鮮美可口的乾煸豇豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豇豆 ：250

輔料

花椒 ：適量
大蒜 ：適量
辣椒 ：適量

具體步驟

1.把豇豆摘成小段

2.大蒜切片

3.起油鍋大蒜、花椒、辣椒炸一下

4.去掉花椒，倒入豇豆煸炒

5.加鹽、生抽，水蓋鍋蓋大火燒開後，小火燜

6.等豇豆皺皮，燒熟後起鍋

烹飪技巧

豇豆一定要炒時間長點，半生半熟的豇豆有毒。