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關於包爾薩克的家常做法的餐飲百科

包爾薩克的做法 包爾薩克—新疆味道 包爾薩克怎麼做
  • 包爾薩克的做法 包爾薩克—新疆味道 包爾薩克怎麼做

  • “包爾薩克是哈薩克族的一種小吃,就像漢族人的包子,包爾薩克和奶茶往往也是一對連體。就像漢族的人包子和稀飯一樣。哈薩克族牧民熱情好客,一般招待客人的就是這種油炸的面制食品包爾薩克和奶茶。除此之外,還有一種圓形的包爾薩克,它們稱為“託蓋包爾薩克”,“託蓋”是駱駝的意...
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新奧爾良烤雞披薩 的做法 新奧爾良烤雞披薩 新奧爾良烤雞披薩 怎麼做
  • 新奧爾良烤雞披薩 的做法 新奧爾良烤雞披薩 新奧爾良烤雞披薩 怎麼做

  • “家裏特別喜歡吃披薩,不過幾乎不在外面吃,都喜歡吃我做的哈哈。因為我們都比較喜歡自己做的薄底脆的披薩,自己在家做當然就做合適自己口味的了,用的配料也可以隨意選擇。”食材明細主料餅皮:麪粉(150克)酵母(1克)白糖(少許)鹽(少許)橄欖油(半湯匙)輔料配料:雞腿(2只)新奧爾良烤肉料(20克)豌...
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堡爾美克杯子蛋糕怎麼做-堡爾美克杯子蛋糕的做法
  • 堡爾美克杯子蛋糕怎麼做-堡爾美克杯子蛋糕的做法

  • “堡爾美克杯子蛋糕是一款很有趣的杯子蛋糕。顏值高,又簡單易做,可以放入酸奶、水果、奶油、慕斯……百搭又美味!”食材明細主料雞蛋(5只)低筋粉(150克)紅曲粉(1克)酸奶(1瓶)輔料白糖(80克)抹茶粉(2克)泡打粉(3克)牛奶(60克)大豆油(60克)水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)堡爾美克杯...
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奧爾良豬肉披薩怎麼做-奧爾良豬肉披薩的做法
  • 奧爾良豬肉披薩怎麼做-奧爾良豬肉披薩的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)麪粉(適量)輔料青豆(適量)胡蘿蔔(適量)奶酪(適量)蒜(適量)配料奧爾良燒烤料(適量)酵母(適量)披薩草(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良豬肉披薩的做法步驟1、豬五花肉切片加奧爾良燒烤料醃製30分鐘以上。2、做披薩醬的材料。3、...
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家常素包怎麼做-家常素包的做法
  • 家常素包怎麼做-家常素包的做法

  • “老公在外地工作,家裏經常是我和女兒兩個人吃飯,所以懶散的我就經常想做些偷懶的事情,可是鑑於女兒正是長身體的時候,各種營養可是必不可少,於是乎包子成了我的最愛。每次包上一些冷凍起來,吃的時候只需解凍蒸透即可,而且包子裏面餡料種類多,也可隨意搭配,營養全面,哈哈,真是懶人的...
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堡爾美克酸奶杯怎麼做-堡爾美克酸奶杯的做法
  • 堡爾美克酸奶杯怎麼做-堡爾美克酸奶杯的做法

  • “好吃又好玩的堡爾美克酸奶杯子蛋糕”食材明細主料低粉(75g)雞蛋(3個)牛奶(35g)無色無味植物油(30g)檸檬汁(適量)黃油(少許(塗模具))糖(40g)輔料老酸奶(適量)時令水果(適量)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)堡爾美克酸奶杯的做法步驟1、食材備齊2、全蛋3個加入幾滴檸檬汁3、打出粗泡加入...
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家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做
  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)葱(適量)包麪皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)葱香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏,放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和葱花靜...
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闊爾達克的做法 闊爾達克——新疆味道 闊爾達克怎麼做
  • 闊爾達克的做法 闊爾達克——新疆味道 闊爾達克怎麼做

  • “闊爾達克,包爾薩克哈尼木……這些可不是人名,而是我們這獨特的風味美食。怎麼樣,想知道這些美食是什麼?想品嚐這些美食的特色嗎?現在正是旅遊好季節,金秋十月,瓜果飄香,就來新疆旅遊吧。闊爾達克——這是維吾爾族用羊肉、黃蘿蔔、土豆等燉的一種菜,是維吾爾族在喜宴、逢年過節用...
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薩爾薩辣醬熱狗三明治怎麼做-薩爾薩辣醬熱狗三明治的做法
  • 薩爾薩辣醬熱狗三明治怎麼做-薩爾薩辣醬熱狗三明治的做法

