![清炒脆皮冰筍怎麼做-清炒脆皮冰筍的做法]( "清炒脆皮冰筍怎麼做-清炒脆皮冰筍的做法")
- “南極冰筍產自南極附近的智利齊洛島（CHILOE）年均4℃的深海中，是一種長得有些像筍的特殊藻類。發好的冰筍為灰褐色，口感滑嫩，有嚼勁。最好的烹調方法是涼拌，其次是炒。用於涼拌，最好採用“熗”的技法，用於炒，則以“清炒”、“爆炒”為優。在調味時，鹹鮮和酸辣比較適合。因為其本身...
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![陝西涼皮的正宗做法怎麼做-陝西涼皮的正宗做法的做法]( "陝西涼皮的正宗做法怎麼做-陝西涼皮的正宗做法的做法")
- “涼皮、肉夾饃和冰峯汽水三樣陝西美食被冠以“三秦套餐”。吃着涼皮肉夾饃，喝着冰峯汽水，是陝西人的一大享受！陝西的特色小吃中，主角涼皮是最受歡迎的品種之一，男女老少愛吃。涼皮在西安的大街小巷一年四季隨處可見！在西安涼皮大致分7種麪皮、米皮、熱米皮、麻醬涼皮、擀麪皮...
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![最正宗的缸爐燒餅做法]( "最正宗的缸爐燒餅做法")
- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐，首先用磚塊...
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![正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法]( "正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法")
- “脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g）調料醬（50g）輔料鹽（適量）食用油（適量）脆皮粉（適量）橄欖菜（適量）...
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![脆皮冰糕怎麼做-脆皮冰糕的做法]( "脆皮冰糕怎麼做-脆皮冰糕的做法")
- “炎炎夏日，冰糕是孩子們最喜歡的冰品，吃起來冰冰涼很舒服。記得孩子小的時候，自控力差，還得規定每天只能吃一根。也是，雖然感官上是涼快，但吃多了腸胃也會受不了，就不用説冰糕裏面的添加劑和防腐劑了，更是有十幾二十幾這種之多。這個夏天自己宅在家做冰糕吧，簡單易做，很好吃，就是脆...
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![教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的]( "教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的")
- 皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎？一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
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![正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法]( "正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法")
- “肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗小...
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![怎樣炒火鍋底料最正宗]( "怎樣炒火鍋底料最正宗")
- 火鍋是我們中國人傳統的食物，老少皆宜，冬夏皆宜。其濃郁的香氣和火辣的湯汁無不刺激着食客的味蕾，讓人慾罷不能。而火鍋食材大同小異，火鍋底料則是決定火鍋好壞的關鍵，怎樣炒火鍋底料最正宗？下面我們就來和大家分享一下如何炒出好吃正宗的火鍋底料。大家是否也像我一樣特別喜歡...
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![最正宗的爆炒魷魚的做法有如下幾步]( "最正宗的爆炒魷魚的做法有如下幾步")
- 魷魚是海里的一種軟骨生物，在沿海城市，魷魚真的算是最常見的一種食物了，不管是小吃攤還是大飯店，魷魚的吃法真的是多種多樣。我們最常見的魷魚小吃就是鐵板魷魚。而對於飯店裏面，魷魚的吃法最常見的就是爆炒魷魚。那麼，爆炒魷魚怎麼做才能既衞生，味道又鮮美呢？最正宗的爆炒魷魚的...
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![西紅柿魚最正宗的做法]( "西紅柿魚最正宗的做法")
- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就應這位小夥伴的要求，來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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![可樂雞翅最正宗的做法]( "可樂雞翅最正宗的做法")
- 現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做]( "各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做")
- 什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨着慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色的做法，而且還特別好吃。那麼，各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢？一、廣東南雄的酸筍既然...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![脆皮幹冬筍炒雪菜怎麼做-脆皮幹冬筍炒雪菜的做法]( "脆皮幹冬筍炒雪菜怎麼做-脆皮幹冬筍炒雪菜的做法")
- “冬筍營養豐富，質嫩味鮮,清脆爽口,脆皮幹是一種豆製品，類似於香乾，吃起來有筋道，雪菜是新鮮芥菜醃製後的一種菜，有一種特殊鮮味和香味，這三樣菜配在一起炒，味道鮮美，開胃，雖是一道素菜，卻能增進食慾，是佐粥，下面條的好搭檔。”食材明細主料冬筍（1個）脆皮幹（1塊）雪菜（500克）輔料小米椒（2個）生...
