口感極佳的臘腸炒黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：300
廣味臘腸 ：300

輔料

姜 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.切成薄片。

2.黃瓜洗好。

3.切成薄片。

4.把葱和姜炒出香味來。

5.爆炒臘腸。

6.如果葱放少的話，可以在放一些，因為多放一些葱好一些。

7.放黃瓜後炒二下。

8.放鹽。

9.放雞精，即可。

烹飪技巧

這道菜的做法特別簡單，先把臘腸切成薄片，在鍋裏爆炒一下，不要炒的太硬了。臘腸炒的差不多了把黃瓜放進去，黃瓜在鍋裏炒二下就可以了。