![瓜皮面怎麼做-瓜皮面的做法]( "瓜皮面怎麼做-瓜皮面的做法")
- “#西瓜#，西瓜皮面條，同樣是小時候一道西瓜皮做的飯菜，吃完西瓜，就知道有西瓜皮面條吃了，原來都是用西瓜皮做撈麪，這次做了湯麪。”食材明細主料西瓜皮（150克）刀切面條（200克）大蒜（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（少許）醋（少許）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瓜皮面的做法步...
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![南瓜皮外面長瘩吃嗎]( "南瓜皮外面長瘩吃嗎")
- 能。南瓜皮表面有疙瘩是可以食用的，將表皮去掉，用於烹飪即可。南瓜別名番瓜、筍瓜、金瓜等，原產自墨西哥等地，現在在世界各地廣泛栽培。南瓜的品種繁多，常見的有蜜本南瓜、黃狼南瓜、小磨盤南瓜、牛腿南瓜、紅慄王、甘慄王等。南瓜的吃法以及用途廣泛，可以蒸着吃、煲湯等。...
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![南瓜皮裏面發青能吃嗎]( "南瓜皮裏面發青能吃嗎")
- 能。南瓜皮裏面發青是因為放置的時間比較長導致的，只要不變質就可以食用。平時購買南瓜的時候可以掐一下它的外皮，比較硬就是老南瓜，吃起來口感會比較軟糯。還可以摸一下南瓜的莖部，感覺像木頭一樣硬，就證明可以選擇購買。可以拍一下南瓜的表面，發出的聲音比較悶就可以購買。...
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![南瓜皮爛了裏面能吃嗎]( "南瓜皮爛了裏面能吃嗎")
- 爛的少的能吃。南瓜皮爛了説明存放的時間過久，環境潮濕，黴菌在南瓜的表面滋生。切開南瓜，挖掉已經腐爛壞的部分，把沒有腐爛的部分，去籽蒸熟即可食用。如果南瓜大面積腐爛建議直接丟棄，不可食用。南瓜的儲存要保持乾燥，避免南瓜與水分接觸，室温保存的時間為三天左右，放進冷藏室能夠...
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![南瓜皮外面薄膜怎麼去掉]( "南瓜皮外面薄膜怎麼去掉")
- 清水沖洗。南瓜皮外面的這層薄膜的作用是為了保護南瓜，想要去掉這層薄膜的話，可以在吃的時候削皮。南瓜在用刀直接切掉皮的時候，其實也把南瓜皮外面的薄膜給去掉了。南瓜可以做成南瓜餅、南瓜羹、南瓜湯等各種各樣的美食。...
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![豆豉瓜皮醬拌麪怎麼做-豆豉瓜皮醬拌麪的做法]( "豆豉瓜皮醬拌麪怎麼做-豆豉瓜皮醬拌麪的做法")
- “西瓜皮有着與西瓜同樣的營養價值及功效，現在，經常將西瓜皮也派上用場。這次，用西瓜皮與黑豆豉一起炸醬用來拌麪，味道很不錯。”食材明細主料黑豆豉（80g）西瓜皮（100g）麪條（300g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉瓜皮醬拌麪的做法步驟1...
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![蝦皮絲瓜湯麪怎麼做-蝦皮絲瓜湯麪的做法]( "蝦皮絲瓜湯麪怎麼做-蝦皮絲瓜湯麪的做法")
- “早上總是這麼讓人不能忽略，因為有這麼一句早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少的老話，永記在心頭。我家的早餐，一般是湯湯水水類的比較多。今天的這一款就是完全的混搭風。不過家人是超喜歡啦。其實主要是我的家人好溝通配合，因為一般情況下，是我煮什麼他吃什麼。真是好歡樂，自己...
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![西瓜皮拌虎皮青瓜怎麼做-西瓜皮拌虎皮青瓜的做法]( "西瓜皮拌虎皮青瓜怎麼做-西瓜皮拌虎皮青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（一根）西瓜皮（兩塊）輔料鹽（少許）雞精（少許）白糖（一勺）白醋（一勺半）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮拌虎皮青瓜的做法步驟1、材料：青瓜2、西瓜皮3、將青瓜洗淨、去一些皮。4、放在案板上切成片，待用。5、將西瓜皮清洗一下。6、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮...
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![自制麪皮-麪皮]( "自制麪皮-麪皮")
- “很喜歡涼皮之類的小吃，但街上的總不讓人太放心，特別是炎炎夏日，更不想從空調房出去買。現在，我不用糾結了，因為我學會了做簡單的麪皮，不用經過繁瑣的洗面筋，也不用漫長的等待沉澱。想吃了，站起來調半碗麪糊，扔那一會兒，忙些別的雜事，也可以準備些調料汁。時間差不多了，鍋加水燒開，十...
