外婆教我做清炒小白菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小白菜 ：1把

輔料

味精 ：少許
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.小白菜洗淨瀝乾。

2.少熱鍋，下油。

3.倒入白菜大火快炒。

4.放入適量的鹽，翻炒均勻。

5.放少許味精，讓白菜更加鮮美

6.翻炒均勻後，裝碗即可。

烹飪技巧

在洗白菜的時候，應先洗乾淨後在摘選，這樣能有效的保留維C哦!炒的時候要大火快炒。