海鮮塔塔 怎麼做-海鮮塔塔 的做法

“恰逢雙11，快遞爆倉，我們做生鮮類的賣家聚暫不發貨了，以免海鮮壞在路上，呵呵，所以沒有發貨，正好休息休息，做點好吃的犒勞自己前幾天的辛苦付出。呵呵。大家也該陸續收到小策寄出的海鮮了吧，那就一起動手吧”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

海鮮塔塔 的做法步驟

• 1、麪粉，植物油，鴨蛋一個，統統加進去，我對面點不在行，所有都似乎毛估估，差不多了就試試看，呵呵，

• 2、幹拌，辦成片狀，加適量水揉麪

• 3、因為加了鴨蛋，麪糰很有韌性，揉不動了，差不多就這樣吧，保鮮膜包好冰箱冷凍半小時，正好去準備餡料

• 4、杏鮑菇切丁，口感軟彈。對了，還有一個洋葱，別忘了也切一下。

• 5、雪蓮果切丁，加了雪蓮口感脆脆的，而且還喲一絲水果的甜味，好吃

• 6、一片培根，切絲

• 7、起鍋熱油，先爆香洋葱，待洋葱變得有點透明色，加入杏鮑菇翻炒

• 8、待杏鮑菇有點變軟，加入雪蓮果和培根。繼續翻炒

• 9、調入料酒，生抽，紅糖炒勻，待收汁

• 10、炒好餡料，收拾乾淨灶台，差不多半小時了吧，拿出麪糰，擀成薄薄的餅，放入烤盤

• 11、倒入餡料

• 12、收編包好

• 13、蝦排好，青豆點綴下

• 14、下層200度，20分鐘，上層再3分鐘

• 15、好了，吃吧！想要吃海鮮的加我，哈哈