  • “薩爾薩辣醬(Salsa)是墨西哥菜餚中常用的烹調和佐餐醬料,一般用番茄和辣椒製成。傳統的墨西哥薩爾薩辣醬是以石臼和杵敲打、研磨製成,現今則多采用果汁機​在西班牙文和意大利文中,“salsa”一詞可以指任何一種醬料(西班牙文:sauce),該詞源自於拉丁文“salsa”,意思是“鹹的”。...
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奧爾良風味披薩怎麼做-奧爾良風味披薩的做法
  • 奧爾良風味披薩怎麼做-奧爾良風味披薩的做法

  • “小胖在醃製雞翅膀的同時,在裏面醃製了一點瘦肉,我們就用這點瘦肉來做一個奧爾良口味的披薩吧!前面烤了一個培根的,麪餅很成功,就是由於我上面還放了幾片番茄,使得披薩有些出水,影響了味道和美觀,這個烤的第二個了,比第一個有些進步,但是還是有點問題!”食材明細主料普通麪粉(120g)輔...
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家常包子怎麼做-家常包子的做法
  • 家常包子怎麼做-家常包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)蘿蔔(400g)肉(100g)洋葱(50g)香菇(4個)輔料酵母(3g)糖(10g)蠔油(30g)拌飯醬(20g)胡椒粉(5g)花生油(30g)鹽(5g)澱粉(30g)雞精(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常包子的做法步驟1、蘿蔔先用鹽醃一下去掉水份,洋葱粒、肉末、香菇粒。2、放入所有配料:油、蠔油、鹽、拌飯醬、...
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彩色堡爾美克蛋糕的做法 彩色堡爾美克杯子蛋糕 彩色堡爾美克蛋糕怎麼做
  • 彩色堡爾美克蛋糕的做法 彩色堡爾美克杯子蛋糕 彩色堡爾美克蛋糕怎麼做

  • “春天的柳綠花紅,抹茶與紅絲絨。春天到了,萬物復甦,葱葱郁郁,你的餐桌也跟着迎春嗎?抹茶的味道總能為甜點增添一絲清新,細膩的抹茶粉猶如魔法粉一般,揮灑一把之後就能讓甜點呈現另一種味道和感覺。如果你是抹茶控,那就將這份小清新進行到底吧。方子參考@零零烘焙,減了糖量。”食...
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奧爾良雞肉披薩怎麼做-奧爾良雞肉披薩的做法
  • 奧爾良雞肉披薩怎麼做-奧爾良雞肉披薩的做法

  • 食材明細主料高粉(140克)低粉(20克)白糖(15克)牛奶(85克)雞胸肉(適量)奧爾良料(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)芝士(適量)調料酵母粉(3克)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞肉披薩的做法步驟1、85克牛奶中添加3克酵母粉,攪拌均勻,在倒入140克高筋粉,20克低粉,20克白糖攪拌成絮狀。揉成光滑...
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家常披薩的做法 中式家常“披薩” 家常披薩怎麼做
  • 家常披薩的做法 中式家常“披薩” 家常披薩怎麼做

  • “以雞蛋粘合,家常餅的升級版。有羊肉和金針菇的參與,從外觀和口味上有不一樣的感受。形似披薩,口味中國化。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料羊肉片(適量)金針菇(適量)青豆(適量)香葱(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)葱香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常披薩的做法步...
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堡爾美克可可蛋糕怎麼做-堡爾美克可可蛋糕的做法
  • 堡爾美克可可蛋糕怎麼做-堡爾美克可可蛋糕的做法

  • “最近感覺很流利這種杯子蛋糕啊,我呢,倒不是趕流行的人;只是剛好有機會得了一模具,自然就猴子學樣地試做了一次呢,還真是好玩呢;烤的時候香氣滿屋,脱模後就就忍不住吃了一個喲;稍後再裝上滿滿的水果和酸奶;早餐一個吃蛋糕下去,就覺得很飽了哈~~~”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(30克)砂糖...
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奧爾良培根披薩的做法 DIY新奧爾良烤肉披薩--奧爾良培根披薩 奧爾良培根披薩怎麼做
  • 奧爾良培根披薩的做法 DIY新奧爾良烤肉披薩--奧爾良培根披薩 奧爾良培根披薩怎麼做

  • “發文之前,俺先道歉:這個披薩一直想着是到本月15日結束,所以一託再託。剛去看了正文,原來作品上載到5號!哎,俺咋就不細細看文呢!先檢討一下自己!能原諒俺不?”食材明細主料土豆(四個)輔料洋葱(1個)西紅柿(1個)青椒(1個)紅椒(1個)培根(4片)配料新奧爾良烤肉料(適量)披薩草(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)白...
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堡爾美克蛋糕怎麼做-堡爾美克蛋糕的做法
  • 堡爾美克蛋糕怎麼做-堡爾美克蛋糕的做法

  • “堡爾美克蛋糕,也被稱為杯子蛋糕,在杯子裏裝入水果和打發的奶油,一口咬下去味道很贊哦~沒有模具,也可以用紙杯做成紙杯蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉(85g)雞蛋(3個)細砂糖(55g)牛奶(30g)無味色拉油(30g)輔料可可粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)堡爾美克蛋糕的做法步驟1、準備材...
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8寸家常披薩的做法 家常披薩(8寸) 8寸家常披薩怎麼做
  • 8寸家常披薩的做法 家常披薩(8寸) 8寸家常披薩怎麼做

