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關於包心菜鹹肉雞蛋羹的做法的餐飲百科

包心菜鹹肉雞蛋羹 怎麼做-包心菜鹹肉雞蛋羹 的做法
  • 包心菜鹹肉雞蛋羹 怎麼做-包心菜鹹肉雞蛋羹 的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)鹹肉(65克)包心菜(40克)輔料料酒(適量)鹽(適量)温水(300毫升)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包心菜鹹肉雞蛋羹的做法步驟1、食材:雞蛋(已打入碗中)、鹹肉(已切)、包心菜(已清洗切碎)、温水2、在雞蛋中,加適量的料酒。3、打成蛋液。4、隨後,加適量的鹽。5、加入温水。6...
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鹹肉青菜花菜羹怎麼做-鹹肉青菜花菜羹的做法
  • 鹹肉青菜花菜羹怎麼做-鹹肉青菜花菜羹的做法

  • “按照中文取名規則,一般將事物的大類置於最後,而將其特性置於前。按照此原則,花椰菜被稱為花菜時,更強調其為一種長得像花的蔬菜;被稱為菜花時,也是像花的蔬菜的意思。因為古漢語定語後置。但各地的叫法還是不同哦。。。”食材明細主料鹹肉(70克)花菜(205克)青菜(90克)輔料水澱粉(適...
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甜鹹雞蛋羹怎麼做-甜鹹雞蛋羹的做法
  • 甜鹹雞蛋羹怎麼做-甜鹹雞蛋羹的做法

  • “雞蛋羹,好吃又容易消化,蒸一大碗一個口味容易膩,分成兩盅做倆口味的,你一勺、我一勺,吃着還挺香。我在其中一盅裏放了幾顆幹桂圓,這做法還是我“坐月子”時婆婆教我的,據説有補氣血的效果。至於有沒有我也沒研究過,只是覺得跟北方一貫的“鹹口兒”蛋羹來説,這甜口兒的確實更像“...
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美味包心菜鹹肉雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 美味包心菜鹹肉雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘都喝過雞蛋羹,但許多人頂多是在雞蛋羹上撒些蝦米,或是倒上點醬油變好了。今天這份包心菜鹹肉雞蛋羹可不一樣,裏面既有葷的:鹹肉,又有素的:包心菜。這樣一碗有葷有素的雞蛋羹很是吸引人的眼球。其實你舀上一口,更...
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鹹菜肉末豆腐羹怎麼做-鹹菜肉末豆腐羹的做法
  • 鹹菜肉末豆腐羹怎麼做-鹹菜肉末豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(400克)肉末(135克)鹹菜(100克)輔料水澱粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鹹菜肉末豆腐羹的做法步驟1、食材:肉末、肉末、鹹菜(已清洗切碎)、水澱粉。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中、用刀劃開。3、起鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料...
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鹹肉花菜豆腐羹 怎麼做-鹹肉花菜豆腐羹 的做法
  • 鹹肉花菜豆腐羹 怎麼做-鹹肉花菜豆腐羹 的做法

  • 食材明細主料櫻玉豆腐(220克)鹹肉(60克)花菜(225克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉花菜豆腐羹的做法步驟1、食材:櫻玉豆腐、鹹肉(已切)、花菜(已清洗)、水澱粉2、將櫻玉豆腐放在案板上切開、去包裝,切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花...
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營養包心菜鹹肉雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 營養包心菜鹹肉雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘包心菜鹹肉雞蛋羹是一道營養均衡的家庭菜餚。包心菜的纖維素、維生素以及水分含量高,熱量低,能夠很好低促進人體腸胃蠕動,減肥的人也要多吃這類蔬菜。鹹肉一般指醃肉,含有豐富的微量元素以及蛋白質和脂肪,能夠...
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鹹肉青菜冬瓜羹怎麼做-鹹肉青菜冬瓜羹的做法
  • 鹹肉青菜冬瓜羹怎麼做-鹹肉青菜冬瓜羹的做法

  • 食材明細主料冬瓜(375克)青菜(85克)鹹肉(55克)輔料水澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉青菜冬瓜羹的做法步驟1、材料:冬瓜、青菜(已洗淨)、鹹肉(已切成片)、水澱粉2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將已洗淨的青菜放在案板上...
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太湖蓴菜羹之雞絲鹹肉怎麼做-太湖蓴菜羹之雞絲鹹肉的做法
  • 太湖蓴菜羹之雞絲鹹肉怎麼做-太湖蓴菜羹之雞絲鹹肉的做法

