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關於巧克力烤番薯怎麼做的餐飲百科

巧克力烤番薯怎麼做-巧克力烤番薯的做法

  • 巧克力烤番薯怎麼做-巧克力烤番薯的做法

  • 食材明細主料番薯（400g）巧克力條（8條）奶油（20g）綿白糖（25g）輔料朗姆酒（5g）柳橙汁（15g）蛋黃（1個）鮮奶油（30g）蛋黃液（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）巧克力烤番薯的做法步驟1、先將蛋黃和鮮奶油混合拌勻2、再將朗姆酒加入步驟1中，拌勻3、然後將柳橙汁加入，拌勻備用4、將番薯蒸熟，放在食...
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巧克力慕斯的做法 德普烤箱食譜—巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做

  • 巧克力慕斯的做法 德普烤箱食譜—巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做

  • “好吃，夏天吃最棒。口味層次感豐富。巧克力蛋糕底用料：雞蛋2個、低粉40克、可可粉7g、植物油30克、牛奶30克、細糖25g、白醋少許白巧克力慕斯糊原料：牛奶40g、淡奶油240g、蛋黃1個、細糖10g、白巧克力塊170g、魚膠片2片、香草精少許黑巧克力慕斯糊原料：蛋黃3個、水54g、糖54...
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薯粒巧克力怎麼做-薯粒巧克力的做法

  • 薯粒巧克力怎麼做-薯粒巧克力的做法

  • “喜歡那就抱走吧！”食材明細主料麥當勞薯條（一包）輔料黑巧克力（50g）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薯粒巧克力的做法步驟1、麥當勞薯條切成丁。2、切好粒的薯條丁備用。3、黑巧克力隔水融化。4、把薯條粒放在巧克力溶液裏。5、攪拌均勻。每一個薯粒都沾滿巧克力液。6、用...
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巧克力紅薯麪包怎麼做-巧克力紅薯麪包的做法

  • 巧克力紅薯麪包怎麼做-巧克力紅薯麪包的做法

  • “巧克力醬和紅薯搭配在一起做麪包還是第一次嘗試，餡料塗抹薄薄一層不會太過於甜膩，也不至於寡淡無味。一次揪一個花瓣，內部層層疊疊，用手撕着吃，真的別有一番滋味。”食材明細主料高粉（270克）地瓜（100克）雞蛋（一個50克）奶粉（8克）鹽（2克）綿白糖（15克）植物油（18克）水（50克）酵母（2.5克）輔料塗抹：巧...
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巧克力棒的做法 德普烤箱食譜——巧克力棒 巧克力棒怎麼做

  • 巧克力棒的做法 德普烤箱食譜——巧克力棒 巧克力棒怎麼做

  • “好吃香脆”食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（200g）老面（120g）牛奶（130g）輔料細糖（120g）鹽（6g）可可粉（20g）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力棒的做法步驟1、原料合影2、將老麪糰、細糖、雞蛋、細鹽、牛奶、可可粉倒置攪拌缸內混合成麪糊；3、將高筋粉和低筋粉加入慢...
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自制巧克力-巧克力

  • 自制巧克力-巧克力

  • “很好吃的一塊自制巧克力，喜歡的小夥伴可以嘗試一下哦～”食材明細主料可可液（250g）可可脂（100g）輔料淡奶油（50ml）大豆卵磷脂（5g）可可粉（10g）葡萄糖（100g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制巧克力的做法步驟1、準備好食材可可液塊250g、可可脂100g、葡萄糖100g、淡奶油50g、可可...
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巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做

  • 巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做

  • “電視里正放着《微微一笑很傾城》，小説結局裏有這樣一句話“如果，我知道有一天我會這麼愛你，我一定對你一見鍾情”。工作兩年後，我們結了婚，求婚的時候他説：我愛吃甜甜圈，可是我希望你在的時候我也能吃。我説：好，我以後陪你一起吃。最好的愛情是不需要刻意為對方改變，而是為了你我...
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黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎麼做

  • 黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎麼做

  • “本人就愛黑巧克力的苦味，超市裏賣的都太甜太膩了，很難吃出純黑巧克力的純香濃郁的口感，想想還是來回DIY吧，能節省不少銀子呢，而且還能減肥~嘻嘻...”食材明細主料可可液塊（240g）黃油（100g）輔料糖粉（150g）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑巧克力的做法步驟1、黃油稱好，放在乾淨...
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白巧克力烤杏子怎麼做-白巧克力烤杏子的做法

