豇豆可以乾煸嗎
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可以。乾煸豇豆是四川地區的一道傳統名菜,主要是用嫩豇豆,碎米芽菜製作而成,口感鮮鹹爽口,非常美味。做乾煸豇豆時要先把豇豆清洗乾淨,可以放在開水中焯水三分鐘,這樣炒豇豆時更容易炒熟,炒豇豆時間不宜太長,避免豇豆過老。
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豇豆
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可以。乾煸豇豆是四川地區的一道傳統名菜,主要是用嫩豇豆,碎米芽菜製作而成,口感鮮鹹爽口,非常美味。做乾煸豇豆時要先把豇豆清洗乾淨,可以放在開水中焯水三分鐘,這樣炒豇豆時更容易炒熟,炒豇豆時間不宜太長,避免豇豆過老。