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關於西葫蘆糊塔塔的餐飲百科

西葫蘆糊塔塔怎麼做-西葫蘆糊塔塔的做法
  • 西葫蘆糊塔塔怎麼做-西葫蘆糊塔塔的做法

  • “就是小時候總是吃?那天吃了媽媽做的?覺得還不錯?自己也試試看!”食材明細主料麪粉(適量)西葫蘆絲(適量)紅胡蘿蔔絲(適量)洋葱絲(適量)雞蛋三顆(適量)輔料鹽(適量)芝麻面(適量)雞精(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)西葫蘆糊塔塔的做法步驟1、準備好所用東西!2、把它們都擦成...
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西葫蘆糊塌子的做法 雙重補鈣的早餐餅-----【西葫蘆糊塌子】 西葫蘆糊塌子怎麼做
海鮮塔塔 怎麼做-海鮮塔塔 的做法
  • 海鮮塔塔 怎麼做-海鮮塔塔 的做法

  • “恰逢雙11,快遞爆倉,我們做生鮮類的賣家聚暫不發貨了,以免海鮮壞在路上,呵呵,所以沒有發貨,正好休息休息,做點好吃的犒勞自己前幾天的辛苦付出。呵呵。大家也該陸續收到小策寄出的海鮮了吧,那就一起動手吧”食材明細主料麪粉(200g)蛋(1個)雪蓮果(小半個)培根(一片)紅糖(適量)青豆(適量)輔料...
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火麻西葫蘆雞蛋糊塌子怎麼做-火麻西葫蘆雞蛋糊塌子的做法
  • 火麻西葫蘆雞蛋糊塌子怎麼做-火麻西葫蘆雞蛋糊塌子的做法

  • “我覺的沒有哪個主食會這麼簡單、快捷、營養又好吃,而且不誇張地説,真是分分鐘就可搞定;在麪粉中加入10克火麻粉,增加了營養,降低了升糖指數,非常健康哦。”食材明細主料西葫蘆(中等大小1個)雞蛋(2個)火麻仁蛋白粉(10克)輔料葱花(適量)紫菜(適量)麪粉(適量)蝦皮(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹...
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西葫蘆糊塌子 怎麼做-西葫蘆糊塌子 的做法
  • 西葫蘆糊塌子 怎麼做-西葫蘆糊塌子 的做法

  • “現在正是西葫蘆上市季節,也是家庭自制糊塌子的大好時機。如您想一飽口福,現教您一種自攤糊塌子的簡單方法,不妨一試,為自家的餐桌上增加一道美味佳餚,保您食慾大增。我的微信公號:個性勝過姿色,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~糊塌子是北京地區漢...
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西葫蘆雞蛋餅的做法 快手早餐——西葫蘆雞蛋餅(糊塌子) 西葫蘆雞蛋餅怎麼做
  • 西葫蘆雞蛋餅的做法 快手早餐——西葫蘆雞蛋餅(糊塌子) 西葫蘆雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100克)西葫蘆(1個(小))油(適量)輔料雞蛋(3克)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆雞蛋餅的做法步驟1、西葫蘆(1小個)擦絲,放一勺鹽,靜置5分鐘。2、3個雞蛋打散,加麪粉攪拌。3、,將步驟1中的西葫蘆絲擠出水分(不用太用力,捎留有些汁液)放入步驟2中的麪糊中繼續攪...
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炒西葫蘆的做法 西葫蘆 炒西葫蘆怎麼做
  • 炒西葫蘆的做法 西葫蘆 炒西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)紅蘿蔔(適量)輔料大蒜頭(適量)配料鹽糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四,去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片胡蘿蔔炒香5、倒入西葫蘆快速翻炒放入少量鹽糖西葫蘆...
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九層塔炒雞肉蘆筍怎麼做-九層塔炒雞肉蘆筍的做法
  • 九層塔炒雞肉蘆筍怎麼做-九層塔炒雞肉蘆筍的做法

  • “剛從國內回來那會,院子裏的九層塔長得可好了,所以就想着法儘量多用它來炒菜。現在已經是深秋,所以長勢顯然不如那時。經常有人問什麼叫九層塔,看看來自網絡的介紹吧:九層塔也叫羅勒,西餐裏很常見,和番茄特別搭;潮菜中又名“金不換”九層塔為脣形科植物羅勒(OcimumbasilicumL)的一...
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西蘭花塔怎麼做-西蘭花塔的做法
  • 西蘭花塔怎麼做-西蘭花塔的做法