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![南瓜皮下面綠了能吃嗎]( "南瓜皮下面綠了能吃嗎")
- 可以。老南瓜口感軟糯，嫩南瓜口感多汁脆爽。南瓜食用價值高，做法多樣，例如：南瓜小米粥、南瓜紅棗湯、南瓜絲油墩子、南瓜餅等。買回的南瓜適宜儲存在陰涼乾燥通風的地方，單層碼放，不能堆疊，室温過高、室內潮濕、堆疊過高等都會引起南瓜腐爛變質。...
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![蝦皮節瓜蝴蝶面怎麼做-蝦皮節瓜蝴蝶面的做法]( "蝦皮節瓜蝴蝶面怎麼做-蝦皮節瓜蝴蝶面的做法")
- 食材明細主料蝴蝶面（65克）節瓜（270克）蝦皮（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮節瓜蝴蝶面的做法步驟1、食材：蝴蝶面、節瓜（已清洗去皮去籽切成片）、蝦皮。2、起鍋倒油燒熱，下入節瓜翻炒翻炒。3、接着，合入蝴蝶面，加適量的清水煮開、煮上3——4分鐘。4、然後，擱入蝦...
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![南瓜麪皮白菜肉餃怎麼做-南瓜麪皮白菜肉餃的做法]( "南瓜麪皮白菜肉餃怎麼做-南瓜麪皮白菜肉餃的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）白菜（適量）豬肉（適量）輔料小葱（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）姜（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜麪皮白菜肉餃的做法步驟1、南瓜去皮切小塊。2、放入機中。3、加入適量清水打汁。4、放入麪粉攪拌均勻。5、揉成麪糰醒發。6、...
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![黃瓜絲拌擀麪皮怎麼做-黃瓜絲拌擀麪皮的做法]( "黃瓜絲拌擀麪皮怎麼做-黃瓜絲拌擀麪皮的做法")
- “最愛的夏日麪食：黃瓜絲拌擀麪皮，酸辣爽口，簡直就是一個大寫的棒！”食材明細主料擀麪皮（一張）麪筋（適量）輔料黃瓜（適量）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌擀麪皮的做法步驟1、一張擀麪皮和適量麪筋備用。2、黃瓜洗淨備用。3、擀麪皮...
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![南瓜皮裏面有一層綠皮能吃嗎]( "南瓜皮裏面有一層綠皮能吃嗎")
- 可以。只要南瓜沒有變質就可以食用。平時購買南瓜的時候應該挑選看起來表面紋路清晰的。拍打一下南瓜聽一下聲音，應該挑選發出悶的聲音的南瓜。買回來的南瓜吃不完可以保存在陰涼通風的地方。切開的南瓜需要用保鮮膜包住保存在冰箱冷藏室。...
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![絲瓜皮蛋面怎麼做-絲瓜皮蛋面的做法]( "絲瓜皮蛋面怎麼做-絲瓜皮蛋面的做法")
- “以前住四合院的時候，都會在初春的時候用塑料膜孕育些絲瓜苗，然後移種在房前屋後。房前屋後的土在開春的時候用鴨糞堆過了，非常肥沃。夏天時，記得經常澆水就可以，不需要特地施肥，也不需要殺蟲，種了好幾年絲瓜，從來沒見過絲瓜長蟲子。絲瓜蔓沿着牆面搭好的繩子，往屋頂上攀爬，鬱郁葱...
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![南瓜皮下面發黑能吃嗎]( "南瓜皮下面發黑能吃嗎")
- 不能。可以用刀切開黑皮下面，如果發現南瓜內部顏色一致，沒有明顯變化，可以食用，燒製的時候一定要燒熟。若切開，南瓜內部顏色變得暗沉，南瓜已經變質，千萬不要食用。日常生活中，瓜果蔬菜的外皮變黑，一般是變質了，不可再食用。購買時要挑選新鮮瓜果蔬菜，買回後也要及時食用防止變質。...
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![南瓜苗拌擀麪皮怎麼做-南瓜苗拌擀麪皮的做法]( "南瓜苗拌擀麪皮怎麼做-南瓜苗拌擀麪皮的做法")
- 食材明細主料擀麪皮（適量）麪筋（適量）輔料南瓜苗（適量）蒸熟雞蛋（一個）調料油潑辣子（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜苗拌擀麪皮的做法步驟1、南瓜苗和雞蛋備用，雞蛋提前蒸熟。2、擀麪皮切條，聽麪筋一起裝盤。3、炒鍋入水煮沸放入南瓜苗焯水。4、焯水後...
