美味的涼拌大蒜苗如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

涼拌大蒜苗是一種很特別的吃法，這樣的吃法其實很普通，而且真的很特別哦，涼拌菜一般吃起來都很爽口的，所以這道涼拌大蒜苗是很美味的，而且也是很家常的做法了，做起來也特別的簡單，就是拌出來就可以了，特別的美味，需要的食材也是非常的簡單的。

主料

大蒜苗 ：4根

輔料

鹽 ：少許
香油 ：少許
雞精 ：少許
醋 ：少許
辣椒麪 ：少許
生抽 ：少許
蠔油 ：少許
食用花生油 ：少許

具體步驟

1.四根大蒜苗去頭去葉

2.切成小段，然後切成小絲

3.把切好的大蒜絲放碗裏，然後放適量辣椒麪、鹽、雞精、蠔油、香油、醋。

4.最後一步驟，這是最重要的，把適量的食用花生油倒入炒鍋裏燒紅冒煙，立刻倒入大蒜碗裏。在拌勻就可以開吃了！

烹飪技巧

沒有技巧，簡單易做