健。電飯鍋悶雞腿的時候不能急,做的時候可以少放點油,把鍋擦上一點油就可以了,先把雞腿醃好,醃的時候可以放上一些佐料,讓雞腿進味,那樣吃的時候更香脆可口,放到鍋中,也要等待,跳鍵後不要急於開鍋,燜個10分鐘就可以出鍋享用。...
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電飯煲雞腿的做法 懶人電飯煲雞腿 電飯煲雞腿怎麼做
  • 電飯煲雞腿的做法 懶人電飯煲雞腿 電飯煲雞腿怎麼做

  • “這是適合懶人做的雞腿,因為什麼東西往電飯煲裏一扔等着熟就行了,不考究你的廚藝,而且還方便。哈哈~”食材明細主料雞腿(1個)輔料青辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)配料醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲雞腿的做法步驟1、準備好雞腿,抹...
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電飯煲雞腿怎麼做-電飯煲雞腿的做法
  • 電飯煲雞腿怎麼做-電飯煲雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨劃幾刀。2、加入適量生抽。3、胡椒粉,生粉,鹽和糖混合拌勻。4、按摩入味。5、加入姜和葱段醃製20分鐘。6、將薑片和葱段鋪在...
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電飯煲雞霸腿怎麼做-電飯煲雞霸腿的做法
  • 電飯煲雞霸腿怎麼做-電飯煲雞霸腿的做法

  • “我們老家的方言喜歡把雞大腿叫做霸腿,是不是很霸氣啊!這一款外焦裏嫩的雞腿非常容易做,大家可以試一試。”食材明細主料雞大腿(6個)輔料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)紅酒(2勺)葱(1把)薑片(8片)葱香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲雞霸腿的做法步驟1、食材和醬料一起拌勻醃...
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電飯煲燒雞腿怎麼做-電飯煲燒雞腿的做法
  • 電飯煲燒雞腿怎麼做-電飯煲燒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料料酒(適量)味極鮮(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生薑(適量)小葱(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨後用刀劃幾刀。2、生薑切片,小葱洗淨。3、雞腿放入碗中,放入四片姜,加入一勺料酒。4、放...
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豉油雞腿電飯鍋版的做法 豉油雞腿-電飯鍋版 豉油雞腿電飯鍋版怎麼做
  • 豉油雞腿電飯鍋版的做法 豉油雞腿-電飯鍋版 豉油雞腿電飯鍋版怎麼做

  • “這個豉油雞,也是婆婆做了幾十年的保留菜,每次做好端上桌,兒子搶,孫子搶,總之別提有多好吃了,雞肉嫩嫩的,但是又很入味,婆婆得意的告訴我:其實這個豉油雞我就是用電飯煲,輕鬆一鍵就做好的。”食材明細主料大雞腿(2個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)糖(一小勺)花椒粉(少許)胡椒粉(少許)洋葱(適量)鹹鮮(...
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電飯鍋裏烤雞腿怎麼做-電飯鍋裏烤雞腿的做法
  • 電飯鍋裏烤雞腿怎麼做-電飯鍋裏烤雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(一隻)輔料姜(少許)洋葱(半個)蜂蜜(2勺)醬油(半碗)油(少許)白酒(一小勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯鍋裏烤雞腿的做法步驟1、雞腿(不要太大,中小隻就可以)先洗淨,用牙籤扎洞,倒醬油白酒薑片醃製2小時,不用放鹽,醬油已經夠味了2、電飯煲裏刷底油,把雞腿皮朝下放,上面鋪...
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電飯鍋奧爾良雞腿怎麼做-電飯鍋奧爾良雞腿的做法
  • 電飯鍋奧爾良雞腿怎麼做-電飯鍋奧爾良雞腿的做法

  • “一個電飯煲加幾勺奧爾良醃料,就能做出香氣繞樑的奧爾良雞腿。本款奧爾良雞腿,不炸不烤,不用一滴水、一滴油,扔進電飯鍋直接“燜熟”,雞肉鮮嫩多汁,雞蛋爽口入味,操作簡單,省時省力,特別適合上班族。”食材明細主料雞腿(6只)雞蛋(10個)輔料奧爾良醃料(3大勺)料酒(1小勺)老抽(1小勺)生抽(2小...
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電飯鍋燜雞腿多久能熟
  • 電飯鍋燜雞腿多久能熟

  • 半個小時左右。用電飯煲燜雞腿的時候,要先將雞腿醃製兩三個小時,有冰箱的話,提前一晚上醃製,第二天用電飯煲燜雞腿的時候會更加的入味。買雞腿可以先看看顏色,通常新鮮的雞腿都是呈現黃白色的,有些還會偏白一些,若是雞腿呈現深黃色,就不是很新鮮了。...
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電飯鍋燜雞腿要燜多久
  • 電飯鍋燜雞腿要燜多久

