#記憶#蠔油生菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

生菜 ：500g

輔料

蠔油 ：1勺
生粉 ：1小勺
蒜頭油 ：1小勺
大蒜 ：4瓣
生抽 ：1勺
水 ：適量

具體步驟

1.生菜擇洗乾淨。

2.準備蒜末，取一小碗，放入蠔油，生抽，蒜末油，生粉，水攪勻備用。

3.生菜入開水焯燙撈出。

4.炒鍋入油，煸香蒜末。

5.倒入準備好的醬汁燒開。

6.燒開後淋在生菜上吃的時候拌均!完成。

烹飪技巧

無