![私房紅燒肉的做法 私房紅燒肉-大快朵頤,味美肉酥 私房紅燒肉怎麼做]( "私房紅燒肉的做法 私房紅燒肉-大快朵頤,味美肉酥 私房紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是日常百姓餐桌必不可少的一道美食。它薄皮嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口。紅燒肉香味非常濃,有一股淡淡的糖香,肉質滑嫩,入口即化,真是美妙無比。正所謂“此味只應天上有,人間難得見幾回”。殊不知自古眾多賢士的詩詞中，都有對紅燒肉的描述，可見...
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![紅燒肉的做法 簡簞小胖私房紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 簡簞小胖私房紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是個硬菜，和簡簞稻花香米飯🍚是絕配，還有一個多月就過年了，趕緊練練手，到時好招待親朋好友。過年不知道做啥的學學哦，每次都盤光光。”食材明細主料五花肉（1000克）雞蛋（6個）大葱（一段）生薑（適量）冰糖（50克）五香料（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）煨（工藝）數小時（耗時）高級（難度）...
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![私房紅燒肉-紅燒肉]( "私房紅燒肉-紅燒肉")
- “這道私房紅燒肉是一道工夫菜，成品色澤紅亮誘人，肥而不膩，入口酥軟即化。掌握好火候是非常重要的一步。”食材明細主料五花肉（500克）冰糖（50克）大葱（1根）生薑（1塊）乾紅辣椒（2根）八角（1個）輔料生抽（適量）花椒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）私房紅燒肉的做法步驟1、準備材料如圖。2...
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![美味的大快朵頤的紅燒五花肉如何做簡單又好吃]( "美味的大快朵頤的紅燒五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：350輔料土豆：一個半葱、姜：適量花椒、桂皮、八角、香葉等：適量生抽：2勺冰糖：適量具體步驟1.五花肉切塊，料酒、薑絲、花椒、生粉醃製15分鐘。2.鍋內加油，燒至3分熱，加冰糖翻炒，至融化且炒出糖色。3.下五花肉...
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![私房紅燒排骨怎麼做-私房紅燒排骨的做法]( "私房紅燒排骨怎麼做-私房紅燒排骨的做法")
- 食材明細主料豬肋骨（1kg）輔料葱（少許）花椒（少許）冰糖（50g）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）私房紅燒排骨的做法步驟1、將豬肋骨清水洗淨，放入鍋內用清水燉2、10分鐘左右，將浮沫去清，放入葱姜，花椒大料，放入冰糖。燉至30-50分鐘。3、改小火燉10-15分鐘，收汁放鹽。4...
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![減肥的吃貨們大快朵頤-鴨胗熱量沒那麼高]( "減肥的吃貨們大快朵頤-鴨胗熱量沒那麼高")
- 鴨胗又稱鴨肫，相當於鴨的“胃”，大多數人羣都適合食用，鴨胗熱量主要來自營養成分：蛋白質和碳水化合物，另外鴨胗富有各種維生素以及礦物質，其中含有豐富的鐵元素，比較適合女性食用，鴨消化食物就在此處因此鴨胗肉質緊韌，爽口耐嚼，是佐酒的佳餚。下面小編為大家介紹鴨胗的有關信息。一...
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![紅燒肉的做法 妖怪私人廚房-紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 妖怪私人廚房-紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬五花肉（750克）輔料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）黃酒（適量）冰糖（適量）植物油（適量）配料八角（適量）薑片（適量）葱（適量）橘皮（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、肉切塊2、冷水下鍋焯水，放料酒和幾片姜去腥3、冷水下鍋焯水，放料酒和幾片姜去腥4、打浮沫5、洗...
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![大快朵頤的紅燒五花肉如何做簡單又好吃]( "大快朵頤的紅燒五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：350g土豆：一個半輔料花椒：適量桂皮：適量八角：適量香葉：適量葱：適量姜：適量生抽：2勺冰糖：適量具體步驟1.五花肉切塊，料酒、薑絲、花椒、生粉醃製15分鐘。2.鍋內加油，燒至3分熱，加冰糖翻炒，至融化且炒出糖色。3.下...
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![紅燒牛肉的做法 【星月廚房】星月私房菜－－紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做]( "紅燒牛肉的做法 【星月廚房】星月私房菜－－紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做")
- “次菜品彩色金紅，牛肉醇香撲鼻，誘人食慾，鹹鮮耙濃。既可做菜又可以做佐料使用。我做這道菜的主要目的是為了做紅燒牛肉麪使用。問了更加入味，所以香料下得比較重一點。如果平常做來吃，有些香料可以免除。只要山奈，八角，丁香，茴香就可以啦。”食材明細主料牛肉（300克）菜油（150克）大葱...
