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關於#春食野菜香#香椿拌花生米的餐飲百科

香椿拌花生米的做法 #春食野菜香#香椿拌花生米 香椿拌花生米怎麼做
  • 香椿拌花生米的做法 #春食野菜香#香椿拌花生米 香椿拌花生米怎麼做

  • “同事給了點自家樹上採摘的香椿芽,今天把它拌了花生米,紅配綠好養眼哦!”食材明細主料花生米(200g)香椿芽(50g)輔料泡椒(2個)蒜瓣(2個)砂糖(1勺)香醋(2勺)色拉油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌花生米的做法步驟1、花生米放入鍋中倒入適量的色拉油2、用中小火炒至花...
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香椿炒蛋的做法 #春食野菜香#香椿炒蛋 香椿炒蛋怎麼做
  • 香椿炒蛋的做法 #春食野菜香#香椿炒蛋 香椿炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料香椿(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒蛋的做法步驟1、香椿洗好切碎2、把香椿放碗裏,加三四個雞蛋3、加雞蛋,把雞蛋打花,加鹽胡椒粉,打4、鍋里加油,燒熱,開小火倒入雞蛋5、在開火大一點6、翻炒7、翻炒兩下就可以出鍋...
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香椿拌豆腐的做法 香椿拌豆腐#春季野菜# 香椿拌豆腐怎麼做
  • 香椿拌豆腐的做法 香椿拌豆腐#春季野菜# 香椿拌豆腐怎麼做

  • “香椿,屬於春天的味道。據説遠在漢代,我國人民便開始食用香椿,並作為貢品,奉獻給皇親國戚享用。有句諺語説:雨前椿芽雨後筍,這雨,説的是穀雨。香椿,以穀雨前採摘為佳。這時候的香椿芽,醇香四溢,鮮香怡人。”食材明細主料豆腐(1塊)香椿芽(100g)輔料鹽(適量)美極鮮味汁(1勺)砂糖(少許)香油(1勺)...
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香椿拌花生仁怎麼做-香椿拌花生仁的做法
  • 香椿拌花生仁怎麼做-香椿拌花生仁的做法

  • 食材明細主料香椿(40克)花生仁(80克)輔料鹽(少許)雞精(少許)芝麻油(一勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌花生仁的做法步驟1、材料:香椿2、花生仁(已煮熟)3、將香椿清洗一下。4、撈出5、隨後,將已清洗的香椿下入沸水中焯一下撈出。6、用涼水過涼。7、接着,將過涼好的香椿撈起控...
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香椿拌金豆的做法 #春季野菜#香椿拌金豆 香椿拌金豆怎麼做
  • 香椿拌金豆的做法 #春季野菜#香椿拌金豆 香椿拌金豆怎麼做

  • “香椿含有極豐富的營養。據分析,每100克香椿頭中,含蛋白質9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,還含磷135毫克、胡蘿蔔素1.36毫克,以及鐵和B族維生素等營養物質。1、香椿中含維生素E和性激素物質,具有抗衰老和補陽滋陰作用,對不孕不育症有一定療效,故...
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香椿配茶乾的做法 #春食野菜香#香椿配茶幹 香椿配茶幹怎麼做
  • 香椿配茶乾的做法 #春食野菜香#香椿配茶幹 香椿配茶幹怎麼做

  • “想想我家前後左右鄰居都是做茶乾的,以後要多傳點茶乾的菜,南京陸郎茶幹味道不錯哦哈哈。。”食材明細主料茶幹(適量)香椿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿配茶乾的做法步驟1、香椿洗好切碎2、茶幹哈哈。。。3、茶幹切小丁4、開火鍋...
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香椿臘腸炒飯的做法 #春食野菜香#香椿臘腸 愛 米飯 香椿臘腸炒飯怎麼做
  • 香椿臘腸炒飯的做法 #春食野菜香#香椿臘腸 愛 米飯 香椿臘腸炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)臘腸(適量)雞蛋(適量)香椿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿臘腸炒飯的做法步驟1、香椿洗好切碎2、兩個雞蛋炒好備用3、開火,鍋燒熱加油放切好丁的臘腸,炒會4、放米飯,我加了點醬油,鹽一點胡椒粉一點,加雞蛋炒會5...
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香椿炒麪的做法 #春食野菜香#香椿炒麪 香椿炒麪怎麼做
  • 香椿炒麪的做法 #春食野菜香#香椿炒麪 香椿炒麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)香椿(適量)肉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香椿炒麪的做法步驟1、面要蒸十幾分鍾2、鍋里加油燒熱,放肉沫翻炒,在加香椿炒3、在加鹽,胡辣粉,生抽小火慢慢炒加點水,放麪條翻炒4、拌均勻出鍋,在加上點熟芝...
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果仁香椿的做法 #春食野菜香#果仁香椿 果仁香椿怎麼做
  • 果仁香椿的做法 #春食野菜香#果仁香椿 果仁香椿怎麼做