  • 食材明細主料蓴菜(150克)五花鹹肉(80g)雞胸肉(1塊)調料料酒(1勺)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)芝麻香油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太湖蓴菜羹之雞絲鹹肉的做法步驟1、蓴菜用清水沖洗乾淨。鹹肉切細條。2、鍋中放入適量清水,煮沸後放入雞胸肉和料酒,雞胸肉煮熟後取出用冷水沖涼,...
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鹹鴨蛋花菜羹怎麼做-鹹鴨蛋花菜羹的做法
  • 鹹鴨蛋花菜羹怎麼做-鹹鴨蛋花菜羹的做法

  • “花菜營養豐富,質體肥厚,蛋白、微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富。花菜質地細嫩,清甜爽脆,含纖維質較少,味甘鮮美,食後易於消化。適宜於多種烹調方法:拌、熘、燴、熗和漬等,也可以作湯羹菜,葷素皆宜。”食材明細主料花菜(165克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝...
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包心菜炒鹹肉怎麼做-包心菜炒鹹肉的做法
  • 包心菜炒鹹肉怎麼做-包心菜炒鹹肉的做法

  • 食材明細主料包心菜(半個)鹹肉(半斤)輔料油(適量)生抽(適量)十三香(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包心菜炒鹹肉的做法步驟1、包心菜洗淨。2、切碎。3、鹹肉刮掉黴點清洗乾淨。4、切薄片。5、鍋里加入少量油。6、燒熱後倒入鹹肉翻炒。7、翻炒至鹹肉變成透明色。8、倒入包心...
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雞蛋炒包心菜怎麼做-雞蛋炒包心菜的做法
  • 雞蛋炒包心菜怎麼做-雞蛋炒包心菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(100克)包心菜(180克)輔料辣椒麪(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒包心菜的做法步驟1、材料:雞蛋、包心菜、辣椒麪2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將包心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。5、燒鍋倒油...
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鹹鴨蛋蝦仁花菜羹怎麼做-鹹鴨蛋蝦仁花菜羹的做法
  • 鹹鴨蛋蝦仁花菜羹怎麼做-鹹鴨蛋蝦仁花菜羹的做法

  • 食材明細主料花菜(280克)蝦仁(80克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料香葱(適量)水澱粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鹹鴨蛋蝦仁花菜羹的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、蝦仁(已清洗)、熟鹹鴨蛋、香葱、水澱粉。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、在蝦仁里加適量的...
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雞蛋幹炒包心菜怎麼做-雞蛋幹炒包心菜的做法
  • 雞蛋幹炒包心菜怎麼做-雞蛋幹炒包心菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)包心菜(225克)輔料蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒包心菜的做法步驟1、食材:雞蛋幹、包心菜(已撕開清洗)、蒜(已拍碎)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。4、隨後,包心菜翻炒一下。5、...
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菜心雞蛋包子怎麼做-菜心雞蛋包子的做法
  • 菜心雞蛋包子怎麼做-菜心雞蛋包子的做法

  • “孩子不太愛吃炒的綠色蔬菜,但包成包子或餃子卻很愛吃,早晨蒸幾個蔬菜餡的包子,再配上一碗玉米糊糊,是不是很營養呢?”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(6個)菜心(500克)粉條(適量)輔料安琪酵母(2.5克)温水(適量)蒜末(適量)葱花(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通...
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鹹菜肉鬆雞蛋餅怎麼做-鹹菜肉鬆雞蛋餅的做法
  • 鹹菜肉鬆雞蛋餅怎麼做-鹹菜肉鬆雞蛋餅的做法

  • “鹹菜是個好東東、提味、提鮮、餅餅經過自己的DIY、加入了鹹菜更入味更好吃了、外面起碼賣10多塊一個、自己做就不要這麼貴、而且更衞生、您可以試試、簡單方便。”食材明細主料手抓餅(1個)火腿腸(1根)鹹菜(適量)輔料肉鬆(適量)雞蛋(2個)生菜(1顆)泰式甜辣醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分...
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鹹肉包心菜湯麪 怎麼做-鹹肉包心菜湯麪 的做法
  • 鹹肉包心菜湯麪 怎麼做-鹹肉包心菜湯麪 的做法

