美味的琵琶蝦如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

大蝦 ：適量

輔料

澱粉 ：適量
麪包糠 ：適量
雞蛋 ：適量

具體步驟

1.第一步：蝦去頭，去殼，留蝦尾

2.第二步：剝好的蝦仁放料酒，鹽，白胡椒粉淹10分鐘

3.第三步：準備澱粉，雞蛋，麪包糠。先裹澱粉，沾點蛋液，最後裹麪包糠

4.第四步：鍋內放油，五分熱的時候下入裹好的蝦仁，炸熟即可出鍋