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關於香菜炒火腿的餐飲百科

香菜炒火腿怎麼做-香菜炒火腿的做法
  • 香菜炒火腿怎麼做-香菜炒火腿的做法

  • 食材明細主料香菜(200克)火腿(80克)食鹽(0.3克)雞精(小許)輔料生抽(小許)清水(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜炒火腿的做法步驟1、香菜。2、摘去老葉,洗淨。3、改刀,切段。4、切好的香菜放盤裏備用。5、火腿切條。6、放香菜盤裏。7、熱鍋冷油。8、油熱放香菜火腿,加食鹽翻炒...
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香芹火腿炒飯怎麼做-香芹火腿炒飯的做法
  • 香芹火腿炒飯怎麼做-香芹火腿炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)香芹(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹火腿炒飯的做法步驟1、米飯一碗,雞蛋打散。2、胡蘿蔔、香芹、火腿腸全部切丁,葱切碎。3、鍋內熱油。4、下火腿腸煎一下。5、下胡蘿蔔、香芹翻炒一會...
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花菜炒火腿丁怎麼做-花菜炒火腿丁的做法
  • 花菜炒火腿丁怎麼做-花菜炒火腿丁的做法

  • “麻辣,鹹香,超級下飯。”食材明細主料花菜(適量)火腿丁(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒火腿丁的做法步驟1、菜花掰小朵,洗淨。2、開水中焯一下撈出備用。3、火腿肉切小丁。4、開水中...
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花菜炒火腿怎麼做-花菜炒火腿的做法
  • 花菜炒火腿怎麼做-花菜炒火腿的做法

  • “本來是想五花肉炒花菜的,結果忘記買肉了,就把拿來做三明治的火腿切了三片,味道也很不錯。”食材明細主料花菜(適量)輔料火腿(3片)青辣椒(2個)紅辣椒(3個)蒜苗(1顆)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒火腿的做法步驟1、花菜切小朵用鹽水浸泡半小時後瀝乾水分。2、...
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榨菜炒火腿的做法 榨菜炒火腿---懶人菜 榨菜炒火腿怎麼做
  • 榨菜炒火腿的做法 榨菜炒火腿---懶人菜 榨菜炒火腿怎麼做

  • “這是一道懶人菜,特別是冬天的到來,大家都是不願意動,隨便炒個菜就能吃上一餐,這樣一道菜就很適合了。味道偏甜,簡單又好吃。”食材明細主料玉米火腿(兩根)榨菜(一袋)輔料火麻油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒火腿的做法步驟1、準備食材:榨菜一袋,玉米火腿兩根。2、火...
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香菜火腿腸炒雞蛋怎麼做-香菜火腿腸炒雞蛋的做法
  • 香菜火腿腸炒雞蛋怎麼做-香菜火腿腸炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)火腿腸(1根)香菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜火腿腸炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、火腿腸2、香菜(已清洗)3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將火腿腸去包裝,放在案板上切成片,待用。6、將已清洗的香...
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火腿炒菜花怎麼做-火腿炒菜花的做法
  • 火腿炒菜花怎麼做-火腿炒菜花的做法

  • “火腿是神奇的美味,隨意搭配時蔬便可收穫驚喜!今來一款:火腿炒菜花,家常小菜,請您品鑑。”食材明細主料菜花(適量)火腿(適量)葱(適量)蒜(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿炒菜花的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、菜花洗...
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火腿炒茴香怎麼做-火腿炒茴香的做法
  • 火腿炒茴香怎麼做-火腿炒茴香的做法

  • “家裏剩了些茴香梗,覺得跟火腿一起搭配可能會不錯,結果出奇的好。”食材明細主料火腿(適量)茴香梗(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒茴香的做法步驟1、原料如圖:火腿切細絲,茴香梗洗淨切段;2、鍋內加少許油燒熱,放入薑末、火腿翻炒出香味;3、倒入茴香...
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菜籽炒火腿怎麼做-菜籽炒火腿的做法
  • 菜籽炒火腿怎麼做-菜籽炒火腿的做法

  • 食材明細主料菜籽(適量)輔料火腿(一根)調料大蒜(適量)蠔油(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菜籽炒火腿的做法步驟1、菜籽清洗乾淨,水開後放少許的鹽和油。焯水透涼。擠幹水分。2、火腿切片。3、在切點幹辣椒絲。4、起鍋燒油,下葱蒜碎炒出香味。5、在放辣椒絲炒出紅油...
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火腿香菇青菜炒麪怎麼做-火腿香菇青菜炒麪的做法
  • 火腿香菇青菜炒麪怎麼做-火腿香菇青菜炒麪的做法