  • “在丘比等比例產品中,我最喜歡的是沙拉汁,不管那個口味的都非常好吃,但孩子們喜歡吃沙拉醬,所以今天用了兩個口味的沙拉涼拌西蘭花,並隨手擺了個形狀,寶寶可高興。”食材明細主料西蘭花(250克)胡蘿蔔(20克)輔料丘比沙拉醬(適量)丘比沙拉汁(25克)鹽(小許)醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)...
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西葫蘆糊塌子的做法 京津麪食“西葫蘆糊塌子” 西葫蘆糊塌子怎麼做
  • 西葫蘆糊塌子的做法 京津麪食“西葫蘆糊塌子” 西葫蘆糊塌子怎麼做

  • ““糊塌子”是京津一帶最簡單的家庭麪食。之所以簡單,就是因為它使用材料簡單、做法簡單一看就會。其實,這道麪食全國各地都有,只是叫法不同,有些地方管它叫攤蛋餅,也有的叫它煎餅。傳統的“糊塌子”一般都是用西葫蘆、雞蛋和麪粉,也可以用黃瓜、角瓜、南瓜、嫩葫蘆等都可以。...
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荷蘭塔的做法 巴西美食系列-荷蘭塔 荷蘭塔怎麼做
  • 荷蘭塔的做法 巴西美食系列-荷蘭塔 荷蘭塔怎麼做

  • “令人驚豔的巴西著名甜點。很難用一句話形容它的絕妙滋味。像冰淇淋,又比冰淇淋稍硬。一口咬下,冰涼紮實又香醇順滑,那混合着奶香果香酒香的濃郁滋味,漸漸融化在舌尖,無人能抗拒的魅力。強烈建議點心愛好者一試。你會愛上它!”食材明細主料巧克力餡花型餅乾(適量)塔底原味餅乾(30...
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西葫蘆餅的做法 西葫蘆餅——傳説中的糊塌子 西葫蘆餅怎麼做
  • 西葫蘆餅的做法 西葫蘆餅——傳説中的糊塌子 西葫蘆餅怎麼做

  • “新鮮的西葫蘆呈淡綠色的,味道跟它的顏色一樣清香鮮美。葫蘆娃的可愛模樣,看着並不苗條,但是它卻又瘦身的功效呢,除此之外,西葫蘆含有一種豐富的維生素,對面色暗黃的人羣有很好的功效,能改善皮膚的顏色,補充肌膚的養分,讓臉上暗沉得到回覆活力。西葫蘆做成餅,美味又營養,鮮嫩的口感...
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西葫蘆炒糊了還能吃嗎
  • 西葫蘆炒糊了還能吃嗎

  • 可以。輕微炒糊的話是可以吃的,但是會影響西葫蘆的口感。在炒西葫蘆的時候最好先用鍋聞一下,過一遍涼水,這樣炒出來的西葫蘆更加清脆美味。西葫蘆還可以搭配雞蛋來做餃子的餡料。西葫蘆儘量不要切的太薄,這樣會不耐受,最好切的厚一點。...
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鮮蝦蘆筍米飯塔的做法 剩米飯也愛小清新——鮮蝦蘆筍米飯塔 鮮蝦蘆筍米飯塔怎麼做
西葫蘆糊塌餅怎麼做-西葫蘆糊塌餅的做法
  • 西葫蘆糊塌餅怎麼做-西葫蘆糊塌餅的做法

  • “西葫蘆糊塌餅做早餐的主食很不錯哦。”食材明細主料西葫蘆(320g)胡蘿蔔(15g)輔料雞蛋((2個)107g)五香粉(適量)鹽(3g)麪粉(50g)鹹鮮(口味)薰(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆糊塌餅的做法步驟1、西葫蘆一個(320g)用擦板擦成絲。2、加入適量的五香粉,3克鹽,打入兩個雞蛋(帶皮107克),攪拌均勻。3、加...
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紫薯塔塔蒸怎麼做-紫薯塔塔蒸的做法
  • 紫薯塔塔蒸怎麼做-紫薯塔塔蒸的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)西米(適量)輔料糯米粉(適量)配料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯塔塔蒸的做法步驟1、原料:紫薯,糯米粉,豆沙餡,西米。2、做法:西米泡一個小時後倒掉水備用。3、紫薯去皮蒸熟壓成泥,加入糯米和勻,像包湯圓那樣,包入豆沙餡,收好口,壓成半圓形,均勻裹...
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三文魚塔塔怎麼做-三文魚塔塔的做法
  • 三文魚塔塔怎麼做-三文魚塔塔的做法

  • “冬天正是三文魚最肥美的季節這時候不吃都愧對自己愛吃的標籤簡單美味,這四個字絕對體現了三文魚這種食材的烹飪特質年底再忙,也要用有趣的美食犒勞自己三文魚是好東西。不僅味道鮮美,營養也極為豐富,被稱為“水中珍寶”。這是被公認的事實。的確,三文魚肉質細膩,鮮美柔嫩,生食...
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金槍魚塔塔怎麼做-金槍魚塔塔的做法
  • 金槍魚塔塔怎麼做-金槍魚塔塔的做法

