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關於涼拌菠菜豆腐絲的最正宗做法的餐飲百科

涼拌菠菜豆腐絲的做法 涼拌菜(4)之涼拌菠菜豆腐絲 涼拌菠菜豆腐絲怎麼做
  • 涼拌菠菜豆腐絲的做法 涼拌菜(4)之涼拌菠菜豆腐絲 涼拌菠菜豆腐絲怎麼做

  • 食材明細主料豆腐絲(適量)菠菜(適量)花生米(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲:是之前滷雞腿的時候順便滷的!這個要比外面買的五香豆腐絲乾淨、味香;2、菠菜:開水中焯一下—過涼水...
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涼拌豆腐絲的做法 涼拌豆腐絲(幹豆皮)——營養開胃家常涼菜 涼拌豆腐絲怎麼做
  • 涼拌豆腐絲的做法 涼拌豆腐絲(幹豆皮)——營養開胃家常涼菜 涼拌豆腐絲怎麼做

  • “誰説冬天必須吃熱菜,適當吃點涼菜,營養又開胃,還可以降火,對身體也是很有益的。”食材明細主料豆腐絲(4張)胡蘿蔔(半根)黃瓜(1/4根)輔料鹽(兩小勺)料酒(3小勺)醬油(3小勺)香油(半小勺)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐絲的做法步驟1、將幹豆皮洗乾淨,用熱水燙一下,切成絲,裝盤備用...
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涼拌菠菜的做法 涼拌菠菜(韓國人的最愛) 涼拌菠菜怎麼做
  • 涼拌菠菜的做法 涼拌菠菜(韓國人的最愛) 涼拌菠菜怎麼做

  • “菠菜含有豐富的維他命A、維他命C及礦物質,尤其維他命A、維他命C含量是所有蔬菜類之冠,對眼部疾病有着很好的幫助。”食材明細主料菠菜(適量)輔料木耳(適量)大蒜瓣(2瓣)指天辣椒(1個)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(少許)食用鹽(少許)食用油(少許)麻油(少許)芝麻(少許)原味(口味)未知(難度)涼拌菠菜的做法...
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菠菜拌豆腐絲怎麼做-菠菜拌豆腐絲的做法
  • 菠菜拌豆腐絲怎麼做-菠菜拌豆腐絲的做法

  • 食材明細主料菠菜(一把)豆腐皮(半張)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)橄欖油(適量)芝麻辣椒油(適量)蒜瓣(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌豆腐絲的做法步驟1、菠菜洗淨2、豆腐皮用温水清洗乾淨後切絲3、蒜瓣5片4、鍋中加水燒開,加入豆腐絲焯水2分鐘撈出5、加入...
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涼拌豆腐絲的做法 【涼拌豆腐絲】 涼拌豆腐絲怎麼做
  • 涼拌豆腐絲的做法 【涼拌豆腐絲】 涼拌豆腐絲怎麼做

  • 食材明細主料豆腐絲(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)洋葱絲(適量)香菜(適量)配料辣椒油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)大蒜(適量)白醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐絲的做法步驟1、1原料都在這2、2豆腐絲用開水燙一下,晾涼控幹水分3、3洋葱切細絲4、4胡蘿蔔切細絲5、5大蒜切末...
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涼拌豆腐絲的做法 【河北】涼拌豆腐絲 涼拌豆腐絲怎麼做
  • 涼拌豆腐絲的做法 【河北】涼拌豆腐絲 涼拌豆腐絲怎麼做

  • “豆腐絲是我們河北的家常菜,來客人首選就是它涼拌,小炒,快手菜,搶手菜,春夏秋冬餐桌上少不了它我就喜歡涼拌它,今天跟着小帥廚娘來做這簡單的一道涼菜馬上年到,家家户户餐桌上肯定少不了它呀!”食材明細主料豆腐絲(500克)輔料蠔油(5克)花椒油(適量)葱花(10克)白糖(適量)香醋(適量)鹽(適量)雞精...
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涼拌都幹豆腐菠菜怎麼做-涼拌都幹豆腐菠菜的做法
  • 涼拌都幹豆腐菠菜怎麼做-涼拌都幹豆腐菠菜的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(100g)菠菜(200g)輔料胡蘿蔔(50g)大蒜(兩瓣)白糖(1匙)醬油(1勺)醋(半匙)蠔油(2匙)香油(半匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌都幹豆腐菠菜的做法步驟1、幹豆腐依個人喜好切成絲備用。2、胡蘿蔔切絲焯熟攥幹備用。3、菠菜掰開洗淨。4、將洗淨的菠菜切成8釐米左右的...
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涼拌菠菜雞蛋絲怎麼做-涼拌菠菜雞蛋絲的做法
  • 涼拌菠菜雞蛋絲怎麼做-涼拌菠菜雞蛋絲的做法