  • 食材明細主料濕麪條(適量)火腿腸(適量)輔料青菜(適量)香菇(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿香菇青菜炒麪的做法步驟1、食材。2、鍋中加水煮沸,下面條煮熟。3、撈出過冷水後瀝乾,放一勺油拌一下防粘。4、香菇焯水後撈出備用。5、火腿腸用油...
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香乾炒火腿腸怎麼做-香乾炒火腿腸的做法
  • 香乾炒火腿腸怎麼做-香乾炒火腿腸的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)火腿腸(適量)輔料蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒火腿腸的做法步驟1、食材:香乾、火腿腸、蒜末。2、鍋中放油放入蒜末煸香。3、放入香乾翻炒幾下。4、放入火腿腸翻炒。5、放入少許的鹽調味翻炒均勻即可。6、成品圖。...
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香菇火腿炒飯怎麼做-香菇火腿炒飯的做法
  • 香菇火腿炒飯怎麼做-香菇火腿炒飯的做法

  • “【香菇火腿炒飯】主料用的香菇和金華火腿,同時又加了綠色的豌豆粒、白色的蓮藕、橘紅色的的胡蘿蔔粒搭配炒制,色澤豐富,又增加了多種食材的美味。其實自己製作快餐炒飯,不拘一格,自己喜歡的食材都可以搭配使用。”食材明細主料米飯(1碗)金華火腿(50克)香菇(100克)豌豆粒(50克)胡蘿蔔...
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火腿炒椰菜怎麼做-火腿炒椰菜的做法
  • 火腿炒椰菜怎麼做-火腿炒椰菜的做法

  • “捲心菜(cabbage),學名結球甘藍,一種常見蔬菜。約90%的成份為水,富含維生素C,在世界衞生組織推薦的最佳食物中排名第三。捲心菜(cabbage,結球甘藍),別名包菜、圓白菜或洋白菜,也叫包心菜,日文稱為野菜,廣西有一部分的人也叫做椰菜,還叫蓮花白,蓮白,大頭菜等,屬於甘藍的變種。(摘自百度...
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香乾火腿炒肉怎麼做-香乾火腿炒肉的做法
  • 香乾火腿炒肉怎麼做-香乾火腿炒肉的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)火腿(適量)豬肉(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾火腿炒肉的做法步驟1、香乾切片,肉切絲,火腿切片,辣椒切絲。2、先炒香乾片。3、淋上生抽放點鹽翻炒片刻,。4、再放進肉絲炒勻。5、再放進火腿片翻...
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老乾媽香辣菜火腿炒飯怎麼做-老乾媽香辣菜火腿炒飯的做法
  • 老乾媽香辣菜火腿炒飯怎麼做-老乾媽香辣菜火腿炒飯的做法

  • 食材明細主料火腿(塊)米飯(1碗)老乾媽香辣菜(2袋)圓白菜(少許)調料鹽(1勺)味精(2g)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽香辣菜火腿炒飯的做法步驟1、剩飯,香辣菜準備,火腿,洋白菜切碎。2、鍋中放油炒香香辣菜。3、放圓白菜和火腿炒勻。4、放米飯,撒鹽,味精炒勻。5、盛出。...
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火腿炒芹菜怎麼做-火腿炒芹菜的做法
  • 火腿炒芹菜怎麼做-火腿炒芹菜的做法

  • “芹菜是非常養生的食材,也喜歡芹菜特殊的味道,因此,經常用其入菜,葷炒、素炒、涼拌都愛吃。用火腿腸炒芹菜也很美味。保健又好吃的火腿炒芹菜受到家人的喜歡。”食材明細主料芹菜(300g)火腿腸(200g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿炒芹菜的...
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火腿腸炒薺菜白菜的做法 長集百菜(火腿腸炒薺菜白菜) 火腿腸炒薺菜白菜怎麼做
  • 火腿腸炒薺菜白菜的做法 長集百菜(火腿腸炒薺菜白菜) 火腿腸炒薺菜白菜怎麼做

