![意麪之Carbonara怎麼做-意麪之Carbonara的做法]( "意麪之Carbonara怎麼做-意麪之Carbonara的做法")
- “這款Carbonara沒用奶油，哈哈！”食材明細主料意大利麪（90克）輔料雞蛋（0.5個）牛奶（30克）洋葱（0.5個）蘑菇（1個）奶油乳酪（1勺）巴馬臣芝士粉（4勺）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）意麪之Carbonara的做法步驟1、(單人份)材料準備:橄欖油少量(家裏沒有，我用菜籽油代替的)，意大利麪90克，牛奶30克，...
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![健康美食之意大利肉醬面如何做簡單又好吃]( "健康美食之意大利肉醬面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料百味來傳統意麪：110輔料橄欖油：適量鹽：適量番茄醬：100牛肉醬：60洋葱末：5蒜末：5芝士粉：適量羅勒葉：適量具體步驟1.準備好百味來傳統意大利麪110g2.水開下入麪條、不要把麪條弄斷哦、因為它煮啊煮自己會變軟、潛...
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![意大利肉醬面的做法 紅果家菜譜之意大利肉醬面 意大利肉醬面怎麼做]( "意大利肉醬面的做法 紅果家菜譜之意大利肉醬面 意大利肉醬面怎麼做")
- “意大利麪，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麪點。意大利麪條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。用紅果家的茄汁麪醬料做意大利麪，味道非常濃郁，很美味！”食材明細主料茄汁麪湯料（80克）牛肉餡（500克）洋葱（半個）香芹（100...
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![意麪煮之前要泡多久]( "意麪煮之前要泡多久")
- 不需要。意麪可以直接煮，煮麪的時候可以放幾滴油還有一些鹽，這樣做的口感會比較好一點。大致需要煮7-8分鐘即可。很多人覺得意麪很硬需要用水浸泡，其實不然，泡過的意麪會失去原本的嚼勁。意麪做好以後備用，做一些番茄醬料或者牛肉黑椒汁拌勻吃。...
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![意麪樹如何做簡單又好吃-創意意麪]( "意麪樹如何做簡單又好吃-創意意麪")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料意麪：150小胡蘿蔔：2個小黃瓜：1根藍莓：10個檸檬：1個生菜葉：1片櫻桃蘿蔔：1個小番茄：三個麪包：一片輔料鹽：適量橄欖油：適量黑胡椒：適量海苔：適量油醋汁：適量芝麻：適量具體步驟1.意麪照包裝時間煮好，拌好橄欖油防粘，再拌上...
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![意大利麪煮之前要泡嗎]( "意大利麪煮之前要泡嗎")
- 不用。意大利麪可以直接下鍋煮，不用泡，水沸下鍋，大火煮麪15分鐘即可。意大利麪質地較硬，不易成熟，煮的時間較長。意大利麪形狀多樣，常見的有長條形意大利麪、螺旋形意大利麪。意大利麪可搭配番茄醬，可以做成牛柳番茄意麪，和肉末番茄意麪。...
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![十分好吃之意大利麪如何做簡單又好吃]( "十分好吃之意大利麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：3個意大利麪：200肉碎：50輔料油：適量生抽：適量胡椒粉：適量紅葱頭：適量鹽：適量番茄醬：適量具體步驟1.水開之後放入意大利麪2.煮10分鐘，悶2分鐘3.準備好材料4.把西紅柿去皮5.西紅柿切塊肉剁碎，加入生粉生抽...
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![培根蛋醬意麪的做法 【培根蛋醬意麪】spaghetti de carbonara 培根蛋醬意麪怎麼做]( "培根蛋醬意麪的做法 【培根蛋醬意麪】spaghetti de carbonara 培根蛋醬意麪怎麼做")
- “根蛋意麪，英文名spaghettidecarbonara，是用培根，雞蛋，牛奶和奶酪粉製作的醬汁包裹出來的意麪，濃濃的意大利風味。去年復活節在意大利旅遊的時候，在羅馬的一家小餐館吃過，非常喜歡。一轉眼竟然已經一年過去了，時間過得可真快呀。濃濃的奶酪香，和培根獨特的煙燻味融合得非常的好，撒...
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![健康美食之番茄意麪如何做簡單又好吃]( "健康美食之番茄意麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料意大利麪：200豬肉：100輔料油：適量白胡椒粉：適量鹽：適量番茄：2個白醋：適量雞精：適量番茄醬：適量具體步驟1.提前準備好精肉，並把精肉切成肉沫2.把準備好的番茄切丁3.開始煮意麪。準備好一包意大利麪，然後在鍋內放...