  • 30分鐘。不同類型的電飯煲對烹飪雞腿都有不同的時間控制,總的來説,時間都控制在半小時左右。時間越久,雞腿愈加軟爛入味,但要注意電飯鍋裏的水量,防止湯汁燜幹導致幹鍋,不僅雞腿有一種燒焦了的味道,影響口感,而且容易損壞電飯鍋的底層,降低使用壽命。...
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香菇雞腿飯的做法 香菇雞腿飯――電飯鍋版 香菇雞腿飯怎麼做
  • 香菇雞腿飯的做法 香菇雞腿飯――電飯鍋版 香菇雞腿飯怎麼做

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)香菇(適量)大米(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞腿飯的做法步驟1、葱切段兒,香菇切條,雞腿肉切小塊。2、雞腿肉放入香葱,料酒和鹽,醃製五分鐘。3、調製醬汁:生抽和老抽比例4:14、電飯鍋內倒油,油熱後,倒入雞...
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雞腿肉燜飯的做法 電飯鍋版雞腿肉燜飯 雞腿肉燜飯怎麼做
  • 雞腿肉燜飯的做法 電飯鍋版雞腿肉燜飯 雞腿肉燜飯怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(4個)鵪鶉蛋(4個)大米(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)八角(1個)葱花(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞腿肉燜飯的做法步驟1、雞腿從冰箱裏拿出來解凍。2、雞腿從冰箱裏拿出來解凍。3、把雞腿洗淨,去皮,剔骨,切丁。4、燒熱電飯鍋5、趁燒熱電飯鍋的時候...
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電飯鍋/電飯煲香菇雞腿煲仔飯如何做簡單又好吃
  • 電飯鍋/電飯煲香菇雞腿煲仔飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米:180香菇:130山藥:130胡蘿蔔:30豌豆:20烤雞腿:200西蘭花:100輔料生抽:適量雞精:適量乾紅辣椒:適量蠔油:適量葱末:適量澱粉:適量鹽:適量糖:適量油:適量芝麻:適量豆豉:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.淘米,將香菇、山藥、胡蘿蔔...
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電飯鍋版手撕雞腿怎麼做-電飯鍋版手撕雞腿的做法
  • 電飯鍋版手撕雞腿怎麼做-電飯鍋版手撕雞腿的做法

  • “這款雞腿做起來超級簡單,吃起來又超級滑嫩,親們值得一試!”食材明細主料雞腿(3只)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蜂蜜(1勺)老抽(1勺)姜(6片)葱(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版手撕雞腿的做法步驟1、先將雞腿用温水洗淨,控幹,切去部分雞皮肥油(留着備用)均勻地塗上鹽,料酒,生...
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電飯煲焗雞腿怎麼做-電飯煲焗雞腿的做法
  • 電飯煲焗雞腿怎麼做-電飯煲焗雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(300g)葱(適量)姜(適量)輔料老抽(適量)生抽(三勺)蜂蜜(兩勺)黑胡椒(一勺)蠔油(一勺)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲焗雞腿的做法步驟1、薑切片,雞腿洗淨,放入老抽生抽蜂蜜蠔油黑胡椒。2、塗抹均勻,醃製30分鐘。3、電飯煲下面放入葱段,和薑片平鋪。4、雞腿放進去,醃製...
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電飯鍋奧爾良燒雞腿怎麼做-電飯鍋奧爾良燒雞腿的做法
  • 電飯鍋奧爾良燒雞腿怎麼做-電飯鍋奧爾良燒雞腿的做法

  • 食材明細主料琵琶腿(6個)輔料料酒(2勺)薑片(適量)葱段(適量)奧爾良醃料(10克)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)電飯鍋奧爾良燒雞腿的做法步驟1、準備六個琵琶腿清洗乾淨。2、用刀在每個琵琶腿的正反面都劃上3刀,方便入味。3、琵琶腿放於盆中,加料酒、薑片和葱段。4、重要的醃料粉墨...
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電飯煲版醬雞腿怎麼做-電飯煲版醬雞腿的做法
  • 電飯煲版醬雞腿怎麼做-電飯煲版醬雞腿的做法

  • “自從解鎖了電飯煲新用法,很多以前懶得費功夫的菜式也變得輕而易舉,比如,來一道醬雞腿先?只需一鍵,不用守湯開又大火轉小火,最終的效果看起來和普通版的也差不多,這一次,提起錫紙沒有直接扔掉,而是倒出了醬汁如果嫌雞腿味淡,可以做個澆汁兒或蘸汁兒。。。。”食材明細主料雞腿(3只)...
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