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雙絲塔怎麼做-雙絲塔的做法

雙絲塔怎麼做-雙絲塔的做法

雙絲塔的做法 雙絲塔怎麼做

涼拌菜是夏天的寵兒。今天我就用金針菇、胡蘿蔔和青豆的做法分享給親們。

食材明細

主料
  • 金針菇 (半把)
  • 胡蘿蔔 (半根)
  • 青豆 (少許)
輔料
  • 小葱 (一根)
  • 大蒜 (我2粒)
調料
  • 紅辣椒 (一根)
  • 香醋 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • (1小勺)
  • 白糖 (少許)
  • 雞精 (少許)
  • 花椒粉 (少許)
  • 香油 (少許)
  • 熟芝麻 (少許)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雙絲塔的做法步驟

  • 雙絲塔的做法 雙絲塔怎麼做 第2張

    1、準備食材。

  • 雙絲塔的做法 雙絲塔怎麼做 第3張

    2、起鍋燒水,水開後放少許油和鹽,先把青豆倒進去焯水斷生。

  • 雙絲塔的做法 雙絲塔怎麼做 第4張

    3、再把胡蘿蔔和金針菇倒進去焯水至紅蘿蔔斷生。

  • 雙絲塔的做法 雙絲塔怎麼做 第5張

    4、把焯水過的食材放到冷水中過涼控幹水分,再把食材裝到杯子裏壓實,倒扣在盤子裏,料汁,一道漂亮又好吃的雙絲塔就可以開吃啦。

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