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![小脆筍燒排骨的做法 27的烹飪日記——小脆筍燒排骨（正宗宜賓味道） 小脆筍燒排骨怎麼做]( "小脆筍燒排骨的做法 27的烹飪日記——小脆筍燒排骨（正宗宜賓味道） 小脆筍燒排骨怎麼做")
- “宜賓的竹海~非常漂亮~每個季節出土的竹筍也是不同鮮美~今天27的這道小脆筍燒排骨，希望的大家喜歡~”食材明細主料小脆筍（半斤）排骨（半斤）輔料老薑（一小坨）小香葱（4-6根）配料新鮮辣椒醬（一大勺）白糖（1/2小勺）黑醋（一勺）花椒（一小戳）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小脆筍燒排骨的做法步...
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![史上最全涼皮店推薦！-西安最正宗的涼皮在哪]( "史上最全涼皮店推薦！-西安最正宗的涼皮在哪")
- 天氣逐漸炎熱，夏季也正式的到來，氣温升高，人也難免不想吃飯，沒有食慾。而如果你生活在西安的話，那麼不想做飯的話，吃上一碗西安正宗的涼皮也是非常不錯的選擇。但是對於到了西安旅行的朋友來説，滿大街都是涼皮店的西安，沒有辦法找出最正宗的涼皮，今天我們就來説一説西安最正宗的涼...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![正宗白吉饃皮的做法 正宗白吉饃皮，特點菊花鋼圈虎背 正宗白吉饃皮怎麼做]( "正宗白吉饃皮的做法 正宗白吉饃皮，特點菊花鋼圈虎背 正宗白吉饃皮怎麼做")
- “第一次做就成功了”食材明細主料面（適量）鹽（少許）鹼水（10g（發酵粉））輔料油（少許）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗白吉饃皮的做法步驟1、温水和麪，放鹼水或者發酵粉水，醒發30分鐘2、搓成擀麪杖條，中間粗，兩頭細，用擀麪杖擀平3、從下到上，捲成卷兒，4、從側面壓平，5、用擀麪杖擀，上下不...
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![揚州炒飯最正宗的是哪家]( "揚州炒飯最正宗的是哪家")
- 炒飯在製作的過程中都是採用最優質的原材料，炒飯非常的具有名氣，而且很多炒飯品牌的總部的規模是比較大的，製作炒飯的調料也是自己的生產廠家進行製作的。那麼，揚州炒飯最正宗的是哪家呢？我們一起來看一下吧。揚州炒飯最正宗的是哪家1.井盒炒飯井盒炒飯創立於2016年，是一家致力...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![最正宗鹽焗乳鴿的做法]( "最正宗鹽焗乳鴿的做法")
- 乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼，鹽焗乳鴿的做法你會嗎，一起跟小編...
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![隆江豬腳最正宗的做法]( "隆江豬腳最正宗的做法")
- 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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![清蒸竹筍釀肉的做法 春筍最好吃的做法，保持竹筍清香脆嫩的口感，清蒸竹筍釀肉 清蒸竹筍釀肉怎麼做]( "清蒸竹筍釀肉的做法 春筍最好吃的做法，保持竹筍清香脆嫩的口感，清蒸竹筍釀肉 清蒸竹筍釀肉怎麼做")
- “食過春筍，方知春之味，又到了吃春筍的時令季節，俗話説“嚐鮮無不道春筍”，説起春筍第一波就是春筍裏的“雷筍”，雷筍一旦破土其鮮味就進入倒計時，雷筍殼薄，筍段潔白光滑，水分很足，通過炒，煮，燉，無論怎麼做都佷鮮美。”食材明細主料春筍（3個）豬肉餡（150）輔料葱（2根）生薑（1小塊）調料料酒（1勺）胡...
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味味甜