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![大快朵頤麻辣鴨脖子如何做簡單又好吃]( "大快朵頤麻辣鴨脖子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨脖子：5條輔料幹辣椒：16個生薑一塊切片一塊拍扁待用：2塊蒜瓣：5個桂皮：2小塊八角：3枚草果：2個甘草：2塊丁香：2個小茴香：少許香葉：3片花椒粒：20-50粒高湯：適量鹽：適量糖：適量蠔油：15毫升老抽：5ml生抽：30毫升具體步驟鴨脖...
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![學會了就去大快朵頤吧-怎麼挑選新鮮的楊梅]( "學會了就去大快朵頤吧-怎麼挑選新鮮的楊梅")
- 對於喜歡吃楊梅的人來説，沒有楊梅的夏天就稱不上夏天。楊梅是夏季常見的水果，吃起來酸甜可口，營養豐富，深受人們的喜愛。楊梅的上市比較短，所以每到楊梅有售賣的時候好多人都會買來嚐嚐鮮。那麼，怎麼挑選新鮮的楊梅呢?楊梅怎樣清洗才幹淨?大家一起來學習一下吧，喜歡吃楊梅的朋友...
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![湖南櫻桃什麼時候成熟可以讓人大快朵頤？]( "湖南櫻桃什麼時候成熟可以讓人大快朵頤？")
- 因為地域和氣候的差異，各地的櫻桃成熟時間不同。而且櫻桃味甘酸，富含豐富的維生素C，既有美白的功效還有強身健體的作用，尤其是愛美的女士，更適合選擇櫻桃吃，櫻桃的成熟期將至，看着滿園的櫻桃樹綴滿鮮紅碩大的果實，你是不是也心動了呢？湖南櫻桃什麼時候成熟紅彤彤的櫻桃帶着露水掛...
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![私房筍乾紅燒肉的做法 不用火也能做的私房筍乾紅燒肉 私房筍乾紅燒肉怎麼做]( "私房筍乾紅燒肉的做法 不用火也能做的私房筍乾紅燒肉 私房筍乾紅燒肉怎麼做")
- “蘇東坡曾道：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。可見紅燒肉最好的搭配是筍乾無疑。紅燒肉有很多版本，讓人眼花繚亂。作為一個吃貨，憑着四處借鑑的經驗，循着自己的口味炮製出這道紅燒肉，其實每次的做法都根據心情略有不同，但是大原則始終是：軟糯滑爛，濃油赤醬，稍偏甜...
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![紅燒牛肉的做法 星月私房菜--紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做]( "紅燒牛肉的做法 星月私房菜--紅燒牛肉 紅燒牛肉怎麼做")
- “主料；牛腩250克《最好是買新鮮兩面帶筋夾肉的》西紅柿250克《最好是買熟透了的能直接撕得動皮子的，市場上3塊錢左右一斤，相信便宜沒好貨》。”食材明細主料牛腩（250克）西紅柿（250克）輔料菜油（150克）白胡椒（6粒）花椒（20顆）老薑（50克）單晶冰糖（3塊）食鹽（少許）山奈（1片）八角（半個）紅油郫縣豆瓣（1小...
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![【怡汝私房簡單宴客菜】祕製紅燒系列－－私房紅燒月牙骨-紅燒月牙骨]( "【怡汝私房簡單宴客菜】祕製紅燒系列－－私房紅燒月牙骨-紅燒月牙骨")
- “不管是紅燒排骨還是紅燒肉也不管是什麼地區，都是大家喜歡的一道菜，而我家最愛的還是這款用月牙骨製作的【私房紅燒月牙骨】就是用我家裏剩下的醬豆腐汁做的肉吃起來香香的，骨頭脆脆的，不但好吃還不油膩，是一款比較健康的的紅燒肉肉。不管是家宴還是有朋友來，都是一道不錯的菜...
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![減脂人士也能大快朵頤的菠菜西紅柿手擀麪圖解]( "減脂人士也能大快朵頤的菠菜西紅柿手擀麪圖解")
- 我很喜歡吃菠菜，不僅口感清新，而且營養豐富，因為菠菜上市，我去超市買了好多，家裏面實在是太多了，昨天做了菠菜餡兒的包子，特別清新，一點兒也不油膩，今天來做這款菠菜西紅柿手擀麪，麪條Q彈有嚼勁，西紅柿酸酸甜甜，真不錯。主料菠菜汁：半碗麪粉：適量雞蛋：四個西紅柿：三個輔料鹽：適量葱：一根詳...
