外婆教我做白菜豆腐鮮蘑炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 ：200
豆腐 ：150
鮮蘑 ：100
豬肉絲 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
大葱 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1.鮮蘑洗淨，撕成小塊

2.豆腐切小塊

3.白菜順切條

4.鍋燒熱後，倒入適量的油，葱熗鍋，放肉絲、醬油煸炒，在放入白菜、鮮蘑煸炒

5.加適量的清水，放豆腐

6.熟後加鹽攪拌均勻即可

烹飪技巧

無