  • “小侄子很愛吃披薩,每次他來我家做客,我都會做上一個披薩給他,自己在家做的料足,沒有添加劑,小朋友吃了也更放心。今天給大家分享一款家常披薩做法,不用揉麪,不用模具,新手也能毫無壓力,一學就會,還能拉長長的絲,快來試試吧!”食材明細主料披薩皮(1塊)青椒(1個)紅椒(1個)洋葱(1/4個)玉米(半根...
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奧爾良烤雞披薩怎麼做-奧爾良烤雞披薩的做法
  • 奧爾良烤雞披薩怎麼做-奧爾良烤雞披薩的做法

  • 食材明細主料雞胸脯(1塊)披薩餅底(1個)芝士碎(適量)薩拉米風乾腸(適量)輔料洋葱(1/2個)披薩醬(適量)烤雞調料(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤雞披薩的做法步驟1、之前做好的餅底解凍2、餅底塗上披薩醬3、雞胸脯肉切塊4、加入愛爾蘭烤雞調料拌勻醃製5、撒一層芝士碎6、...
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家常奧爾良炸雞腿怎麼做-家常奧爾良炸雞腿的做法
  • 家常奧爾良炸雞腿怎麼做-家常奧爾良炸雞腿的做法

  • “學生黨一枚,喜歡漢堡炸雞,就自己琢磨着怎麼做,這樣做超級簡單好吃。”食材明細主料雞腿(5只)輔料麪粉(8勺)調料奧爾良醃料(2勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常奧爾良炸雞腿的做法步驟1、準備好食材,用牙籤在雞腿上扎出小孔,讓雞腿入味,兩勺奧爾良醃料一勺醬油(怕雞腿...
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寶爾美克豬皮凍怎麼做-寶爾美克豬皮凍的做法
  • 寶爾美克豬皮凍怎麼做-寶爾美克豬皮凍的做法

  • 食材明細主料豬皮(兩張)輔料清水(適量)料酒(兩勺)鹽(兩勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)寶爾美克豬皮凍的做法步驟1、豬皮清洗乾淨後放入煮鍋中,倒入清水,料酒,沒過豬皮即可2、燒開之後再煮五分鐘然後關火,豬皮撈出,去除多餘的油脂,之後切成條條,如圖3、然後重新放入鍋中4、然後放入...
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奧爾良雞腿批薩怎麼做-奧爾良雞腿批薩的做法
  • 奧爾良雞腿批薩怎麼做-奧爾良雞腿批薩的做法

  • 食材明細主料餅坯(1個)雞腿(1個)輔料馬蘇裏拉奶酪(100克)批薩醬(50克)青椒(1個)洋葱(1個)玉米粒(10克)奧爾良燒烤料(30克)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞腿批薩的做法步驟1、雞腿去骨,切丁用奧爾良燒烤醃15分2、餅皮放入烤盤,抹上批薩醬3、撒上一少部分切好的奶酪絲4、依次放上...
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巧克力歐包的做法 家用巧克力歐包 巧克力歐包怎麼做
  • 巧克力歐包的做法 家用巧克力歐包 巧克力歐包怎麼做

  • “今天要分享的是巧克力歐包,巧克力控不容錯過的一款麪包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)全麥粉(50克)可可粉(15克)水(205克)蜂蜜(15克)黃油(20克)巧克力豆(15克)蔓越莓幹(30克)輔料鹽(3克)乾酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力歐包的做法步驟1、將所有材料準備好(幹類稱一起,...
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阿爾薩斯脆皮皮薩怎麼做-阿爾薩斯脆皮皮薩的做法
  • 阿爾薩斯脆皮皮薩怎麼做-阿爾薩斯脆皮皮薩的做法

  • “Flammekueche脆皮皮薩是以阿爾薩斯為主的法國北部非常著名的特色皮薩,因臨近德國,德語裏叫Flammkuchen的這道皮薩在德國也很普遍,最基本的flammekueche利用洋葱和培根,而脆脆的皮就是它的最大特色,因此它的香脆到極致的美味使它在歐洲大陸廣受歡迎。”食材明細主料高筋麪粉(2...
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奧爾良披薩怎麼做-奧爾良披薩的做法
  • 奧爾良披薩怎麼做-奧爾良披薩的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(半個)奧爾良醃料(適量)麪粉(150g)芝士碎(適量)紅椒(適量)青椒(適量)洋葱(適量)玉米粒(適量)輔料酵母(2g)鹽(1g)白糖(5g)水(80g)黃油(10g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良披薩的做法步驟1、麪粉放入容器中加鹽酵母,白糖。2、test。3、加軟化好的黃油。4、揉成光滑的麪糰醒...
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