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外婆教我清炒藕片如何做簡單又好吃

外婆教我清炒藕片如何做簡單又好吃

外婆教我清炒藕片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蓮藕 :1截
甜椒 :1個

輔料

油 :適量
生薑 :適量
玉米澱粉 :適量
鹽 :適量
醋 :適量

具體步驟

外婆教我清炒藕片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料

外婆教我清炒藕片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.藕切片,甜椒切絲

外婆教我清炒藕片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒薑絲

外婆教我清炒藕片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入甜椒絲一起翻炒

外婆教我清炒藕片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入藕片翻炒

外婆教我清炒藕片怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入少量醋翻炒

外婆教我清炒藕片怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再加入鹽、澱粉水炒至均勻即可

外婆教我清炒藕片怎麼做好吃又簡單 第9張

8.乘入盤中

烹飪技巧

簡單經常炒菜

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