美味的濃香骨湯豆腐火鍋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:60分鐘
豆腐 :200
家樂濃湯寶 :1塊
枸杞 :10粒
姜 :1塊
葱 :1段
鹽 :3
料酒 :1湯匙
香菜 :1棵
美味的濃香骨湯豆腐火鍋是一道色香味俱全的菜品,光看一眼成品都感覺直冒口水,感覺就是一件可以吃的工藝品。骨頭湯營養價值高,豆腐則有降脂,美容養眼的功效,兩種食材相結合更是相得益彰,不僅易於消化還是小朋友治療骨質疏鬆症狀的一道食療,
主料
排骨 :300豆腐 :200
家樂濃湯寶 :1塊
輔料
八角 :2枸杞 :10粒
姜 :1塊
葱 :1段
鹽 :3
料酒 :1湯匙
香菜 :1棵
具體步驟
排骨放入鍋中,加料酒,開火焯水,排骨焯出血末、雜質後洗淨
壓力鍋放入炒、姜、八角、排骨,加熱水,燉25分鐘
燉好的排骨連湯舀入小火鍋中,加一塊家樂豬骨濃湯寶,加鹽,同煮
濃湯寶煮化後湯汁乳白,味道也很香
放入豆腐,枸杞,香菜,就可以邊煮邊吃啦
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