蟶子炒西葫蘆怎麼做-蟶子炒西葫蘆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蟶子炒西葫蘆的做法步驟
1、食材:蟶子(已清洗焯熟)、西葫蘆(已清洗切片)。
2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入西葫蘆翻炒一下。
4、接着,加適量的清水。
5、翻炒翻炒。
6、然後,合入剝好的蟶子,加適量的蠔油。
7、加適量的鹽。
8、調味炒勻即成。
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