  • “這道菜應該用刺身級鮮金槍魚做,我沒買到,另外對生魚有心理障礙,所以用金槍魚罐頭做的,特此説明一下。喜歡吃刺身的朋友最好用鮮金槍魚做。”食材明細主料金槍魚(適量)牛油果(一個)輔料檸檬(半個)甜椒(適量)酸黃瓜(適量)capers(適量)調料鹽(適量)白胡椒(適量)橄欖油(適量)蜂蜜(一勺)其他(口味)拌(工...
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西蘭花肉丸塔怎麼做-西蘭花肉丸塔的做法
  • 西蘭花肉丸塔怎麼做-西蘭花肉丸塔的做法

  • “原方出自韓國鄭榮仙的《人氣早午餐》,書中用香腸西蘭花搭配,我改成了女兒喜歡的瑞士肉丸,這個塔書中的名字叫香腸西蘭花乳蛋餅,其實就是我們常吃的鹹味的塔。用這個塔做早餐或是下午茶都是個不錯的選擇,香酥的塔皮配上軟嫩的有着布丁口感的內餡,再加入西蘭花,肉丸,雞蛋,牛奶,很營...
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西葫蘆糊塌子怎麼做-西葫蘆糊塌子的做法
  • 西葫蘆糊塌子怎麼做-西葫蘆糊塌子的做法

  • “家裏的西葫挺多的,想着法子要“消滅”,有時來配菜炒肉,有時蒜茸清炒,有時用來煎餅,看見網上好幾個貼子都是做糊塌子,咱也學學做。筆者喜歡煎餅有點韌性,所以特意把麪糊攪到起筋,把餅摺疊起來拍片。”食材明細麪糊西葫蘆(1條)雞蛋(1枚)五香粉(1/2小勺)精鹽(1/3小勺)胡椒粉(1/2小勺)菜油(1大...
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酥肉西葫蘆冬筍塔鏈怎麼做-酥肉西葫蘆冬筍塔鏈的做法
  • 酥肉西葫蘆冬筍塔鏈怎麼做-酥肉西葫蘆冬筍塔鏈的做法

  • 食材明細麪皮麪粉(150g)水(145g)鹽(2g)餡料酥肉(50g)西葫蘆(100g)黑木耳(20g)冬筍(50g)香葱(15g)蠔油(3g)生薑末(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥肉西葫蘆冬筍塔鏈的做法步驟1、豬肉50克切碎,西葫蘆100克擦絲,木耳20克切碎,冬筍50克切碎,加入3g蠔油,2g鹽、姜沫、五香粉拌均。...
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西葫蘆湯的做法 (角瓜)西葫蘆湯 西葫蘆湯怎麼做
  • 西葫蘆湯的做法 (角瓜)西葫蘆湯 西葫蘆湯怎麼做

  • “西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。”食材明細主料角瓜(適量)輔料香菜(適量)土豆(適量)調料鹽(適量)味素(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿...
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巧克力西米塔怎麼做-巧克力西米塔的做法
  • 巧克力西米塔怎麼做-巧克力西米塔的做法

  • “【巧克力西米塔】下午的一道小點心,適合夏天食用。巧克力西米都是我的最愛。期待成品...”食材明細主料西米露(適量)輔料巧克力(一顆)酥心糖(倆顆)奶香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力西米塔的做法步驟1、1西米需要提前先煮好。2、2然後把煮好的西米裝在容器裏。3、3然...
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清蒸塔西的做法 【閩南】清蒸塔西 清蒸塔西怎麼做
  • 清蒸塔西的做法 【閩南】清蒸塔西 清蒸塔西怎麼做

  • “塔西是閩南叫法的一種魚貌似很多地方叫牛舌魚,屬於比目魚類。該魚除邊鰭幾乎無骨無刺,味道非常鮮美。很受歡迎,對於新鮮的魚。我想沒有比清蒸更加能吃出魚的美味了咱們使用的是閩菜的一些搭配,不僅能去腥。還能增加魚的鮮甜度!其中“新鮮黑豆豉”起到去腥提味,幫助消化的功能...
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西葫蘆糊塌子的做法 瘦身西葫蘆糊塌子 西葫蘆糊塌子怎麼做
  • 西葫蘆糊塌子的做法 瘦身西葫蘆糊塌子 西葫蘆糊塌子怎麼做

  • “糊塌子,書上説是北京人的叫法。我們無錫人,是該叫“面衣餅”(音)的吧?!不過,名字什麼的不重要了,好吃就行了嘛,是吧!!再説下西葫蘆。文藝範的説:它擁有較好的身材,清新的顏色,細嫩的皮膚和肉質,口感清爽,可葷可素,可菜可餡。更難得的是,它熱量極低,卻富含水分,有潤澤肌膚的作用,特別適合減肥...
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