  • “漸進六月,這天啊是越來越熱,人們的食慾也越來越差。這兩天我們東北的氣温也達到了31度,老公孩子都不愛吃飯,於是一笑我特意為這爺倆做了一道開胃菜“涼拌菠菜雞蛋絲”,既清涼解暑又營養豐富!沒有食慾的朋友一起來看一下吧”食材明細主料菠菜(500克)輔料雞蛋(3個)配料蒜(一頭)葱花(適...
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芹菜豆腐絲涼拌怎麼做-芹菜豆腐絲涼拌的做法
  • 芹菜豆腐絲涼拌怎麼做-芹菜豆腐絲涼拌的做法

  • 食材明細主料豆腐片(適量)芹菜(適量)辣椒(適量)輔料高湯(適量)配料鹽(適量)調味粉(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜豆腐絲涼拌的做法步驟1、豆腐片,辣椒,芹菜,史雲生濃醇高湯。2、將豆腐,辣椒切絲,芹菜切段。3、將豆腐絲裝碗里加鹽入味。再放進辣椒...
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雞蛋絲涼拌菠菜怎麼做-雞蛋絲涼拌菠菜的做法
  • 雞蛋絲涼拌菠菜怎麼做-雞蛋絲涼拌菠菜的做法

  • “簡單的涼拌菜,口味清淡”食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(2個)輔料辣椒油(適量)蒜末(適量)醋(適量(+糖))生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋絲涼拌菠菜的做法步驟1、菠菜開水焯一下2、雞蛋攤成大餅3、就這樣就可以了4、然後切成寬條5、菠菜攥幹水分備用蛋皮...
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正宗涼拌海帶絲的做法
  • 正宗涼拌海帶絲的做法

  • 海帶,是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜,許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜,海帶具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎?今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的做法吧。一、涼拌海帶絲怎麼做天熱人們飯桌上自然少不...
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涼拌韭菜豆腐絲怎麼做-涼拌韭菜豆腐絲的做法
  • 涼拌韭菜豆腐絲怎麼做-涼拌韭菜豆腐絲的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)韭菜(適量)輔料酸菜(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌韭菜豆腐絲的做法步驟1、豆腐,。2、豆腐切絲,韭菜切段,備些酸菜絲。3、豆腐切絲,加鹽入味。4、將醃好的豆腐絲控淨鹽水,放進韭菜。調入蠔油。5...
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涼拌幹豆腐絲的做法 涼拌幹豆腐絲~ 涼拌幹豆腐絲怎麼做
  • 涼拌幹豆腐絲的做法 涼拌幹豆腐絲~ 涼拌幹豆腐絲怎麼做

  • “簡單好吃又不乏營養的一道小菜,無論是早餐搭配米粥還是正餐當個配菜,都非常的接地氣~”食材明細主料幹豆腐(兩張)胡蘿蔔(半個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切絲用開水燙兩分鐘。2、胡蘿蔔切絲開水燙過待用。3、平...
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涼拌腐竹菠菜怎麼做-涼拌腐竹菠菜的做法
  • 涼拌腐竹菠菜怎麼做-涼拌腐竹菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)腐竹(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)生抽(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)香油(適量)麻油(適量)熱花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌腐竹菠菜的做法步驟1、腐竹提前泡軟切小段下鍋焯水備用。2、菠菜用開水燙一下撈出過涼水切小段。3、腐竹菠菜一起放入容器中...
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熗拌菠菜豆腐絲怎麼做-熗拌菠菜豆腐絲的做法
  • 熗拌菠菜豆腐絲怎麼做-熗拌菠菜豆腐絲的做法

  • “微辣,鹹鮮,爽口涼菜。”食材明細主料菠菜(適量)幹豆腐絲(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)玉米油(適量)姜蒜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌菠菜豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐絲沸水泡8~10分鐘。2、菠菜洗淨切三指段。3、開水焯一滾兒撈出...
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涼拌白菜豆腐絲的做法 夏季下酒小菜---涼拌白菜豆腐絲 涼拌白菜豆腐絲怎麼做
  • 涼拌白菜豆腐絲的做法 夏季下酒小菜---涼拌白菜豆腐絲 涼拌白菜豆腐絲怎麼做

  • “今天是夏至,就寓意着一年中最熱的時候將隨即到來。盛夏酷暑要注意養生,可以飲用淡鹽水或綠豆湯,飲食要清淡。並可多吃一些苦味食物和酸性食物,以利清泄暑熱,增進食慾。白菜不只是冬天的菜品了,炎熱的夏季也能吃到鮮嫩清爽美味的大白菜了。夏季食用白菜,不僅能清熱除煩、解渴利...
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涼拌豆腐絲的做法 川味!涼拌豆腐絲 涼拌豆腐絲怎麼做
  • 涼拌豆腐絲的做法 川味!涼拌豆腐絲 涼拌豆腐絲怎麼做

  • “我是北方人,但是小時候生活的地方全國各地的人羣都有,今天做的這道菜就是20年前吃過的一道菜!是四川人做的,麻辣豆腐絲,最近在菜市場看到有賣豆腐絲的,突然想起以前的味道,仔細回味當時的額口感,今天的這道菜就應運而生了!就是不知道今天這道菜的做法是不是正宗的四川做法,呵呵。...
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正宗涼拌三絲是哪三絲?
  • 正宗涼拌三絲是哪三絲?

