外婆教我做白菜豆腐榛蘑炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐 ：150
豬肉絲 ：100
大白菜 ：150

輔料

大葱 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量
榛蘑 ：適量
油 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1.榛蘑洗淨提前泡好

2.準備白菜

3.白菜切滾刀塊，榛蘑切小塊

4.豆腐切塊

5.鍋燒熱後倒油，葱熗鍋，放肉絲煸炒

6.放榛蘑煸炒

7.放白菜煸炒

8.加適量的開水，並放豆腐，過2分鐘後攪拌一下

9.熟後加鹽攪拌均勻即可

烹飪技巧

無