  • 白巧克力烤杏子怎麼做-白巧克力烤杏子的做法

  • 食材明細主料杏子（6顆）白巧克力（3塊）輔料奧利奧餅乾碎（一勺）酸甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白巧克力烤杏子的做法步驟1、準備好食材白巧克力切碎2、一個杏子切6塊，烤箱180度預熱好，杏子進去烤3分鐘3、撒上白巧克力再烤2分鐘4、烤好取出，用刷子把烤化的巧克力刷開5、撒上一些沒...
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松露巧克力的做法 【番茄配方】松露巧克力——美味巧克力融化你心 松露巧克力怎麼做
紫薯巧克力湯圓的做法 【紫薯巧克力湯圓】——美味與健康兼得 紫薯巧克力湯圓怎麼做
巧克力牛軋糖的做法 巧克力牛軋糖（耐烤巧克力版） 巧克力牛軋糖怎麼做

  • 巧克力牛軋糖的做法 巧克力牛軋糖（耐烤巧克力版） 巧克力牛軋糖怎麼做

  • “有一陣子買了好多耐烤巧克力，清理庫存翻了出來，做麪包一下子用不了那麼多，索性用來做牛軋糖吧”食材明細主料棉花糖（180克）花生（125克）耐烤巧克力（73克）黃油（40克）輔料奶粉（110克）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力牛軋糖的做法步驟1、花生放烤箱底層180度烤5分鐘，口感喜歡脆...
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巧克力蔓越莓麻薯包的做法 巧克力蔓越莓麻薯麪包 巧克力蔓越莓麻薯包怎麼做

  • 巧克力蔓越莓麻薯包的做法 巧克力蔓越莓麻薯麪包 巧克力蔓越莓麻薯包怎麼做

  • “關於烘焙，你不嘗試一下，永遠不知道按照別人的方子做出來的麪包有多好吃，正如這巧克力麻薯包，網紅了好久，一直沒拔草，前兩天做了一個黑芝麻豆漿的麻薯包，連自己也驚到了這Q軟的口感，內餡的豐富，後悔為啥沒早點學做，哈哈，這不接連又做了這款巧克力蔓越莓麻薯包解解饞也再練練割包的...
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巧克力手指麻薯怎麼做-巧克力手指麻薯的做法

  • 巧克力手指麻薯怎麼做-巧克力手指麻薯的做法

  • 食材明細主料雞蛋（1個）糖（20g）玉米油（20g）牛奶（100g）糯米粉（150g）輔料可可粉（10g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力手指麻薯的做法步驟1、1個雞蛋+20g糖+20g玉米油+100g純牛奶攪勻。2、+150g糯米粉+10g可可粉混合順滑。3、裝裱花袋，烤盤鋪油紙擠麻薯條，烤箱180度預熱。4、放巧克...
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黑巧克力烤燕麥怎麼做-黑巧克力烤燕麥的做法

  • 黑巧克力烤燕麥怎麼做-黑巧克力烤燕麥的做法

  • “不需要烤箱的烤燕麥，只需要一個微波爐，十分鐘快手搞定早餐。燕麥是很好的食材，加上黑巧克力，更有利於補充一天的營養。”食材明細主料燕麥片（50g）雞蛋（1個）黑巧克力（10g）葡萄乾（10g）黑芝麻（2g）輔料水（適量）蜂蜜（一小勺）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑巧克力烤燕麥的做法步驟1、取一...
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生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎麼做

  • 生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎麼做

  • “巧克力為愛而生，傳遞美好愛戀的使者香醇濃郁入口即化生巧的魅力就在於此巧克力記得上學那會兒宿舍女孩兒收到最心儀的禮物定是巧克力男生偷偷藏在抽屜裏的甜蜜還有一張寫着“xxx我喜歡你”之類的話語青春時光稚嫩的單純的充滿愛意的一塊巧克力是愛是甜蜜是青春巧克力與...
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巧克力怎麼做-巧克力的做法

  • 巧克力怎麼做-巧克力的做法

  • “簡易巧克力。”食材明細主料可可脂（適量）可可粉（適量）輔料水（適量）糖（適量）苦味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力的做法步驟1、先將可可脂隔水加熱，水不要煮開。2、可可脂融化後倒入糖分，不斷攪拌，直至糖分融化。3、放入可可粉攪拌均勻。4、倒入淡奶油攪拌均勻。5、將攪拌好...
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番薯豆沙湯圓和番薯巧克力湯圓如何做簡單又好吃