  • “我的簡單午餐~~~~~~鹹肉包心菜湯麪”食材明細主料麪條(140克)鹹肉(40克)包心菜(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉包心菜湯麪的做法步驟1、食材:麪條、鹹肉(已切)、包心菜(已撕開清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的包心菜和切好的鹹肉翻炒翻炒。3、接...
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鹹肉炒牛心包菜怎麼做-鹹肉炒牛心包菜的做法
  • 鹹肉炒牛心包菜怎麼做-鹹肉炒牛心包菜的做法

  • 食材明細主料牛心包菜(適量)輔料鹹肉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒牛心包菜的做法步驟1、牛心包菜切絲洗淨備用。2、原料。3、熱鍋冷油放入鹹肉絲。4、倒入包菜絲。5、加鹽味精炒至斷生即可出鍋。...
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捲心菜雞蛋包怎麼做-捲心菜雞蛋包的做法
  • 捲心菜雞蛋包怎麼做-捲心菜雞蛋包的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)捲心菜(適量)麪粉(適量)酵母(適量)葫蘿蔔(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)捲心菜雞蛋包的做法步驟1、麪粉+酵母~~2、加水和成發麪團蓋上濕佈於温暖處發酵3、捲心菜洗淨入開水鍋汆燙4、鍋加油雞蛋入鍋炒制5、捲心菜...
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捲心菜雞蛋包的做法 素菜包-捲心菜雞蛋包 捲心菜雞蛋包怎麼做
  • 捲心菜雞蛋包的做法 素菜包-捲心菜雞蛋包 捲心菜雞蛋包怎麼做

  • “第一次做捲心菜的素菜包哦”食材明細主料麪粉(適量)輔料捲心菜(適量)雞蛋(適量)配料雞精(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)捲心菜雞蛋包的做法步驟1、發麪。這個大家都會,不多説了2、發麪發好後的效果,呵呵,我在國外,都是麪包粉,所...
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鹹肉青菜炒雞蛋怎麼做-鹹肉青菜炒雞蛋的做法
  • 鹹肉青菜炒雞蛋怎麼做-鹹肉青菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青菜(2棵)雞蛋(2只)鹹肉(1小塊)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉青菜炒雞蛋的做法步驟1、食材:青菜2、雞蛋3、鹹肉(已清洗)4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將青菜洗淨、撈出。7、放在案板上切開,待用。8、將鹹肉放在案板上...
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包心菜小鹹菜怎麼做-包心菜小鹹菜的做法
  • 包心菜小鹹菜怎麼做-包心菜小鹹菜的做法

  • “開胃的小菜,早晨配種粥,或者配肉吃還是很不錯的,很簡單哦。”食材明細主料包心菜(一個)姜(適量)梨(一個/適量(菠蘿))蒜(適量)辣椒(根據個人口味)輔料糖(適量)鹽(適量)陳醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)包心菜小鹹菜的做法步驟1、一個包心菜新干淨。2、切好放在盆裏。3、適量的鹽,別...
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補虛包心菜鹹肉雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 補虛包心菜鹹肉雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘包心菜鹹肉雞蛋羹不僅看着美觀,而且香味十足,有補虛養身功效,,其中包心菜的耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好,約90%的成份為水,富含維生素C,再加上雞蛋中含有的大量維生素和礦物質及有高生物價值...
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肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做-肉丁鹹菜豆腐羹的做法
  • 肉丁鹹菜豆腐羹怎麼做-肉丁鹹菜豆腐羹的做法

  • 食材明細主料肉丁(75克)鹹菜(75克)豆腐(360克)輔料水澱粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁鹹菜豆腐羹的做法步驟1、食材:豬肉(已清洗切成丁)、鹹菜(已清洗切碎)、豆腐、水澱粉。2、將豆腐撕開包裝,用刀劃開。3、起鍋倒油燒熱,下入肉丁加適量的料酒...
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紅心鹹雞蛋的做法 簡單版自制紅心鹹雞蛋 紅心鹹雞蛋怎麼做
  • 紅心鹹雞蛋的做法 簡單版自制紅心鹹雞蛋 紅心鹹雞蛋怎麼做

  • “家人愛吃鹹蛋,鴨蛋的腥味老公和女兒接受不了,所以一般用雞蛋,家裏隨時都可以做,簡單方便,隨時做一些,標上日期,過7天就入味,只是要等到紅心流油就得等20天了。做過用很多調料製作的鹽水醃製的鹹雞蛋,也做很多次簡單版的,簡單的有製作好拿去曬太陽的,也有沒去曬太陽的,結果都差不多,...
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