  • 中華民族歷來重視美食文化的傳承和發展,素有“民以食為天”的諺語。時至今日,仍有相當多的美食存於人們的日常生活之中,給予人們以心靈的慰藉。涼拌三絲就是這樣一道民族美食,從古至今流傳有相當多的食材版本,令人眼花繚亂。那麼哪一種才是最正宗的涼拌三絲呢?正宗涼拌三絲是...
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涼拌粉絲菠菜怎麼做-涼拌粉絲菠菜的做法
  • 涼拌粉絲菠菜怎麼做-涼拌粉絲菠菜的做法

  • “炎炎夏日已經到來了,愛漂亮的妹子們可以把這道菜品加入自己的減肥美容食譜。”食材明細主料菠菜(一把)綠豆粉絲(一把)海帶(一把)輔料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)葱粉(適量)老乾媽(適量)白芝麻((熟)適量)姜粉(適量)蒜粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲菠菜的做法步驟1、...
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菠菜涼拌粉絲豆皮香菇怎麼做-菠菜涼拌粉絲豆皮香菇的做法
  • 菠菜涼拌粉絲豆皮香菇怎麼做-菠菜涼拌粉絲豆皮香菇的做法

  • “菠菜中含有多種維生素及微量元素,具有養血止血、斂陰潤燥等功效。菠菜中的胡蘿蔔素在被人體吸收後可轉化成維生素A,維生素A可以維護上皮組織細胞的健康,促進蛋白質合成和骨骼分化,提高身體免疫力。菠菜中含有大量的抗氧化劑,可促進細胞增殖,延緩衰老。菠菜中還含有鉻和一種類...
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拌豆腐絲的做法 最簡單的拌菜---拌豆腐絲 拌豆腐絲怎麼做
  • 拌豆腐絲的做法 最簡單的拌菜---拌豆腐絲 拌豆腐絲怎麼做

  • “炎炎夏日,涼拌菜是最快的烹飪手法,也是懶人的首選菜。”食材明細主料豆腐絲(適量)輔料香菜(適量)紅辣椒(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲、香菜、小紅椒。2、小紅椒切碎,加碎香菜、生抽、香油、鹽、雞精、糖、臘八醋調勻。3、攪拌均勻,裝盤。...
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涼拌豆腐絲怎麼做-涼拌豆腐絲的做法
  • 涼拌豆腐絲怎麼做-涼拌豆腐絲的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(適量)輔料葱絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)醬油(適量)老抽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐絲的做法步驟1、將豆腐皮切絲。2、將葱切葱絲。3、將準備好的鹽,味精,醬油,醋,放入豆腐絲中拌勻,出成品。小竅門1.刀工要好,豆腐絲切細一點。2.放點老抽...
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涼拌豆腐絲的做法 開胃涼拌菜--涼拌豆腐絲 涼拌豆腐絲怎麼做
  • 涼拌豆腐絲的做法 開胃涼拌菜--涼拌豆腐絲 涼拌豆腐絲怎麼做

  • “夏天氣温越升越高,經常聽到有人為吃飯發愁,一方面不想在廚房裏揮汗如雨,另一方面又要考慮身體所需。尤其是看到油膩的食物,似乎也提不起多大的興趣,想要在夏天裏吃出清爽醒胃的感覺,涼拌菜當然是首選。”食材明細主料水豆腐(兩塊)辣椒醬(半瓶)蠔油(三勺)芝麻油(四滴)輔料朝天椒(2顆)醬...
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涼拌菠菜油豆腐怎麼做-涼拌菠菜油豆腐的做法
  • 涼拌菠菜油豆腐怎麼做-涼拌菠菜油豆腐的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料油豆腐(一卷)原味(口味)未知(難度)涼拌菠菜油豆腐的做法步驟1、菠菜洗淨開水燙一下2、買的這種油豆腐3、油豆腐切條4、放雞精,鹽,蘋果醋,魚露5、裝盤放香油,黑芝麻。小竅門秋天乾燥多吃些青菜。...
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涼拌菠菜粉絲怎麼做-涼拌菠菜粉絲的做法
  • 涼拌菠菜粉絲怎麼做-涼拌菠菜粉絲的做法

  • “春季時令菜,菠菜味道鮮。”食材明細主料菠菜(適量)粉絲(一把)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣醬油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜粉絲的做法步驟1、成品圖。2、菠菜適量,洗乾淨備用。3、製作方法:冷水下鍋焯燙去生味斷生撈出,過冷水攥出多餘水分備用。4...
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