  • 番薯豆沙湯圓和番薯巧克力湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃心蛋黃番薯：300糯米粉：300輔料紅豆沙：500巧克力：70具體步驟1.把番薯蒸熟去皮然後壓成番薯泥2.把糯米粉和番薯泥混合一下加適量温水揉成麪糰3.把麪糰揉成一條然後切成一小一小塊4.把豆沙滾圓包進去壓平...
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紫薯白巧克力甜甜圈怎麼做-紫薯白巧克力甜甜圈的做法

  • 紫薯白巧克力甜甜圈怎麼做-紫薯白巧克力甜甜圈的做法

  • “造型漂亮的甜甜圈一直是我的最愛，現在就連我家寶寶也喜歡。這款甜甜圈麪包因為淡奶油用量大，和麪時出膜特別快，當然成品口感也是一級棒！白巧克力用的是帶杏仁的，熱量也是蠻高的，所以品嚐美食要適度呦：）”食材明細主料高筋麪粉（200克）低筋麪粉（50克）紫薯泥（60克）淡奶油（150克）雞蛋（40克）白...
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巧克力豆麻薯麪包怎麼做-巧克力豆麻薯麪包的做法

  • 巧克力豆麻薯麪包怎麼做-巧克力豆麻薯麪包的做法

  • “麻薯麪包，也叫恐龍蛋麪包，外表其貌不揚，口感卻是Q彈有嚼勁，孩子喜歡吃巧克力口味，加入了少量的耐烤巧克力，比原味的醇香一些。”食材明細主料麻薯預拌粉（200克）高筋麪粉（30克）奶粉（25克）黃油（40克）雞蛋（一個）白砂糖（15克）水（80克）鹽（1克）輔料巧克力豆（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...
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巧克力紫薯酥角怎麼做-巧克力紫薯酥角的做法

  • 巧克力紫薯酥角怎麼做-巧克力紫薯酥角的做法

  • “紫色——高貴神祕的顏色，略帶種憂鬱的色彩,讓人不忍忘記的顏色；白色——清爽，無瑕。紫色與白色的搭配——優美,動人，如夢如幻，象徵純潔的愛。一直認為，一道美食，賣相顏值固然重要，但更重要的是它的味道，在閃光燈下，任何食品都會美的耀眼，但味道，只有吃過它的人才能知道。巧克力紫薯...
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巧克力爆漿麻薯曲奇怎麼做-巧克力爆漿麻薯曲奇的做法

  • 巧克力爆漿麻薯曲奇怎麼做-巧克力爆漿麻薯曲奇的做法

  • “我特別喜歡吃這款曲奇，麻薯➕巧克力爆漿，真的超級好吃”食材明細麻薯餡料糯米粉（50克）細砂糖（10克）玉米澱粉（12克）牛奶（90克）黃油（50克）曲奇餅乾糖粉（40克）全蛋液（30克）淡奶油（20克）低筋麪粉（130克）可可粉（8克）輔料巧克力豆（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力爆漿麻薯曲奇的做法步...
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巧克力餡紅薯糯米餅怎麼做-巧克力餡紅薯糯米餅的做法

  • 巧克力餡紅薯糯米餅怎麼做-巧克力餡紅薯糯米餅的做法

  • “吃小點心不一定要去糕點店，私廚小點心不但更健康，還可以百變，更適合自己的口味。用巧克力做紅薯餅的餡，很是不錯。私家的小點心，糯糯的皮，香甜的餡，操作起來不麻煩，我喜歡，家人都喜歡。”食材明細主料紅薯（100g）糯米粉（150g）巧克力（50g）輔料牛奶（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）...
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巧克力的做法 【蝶戀花】diy巧克力 巧克力怎麼做

  • 巧克力的做法 【蝶戀花】diy巧克力 巧克力怎麼做

  • “純手工巧克力。”食材明細主料巧克力磚（250g）奶油（50g）輔料水（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力的做法步驟1、原料2、模具3、巧克力鍋4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力鍋5、隔水加熱6、把融化好的巧克力倒入模具，冷卻7、把融化好的巧克力倒入模具8、冷卻，同時輕...
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巧克力麻薯包怎麼做-巧克力麻薯包的做法

  • 巧克力麻薯包怎麼做-巧克力麻薯包的做法

  • 食材明細主料麻薯麪包粉（250g）牛奶（100g）雞蛋（2個）植物油（50g）白砂糖（50g）黑芝麻（少許）巧克力（30g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力麻薯包的做法步驟1、把巧克力塊裝到保鮮袋裏。2、用擀麪杖輕輕敲碎。3、和黑豆差不多的大小。4、把所有材料倒進麪包桶。5、打開和麪模...
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