西葫蘆炒鮮菇怎麼做-西葫蘆炒鮮菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
西葫蘆炒鮮菇的做法步驟
1、準備好所有材料,切片備用。
2、燒熱油鍋,爆香葱姜,倒入西葫蘆和胡蘿蔔片,翻炒片刻,加入少許高湯或者清水,燒開。
3、倒入鮮菇,加入適量蠔油,繼續翻炒。
4、待西葫蘆出水了,加鹽,雞精調味,即可出鍋。
5、成品圖。
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