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![蝦皮黃瓜麪條湯怎麼做-蝦皮黃瓜麪條湯的做法]( "蝦皮黃瓜麪條湯怎麼做-蝦皮黃瓜麪條湯的做法")
- “蝦皮是補鈣良品，很適合寶寶實用，不過有些寶寶沒有長出磨牙之前會排斥吃整個的蝦皮，所以建議針對這樣的寶寶要把蝦皮先粉碎再入菜。”食材明細主料黃瓜（一根）蝦皮（一小把）雞蛋（一個）麪條（適量）輔料大葱（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮黃瓜麪條湯的做法步驟1、黃瓜、大葱...
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![倭瓜蝦皮面湯怎麼做-倭瓜蝦皮面湯的做法]( "倭瓜蝦皮面湯怎麼做-倭瓜蝦皮面湯的做法")
- “倭瓜麪湯這是一道老年間的吃食兒，小時候姥姥就愛做這個麪湯，營養暖胃。”食材明細主料倭瓜（適量）輔料手擀麪（適量）調料蝦皮（適量）葱（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）倭瓜蝦皮面湯的做法步驟1、主要原料。2、倭瓜去皮切片備用。3、燒熱油，放入蝦皮葱...
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![雞蛋西瓜皮炒青稞方便麪怎麼做-雞蛋西瓜皮炒青稞方便麪的做法]( "雞蛋西瓜皮炒青稞方便麪怎麼做-雞蛋西瓜皮炒青稞方便麪的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（1塊）雞蛋（1只）青稞方便麪（1包）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雞蛋西瓜皮炒青稞方便麪的做法步驟1、食材：西瓜皮、雞蛋、青稞方便麪。2、將雞蛋打散。3、將西瓜皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。5、將青稞方便...
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![南瓜皮裏面綠了的原因]( "南瓜皮裏面綠了的原因")
- 1、早熟瓜。南瓜皮裏發綠屬於比較早熟的南瓜，是健康南瓜。南瓜皮裏發綠是因為南瓜成熟以後綠色素沒有完全分解，有殘留的因素影響，可以食用，但味道有點澀，口感不好。2、變質瓜。南瓜壞了導致南瓜瓤發綠，由於南瓜瓤糖分較高，易受細菌的感染，是南瓜瓤發黴。南瓜發黴會導致大量的微生...
- 20026
![黑木耳西瓜皮湯麪怎麼做-黑木耳西瓜皮湯麪的做法]( "黑木耳西瓜皮湯麪怎麼做-黑木耳西瓜皮湯麪的做法")
- “兒子所留下的西瓜皮，我要把它趕盡殺絕，今天做了黑木耳西瓜皮湯麪，味道還不錯哦。”食材明細主料麪條（100克）黑木耳（5克）西瓜皮（1塊）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳西瓜皮湯麪的做法步驟1、食材：麪條、黑木耳（已泡發清洗）、西瓜皮。2、將西瓜皮...
- 31660
![蒜香黃瓜絲拌麪皮怎麼做-蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法]( "蒜香黃瓜絲拌麪皮怎麼做-蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法")
- 食材明細主料擀麪皮（適量）麪筋（適量）輔料大蒜（適量）黃瓜（一根）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法步驟1、黃瓜洗淨，大蒜備用。2、擀麪皮和麪筋準備就緒。3、黃瓜去皮切絲備用。4、將黃瓜絲放入麪皮中。5、加入蒜末，油潑...
- 13609
![南瓜皮外面的霜怎麼清洗]( "南瓜皮外面的霜怎麼清洗")
- 1、用鹽清洗。取適量的食用鹽放在南瓜皮的表面，反覆揉搓南瓜，再用清水反覆沖洗乾淨即可。2、用鹽水浸泡。將整隻的南瓜浸泡在淡鹽水中，反覆用清水沖洗即可。3、用果蔬劑清洗。將南瓜浸泡泡果蔬劑溶液中，最後用清水乾淨即可。4、小蘇打水清洗。將適量的小蘇打放入清水中，把整隻...
- 23095
![南瓜麪皮怎麼做-南瓜麪皮的做法]( "南瓜麪皮怎麼做-南瓜麪皮的做法")
- “要説喜歡的小吃我最愛陝西的涼皮，筋道爽滑澆上紅紅的辣椒油真是好吃極了，以前都是吃的純色的白麪皮，今天做個與眾不同的黃色麪皮，不是色素是南瓜做的哈！口感軟糯不像純麪粉的那麼勁道有點軟吃着香甜適合小孩吃。”食材明細主料南瓜（200g）麪粉（60g）澱粉（20g）水（500g）輔料黃瓜（20g）蒜泥（2...
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味味甜
