味道不錯的肉包子的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘
主料
麪粉 :適量輔料
酵母、肉餡 :適量將麪粉和水按一定比例和成面
將和好的面擀成包子皮
將豬肉和素菜剁碎做成包子餡。
把肉餡放進包子皮的中心,手掌握成一個下凹的形狀。
用食指將麪皮的邊緣捏起來一點。
把捏起來的麪皮往前面的麪皮邊緣貼,形成的一個褶子
捏幾次就能夠形成這樣的形狀。
就一直沿着這個方向捏麪皮,形成更多的褶子
捏的時候要把褶子貼緊,一面捏出來的花紋不好看。
捏到這個樣子就快要完成了。
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