  • 食材明細主料火腿腸(適量)薺菜(一小把)白菜幫(4片)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)葱姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒薺菜白菜的做法步驟1、白菜幫切絲,姜切絲。2、葱斜切。3、火腿腸切粗絲。4、鍋燒開水。5、放白菜焯水。6、煮開鍋2分鐘,放洗淨的薺菜燙變色即可。7、...
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芹菜炒火腿怎麼做-芹菜炒火腿的做法
  • 芹菜炒火腿怎麼做-芹菜炒火腿的做法

  • “春節的大魚大肉吃太多會加重腸胃負擔,偶爾吃一點清淡的家常小炒清清血脂也是極好的。芹菜炒火腿就是一道簡單爽口的清腸小菜。家裏有老人的都知道多吃芹菜能清熱潤燥,還可以幫助降血壓。同時芹菜含有豐富的纖維素,能夠幫助促進腸道消化。芹菜炒火腿是最尋常不過的一道家常...
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火腿炒香乾怎麼做-火腿炒香乾的做法
  • 火腿炒香乾怎麼做-火腿炒香乾的做法

  • “香乾,補血養顏,強壯骨骼,抗癌防癌。”食材明細主料香乾(200克)火腿(2條)輔料油(適量)生抽(1湯匙)葱莖(2條)西芹(少量)幹辣椒(3只)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿炒香乾的做法步驟1、火腿、香乾、西芹切條。2、香乾入油鍋略炸。3、鍋燒熱下油、葱、幹辣椒、火腿腸炒香,再下西芹、香...
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青菜火腿炒麪怎麼做-青菜火腿炒麪的做法
  • 青菜火腿炒麪怎麼做-青菜火腿炒麪的做法

  • 食材明細主料鮮濕面(300g(2人份))輔料青菜(適量)火腿罐頭(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青菜火腿炒麪的做法步驟1、食材,鮮濕面,青菜,火腿罐頭。2、起鍋放油下入青菜火腿煸炒。3、另一個鍋把面過水。4、過水的面撈出倒...
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香乾炒火腿怎麼做-香乾炒火腿的做法
  • 香乾炒火腿怎麼做-香乾炒火腿的做法

  • 食材明細主料乾子(3塊)火腿腸(1根)青椒(2個)姜未(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒火腿的做法步驟1、準備的食材。2、切塊切絲。3、作料也切好。4、鍋裏適量油放入香乾。5、煎至兩面金黃。6、煎好的香乾推一旁,鍋裏倒油爆香蒜未和辣椒。7...
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韭菜炒火腿怎麼做-韭菜炒火腿的做法
  • 韭菜炒火腿怎麼做-韭菜炒火腿的做法

  • “韭菜炒火腿,在家閒着沒事就在自家的平台上種了點韭菜。好方便的,隨吃隨刮,颳了又長,長了又刮,新鮮綠色健康。韭菜含有較多的粗纖維,能增進胃腸蠕動,可有效預防習慣性便祕和腸癌。韭菜的纖維素還可以所消化道中的沙礫,頭髮,金屬屑包裹起業,隨大便排出,韭菜有洗腸草之稱。”食材明細...
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火腿香炒土豆條的做法 美味小炒——火腿香炒土豆條 火腿香炒土豆條怎麼做
  • 火腿香炒土豆條的做法 美味小炒——火腿香炒土豆條 火腿香炒土豆條怎麼做

  • “接下來這段時間,可以吃吃火腿,炒炒香腸了哦!前兩天放假,一個好友從家裏帶來了一塊火腿還有一大根香腸給我都是自家養的豬,自己醃製的火腿肉,還有農家地地道道的香腸哦,絕對健康衞生!”食材明細主料火腿肉(200g)土豆(一個)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣子(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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香椿炒火腿肉怎麼做-香椿炒火腿肉的做法
  • 香椿炒火腿肉怎麼做-香椿炒火腿肉的做法

  • “來雲南之前,我還不知道香椿這種食物,雖然來雲南幾年了,但還是沒有學會吃香椿。春暖花開的季節,在美食家就看到了好多香椿的菜餚,看來還是有很多食友們喜歡香椿的。於是,這個春天,我也想學吃香椿,學着去接受之前一直覺得有股“怪味”的香椿。”食材明細主料火腿肉(適量)香椿(適量)輔...
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火腿炒香菇怎麼做-火腿炒香菇的做法
  • 火腿炒香菇怎麼做-火腿炒香菇的做法

  • 食材明細主料火腿(半塊)香菇(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒香菇的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入火腿翻炒。3、放入香菇翻炒。4、放入一勺料酒。5、放入一勺生抽。6、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可...
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