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![私房菜梅子紅燒肉怎麼做-私房菜梅子紅燒肉的做法]( "私房菜梅子紅燒肉怎麼做-私房菜梅子紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）酸甜話梅（適量）鹹話梅（適量）輔料啤酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）玉米油（適量）米醋（適量）配料桂皮（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）私房菜梅子紅燒肉的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、鍋中煮開水，放入五花肉焯煮。4...
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![私房紅燒肘-紅燒肘]( "私房紅燒肘-紅燒肘")
- 食材明細主料豬肘（1個）青菜（4棵）八角（2個）老抽（3勺）鹽（3克）料酒（1勺）薑片（2塊）辣醬（1勺）冰糖（1塊）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）私房紅燒肘的做法步驟1、青菜氽水備用，2、豬肘切碎氽水清洗後入鍋，3、依次加入開水，薑片、八角、料酒、老抽、辣醬，大火燒開，4、大火燒開後轉小火慢燉一個半小時，...
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![【怡汝私房宴請菜】家常紅燒肉-紅燒肉]( "【怡汝私房宴請菜】家常紅燒肉-紅燒肉")
- “紅燒肉是不敢是哪個菜系，都是非常上座的一道菜。家庭宴請，紅燒肉就是一道不錯的菜，怡汝的這款【家常紅燒肉】製作簡單，味道鮮美、顏色紅豔，這裏分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料豬前肩肉（600克）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）花椒（十多粒）大料（一個）香葉（2片）桂皮（一塊）鹹鮮（口味）燜（工藝）三...
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![私房紅燒牛肉麪怎麼做-私房紅燒牛肉麪的做法]( "私房紅燒牛肉麪怎麼做-私房紅燒牛肉麪的做法")
- “湯味醇香牛肉酥爛”食材明細主料牛肉（1000克）麪條（適量）輔料料酒（10克）醬油（15克）郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）花椒（3克）山楂（5克）葱段（20克）薑片（20克）十三香燉肉料包（1小包）蒜苗（2根）香菜（2根）青菜（3棵）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）私房紅燒牛肉麪的做法步驟1、牛肉反覆清洗泡入水中2、備山楂葱姜...
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![私房紅燒肉怎麼做-私房紅燒肉的做法]( "私房紅燒肉怎麼做-私房紅燒肉的做法")
- “軟糯不膩，下飯好菜😊”食材明細主料五花肉（500克）輔料蒜頭（3個）白糖（適量）生抽（適量）八角（1個）鹽（適量）葱（1顆）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）私房紅燒肉的做法步驟1、五花肉500克2、清洗乾淨切成小四方塊形狀，焯水去血腥待用。3、首先炒鍋放幾滴油加入適量白糖炒出糖色，倒入五花肉翻...
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![私房燒牛肉-燒牛肉]( "私房燒牛肉-燒牛肉")
- 食材明細主料牛肉（500g）西紅柿（2個）輔料葱（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）冰糖（10g）桂皮（1塊）香葉（2片）鹽（適量）水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）私房燒牛肉的做法步驟1、西紅柿劃十字刀用開水燙一下去皮切小塊備用2、葱姜備用3、牛肉切塊下鍋加料酒葱姜焯水4、焯水後撈出備...
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![私房紅燒豬腳-紅燒豬腳]( "私房紅燒豬腳-紅燒豬腳")
- “紅燒類大致相同，只是每個人有每個人的手法而已。”食材明細主料豬腳（一隻）輔料薑片（十片）八角（兩個）冰糖（五顆）葱段（兩段）草果（一個）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（一茶匙）醬油（一湯匙）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）私房紅燒豬腳的做法步驟1、用薑片葱段一半量煮開水，焯豬腳一分鐘，在水開...
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![私房紅燒雞塊的做法 王府私房紅燒雞塊 私房紅燒雞塊怎麼做]( "私房紅燒雞塊的做法 王府私房紅燒雞塊 私房紅燒雞塊怎麼做")
- “紅燒雞塊是一道傳統的中國菜餚。做法有各種各樣，今天王府私房菜為大家推薦的是一道炒制簡單，色香味俱全，極易上手的一道家常菜。教大家萬用紅燒汁。做法是糖，生抽，料酒，老抽，耗油的比例是1:1:1:0.5:0.5。然後加一點兒鹽就行了。””食材明細主料雞肉（500g）大蒜（適量）姜（適量）白糖（適...
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![大快朵頤涼拌雞肝如何做簡單又好吃]( "大快朵頤涼拌雞肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肝，色紫紅，質細嫩。有極其豐富的營養物質和保健功能，故被稱為補血養生的最佳食物。涼拌雞肝可以作為主食食用，是非常適合夏天的一道菜，不僅口感清爽可口、香美膩滑，全面的營養也讓你在夏天吃的放心。更是宴客...
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味味甜