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![煮意大利麪之前要泡嗎]( "煮意大利麪之前要泡嗎")
- 不用。煮意大利麪可以直接下鍋。意大利麪不同於掛麪，意大利麪面質較硬，需要大火煮15分鐘才能成熟。意大利麪質地又硬又脆，在保存過程中不要受潮，存放在通風乾燥地區。意大利麪外形有兩種，一種長條形麪條，一種螺旋形麪條。意大利麪可以搭配番茄醬、黑胡椒醬、肉醬等。...
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![海鮮清醬意大利麪的做法 意大利麪系列之——海鮮清醬意大利麪 海鮮清醬意大利麪怎麼做]( "海鮮清醬意大利麪的做法 意大利麪系列之——海鮮清醬意大利麪 海鮮清醬意大利麪怎麼做")
- 食材明細主料意大利麪（200克）輔料魷魚（100克）大蒜（3瓣）洋葱（1/4個）蛤蜊（200克）白酒（150克）鹽（適量）胡椒粉（適量）淡奶油（50克）橄欖油（40克）蝦仁（100克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮清醬意大利麪的做法步驟1、鍋中放水燒開，加入一點鹽，下入意大利麪，不斷的攪動，煮8分鐘，把面撈出，用冷水沖涼。2...
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![意大利拌麪的做法 紅果家菜譜之意大利拌麪 意大利拌麪怎麼做]( "意大利拌麪的做法 紅果家菜譜之意大利拌麪 意大利拌麪怎麼做")
- “意大利麪種類繁多，醬汁也是千變萬化，可搭配出上千種意大利麪料理，我最屬鐘意的莫過於肉醬意麪了，屬紅醬意麪紅醬主要是以番茄為主製成的醬汁，也是目前見得最多的吃法稍加根據自己喜歡的口味改動，今天嘗試了紅果家茄汁意麪，非常的成功，清腸排毒的好幫手，把膽固醇和脂肪等物質排出...
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![美美廚房之香菇意麪如何做簡單又好吃]( "美美廚房之香菇意麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：150意大利貝殼面：200大蒜：3瓣輔料蠔油：2湯匙黃油：1湯匙食鹽：半湯匙黑胡椒粉：適量具體步驟1.香菇洗淨，去掉根部，取出四分之一，打米字花刀，其餘切成小碎塊2.意大利貝殼面放入沸水煮10分鐘左右，放入涼水備用。3.平...
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![美美廚房之意大利麪如何做簡單又好吃]( "美美廚房之意大利麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西紅柿：100意大利麪：300青椒：80金針菇：80肉餡：100葱頭：80輔料蒜片：適量油：適量白胡椒：適量醬油：適量鹽：適量番茄沙司：適量具體步驟1.現將肉餡剁好，放入白胡椒粉、食鹽、醬油拌勻，家中沒有黑胡椒，擱置一旁。2.首先準...
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![意大利麪煮之前用泡嗎]( "意大利麪煮之前用泡嗎")
- 不需要。意大利麪煮之前不能用熱水浸泡，這樣會導致麪條失去原來的韌性。煮意大利麪的時候需要用沸水煮，第一次煮開之後需要加入適量的冷水，煮10分鐘左右的時間就可以了，煮意大利麪的時候放入適量的食用鹽可以防止出現粘連的情況。...
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![創意麪包之秋收怎麼做-創意麪包之秋收的做法]( "創意麪包之秋收怎麼做-創意麪包之秋收的做法")
- ““秋”大家常説是金色的！的確，她給大自然帶來豐碩的果實，給眾多生物賞賜無數得以延續生命的食糧…………！“秋”在農夫的眼裏意味着豐收！在愛人的眼裏它是一幅優美的畫卷……紛紛揚揚幾場秋雨的降臨，秋的畫卷也被輕輕展開，秋的使者也輕輕地來了～她趕走熾熱的夏日，喚來涼爽的秋風...
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![培根蛋汁意麪的做法 經典意大利餐—培根蛋汁意麪 Spaghetti à la carbonara 培根蛋汁意麪怎麼做]( "培根蛋汁意麪的做法 經典意大利餐—培根蛋汁意麪 Spaghetti à la carbonara 培根蛋汁意麪怎麼做")
- “Spaghettiàlacarbonara是最經典的意大利麪之一。之前去同學家聚餐，班裏有個意大利女生就做了這個意麪。和最常做的紅汁或者白汁意麪不同，carbonara材料很簡單，主打的就是雞蛋、parmesan帕瑪森乾酪和培根。有的還會加洋葱、口蘑或者奶油調味。Carbonara沒有對應的中文名字...
