火腿炒茴香怎麼做-火腿炒茴香的做法
- 熱菜
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“家裏剩了些茴香梗,覺得跟火腿一起搭配可能會不錯,結果出奇的好。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
火腿炒茴香的做法步驟
1、原料如圖:火腿切細絲,茴香梗洗淨切段;
2、鍋內加少許油燒熱,放入薑末、火腿翻炒出香味;
3、倒入茴香梗、鹽繼續翻炒不到一分鐘即可;
4、即可裝盤。
小竅門
1、茴香具有特殊的香味,烹飪這道菜無需放太多調味品。
2、火腿的香氣和茴香的味道相輔相成,這道菜大家可以試試。
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