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![培根雞蛋白汁意麪 培根雞蛋白汁意麪怎麼做-培根雞蛋白汁意麪的做法 Carbonara]( "培根雞蛋白汁意麪 培根雞蛋白汁意麪怎麼做-培根雞蛋白汁意麪的做法 Carbonara")
- “親們，週末過得好嗎？JuJu是忙着到搜邏聖誕裝飾品來裝飾家裏的聖誕樹了，今天起來給自己做了一碗Carbonara當brunch吃，Carbonara是使用雞蛋，培根，芝士，黑胡椒做的特簡單又非常出名的意麪之一，國內一般叫作白汁意麪或培根蛋汁意麪，我就把它複合在一起叫做培根雞蛋白汁意麪吧。”食材...
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![番茄意大利麪的做法 番茄意大利麪之方便麪版 番茄意大利麪怎麼做]( "番茄意大利麪的做法 番茄意大利麪之方便麪版 番茄意大利麪怎麼做")
- “這道菜可是吃貨兼癌症患者的福音了。超方便又好吃。下面大家請跟我一塊學習吧。”食材明細食材方便麪（1人1包）雞蛋（1人2個）五花肉（1小塊即可）香菇（1人5個）用具番茄醬（20ml）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄意大利麪的做法步驟1、使用煎蛋器把雞蛋和肉煎好。2、鍋裏倒入清水...
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![綠色食物之意大利肉醬面如何做簡單又好吃]( "綠色食物之意大利肉醬面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：1個牛肉末：100意大利麪：300洋葱：半個輔料橄欖油：適量乾燥羅勒：適量鹽：適量蒜：4瓣黃油：10具體步驟1.洋葱和蒜分別切成碎。2.西紅柿用熱水燙一下，方便去皮，買的小西紅柿就用的多一些。大的1-2個就可以了。3...
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![健康美食之意大利麪如何做簡單又好吃]( "健康美食之意大利麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄：50意大利麪：200牛肉：300雞蛋：20輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.牛肉要切的薄一點比較容易熟2.牛肉用醬油之類的醃製下，番茄切粒雞蛋準備3.下牛肉片炒散，至牛肉變色4.然後加入雞蛋清速度翻炒，再加進番茄5.加...
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![Carbonara怎麼做-Carbonara的做法]( "Carbonara怎麼做-Carbonara的做法")
- “比較普遍的一種意大利麪!吃起來也很好吃!”食材明細主料意大利麪（220g）奶油（適量）培根（2條）口蘑（2個）洋葱（1個）輔料法國香菜（適量）白胡椒粉（少許）橄欖油（少許）蛋黃（1個）帕酶森鮮奶酪（適量）配料鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）Carbonara的做法步驟1、洋葱切碎，口蘑切片，法國香菜剁碎，培...
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![培根蛋醬意大利麪的做法 培根蛋醬意大利麪Carbonara 培根蛋醬意大利麪怎麼做]( "培根蛋醬意大利麪的做法 培根蛋醬意大利麪Carbonara 培根蛋醬意大利麪怎麼做")
- “培根蛋醬意大利麪（carbonara）,是羅馬城最具代表性的一道料理。是一種做法非常簡單易學，但是吃起來異常美味的意大利麪。原料為非常常見的奶酪、雞蛋和培根。這道Carbonara口感温和圓融，即使吃不慣西餐的人也能接受。可以説是正宗意大利料理的入門必學菜了，無論是約會、聚會...
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![Carbonara如何做簡單又好吃]( "Carbonara如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料意麪：適量肉丸：適量培根：適量蘑菇：適量輔料Carbonara醬：適量鹽：適量具體步驟1.鍋裏放入水，燒開，放入意麪，根據包裝上的説明注意時間。2.把蘑菇洗乾淨切片，培根切小丁。炒鍋燒熱，放入適量油，把肉丸，蘑菇片，培根丁放...
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![意大利麪Carbonara怎麼做-意大利麪Carbonara的做法]( "意大利麪Carbonara怎麼做-意大利麪Carbonara的做法")
- “老是吃中餐，偶爾換換口味。”食材明細主料意大利麪（100g）輔料培根（2，3根）意大利歐芹（適量）配料牛奶（50g）淡奶油（50g）蛋黃（1個）帕瑪森奶酪（PARMESAN（25g）鹽（適量）粗胡椒粉（適量）奶香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）意大利麪Carbonara的做法步驟1、1.牛奶，淡奶油，蛋黃和帕瑪森奶酪合在一起，調好。2...
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味味甜