  • 食材明細主料花生米(1盤)香椿(2把)蒜蓉(適量)香醋(2茶勺)白糖(適量)色拉油(適量)辣椒末(適量)芝麻(適量)葱(1段)花椒(5粒)八角(1個)胡蘿蔔絲(適量)薑片(2片)生抽(1茶勺)輔料鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果仁香椿的做法步驟1、準備好所需原料。2、炒鍋放入清水,煮開後放入洗好的香椿焯水。瀝...
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炸香椿的做法 #春季野菜#炸香椿 炸香椿怎麼做
  • 炸香椿的做法 #春季野菜#炸香椿 炸香椿怎麼做

  • 食材明細主料香椿(200g)麪粉(2勺)澱粉(2勺)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)燒烤料(1勺)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸香椿的做法步驟1、朋友送過來新鮮的香椿好開心準備做一個新鮮的口味炸香椿。2、香椿洗淨瀝乾水份備用。3、麪粉和澱粉兑入適量清水調成糊狀放入鹽和味精調味。4、香椿...
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醃香椿的做法 #春食野菜香#醃香椿 醃香椿怎麼做
  • 醃香椿的做法 #春食野菜香#醃香椿 醃香椿怎麼做

  • 食材明細主料香椿(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃香椿的做法步驟1、香椿洗好,晾乾大概要半天2、晾乾的香椿放盆裏一點,加鹽3、在放香椿,加鹽4、用手拌均勻,一層層加鹽,香椿弄完,隔一天要反反5、鹽儘量不要太多,不然會苦,醃好可以放瓶子裏或者找個方便袋。可以保...
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香椿炒粉絲的做法 #春食野菜香#香椿炒粉絲 香椿炒粉絲怎麼做
  • 香椿炒粉絲的做法 #春食野菜香#香椿炒粉絲 香椿炒粉絲怎麼做

  • 食材明細主料紅薯粉絲(適量)香椿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒粉絲的做法步驟1、粉絲泡水,我是中午吃了飯泡的,下午飯做2、泡好的粉絲切碎3、炒鍋加油,燒熱放姜沫燒香4、加粉絲炒香,中間加鹽胡椒粉,醬油一點炒5、在放香...
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香椿鍋貼的做法 #春食野菜香#香椿鍋貼 香椿鍋貼怎麼做
  • 香椿鍋貼的做法 #春食野菜香#香椿鍋貼 香椿鍋貼怎麼做

  • “喜歡自己做早餐所以每次都有云吞皮或者餃子皮剩下了,這不現在吃椿芽的季節正好拿來做一個香椿鍋貼,比起外面買的皮薄餡多超級美味哦,香椿芽的營養價值我就不説了自己去百度吧。而且自己絞的肉餡吃起來就是香哦。”食材明細主料香椿(100g)肉餡(50g)辣椒(2個)雞蛋(1個)雲吞片(50g)輔料...
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春食野菜香怎麼做-春食野菜香的做法
  • 春食野菜香怎麼做-春食野菜香的做法

  • “春天是野菜最多的季節,當然不能辜負大自然給於我們的饋贈,我就給大家做各種麪條菜的吃飯吧!”食材明細主料麪條菜(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)十三香(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春食野菜香的做法步驟1、前一天洗乾淨的麪條菜,控幹水備用...
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香椿拌豆腐的做法 #春季野菜#香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做
  • 香椿拌豆腐的做法 #春季野菜#香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做

  • 食材明細主料香椿(150g)豆腐(200g)輔料鹽(2勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌豆腐的做法步驟1、這個季節正是吃香椿的時候,頭茬香椿最好吃,提前感受夏天的味道今天就選了新鮮的香椿。2、香椿洗淨瀝乾水份撒上鹽搓揉一下醃製30分鐘。3、醃製入味的香椿用清水衝...
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香椿拌花生怎麼做-香椿拌花生的做法
  • 香椿拌花生怎麼做-香椿拌花生的做法

  • “香椿無論是拌,炒,炸都是美味。香椿拌花生米,很不錯的下酒菜。”食材明細主料花生米(適量)香椿(適量)小米辣(適量)輔料蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香椿拌花生的做法步驟1、香椿一小把,洗乾淨備用2、開水中加適量鹽將香椿掉水3、撈起涼開水沖洗...
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香椿炒飯的做法 #春食野菜香#香椿炒飯 香椿炒飯怎麼做
  • 香椿炒飯的做法 #春食野菜香#香椿炒飯 香椿炒飯怎麼做

  • “香椿是現在時令食材,可健脾開胃,增加食慾。含有維生素e,增強機體免疫功能,並有潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。昨天的【香椿炒蛋】還在讓人回味無窮。剛剛買回來的香椿芽,趁着新鮮的每一秒,用香椿炒一碗新鮮的香椿炒飯,美味又省事兒,味道獨特~~”食材明細主料香椿(70克)西...
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香椿拌豆腐的做法 春季養生菜“香椿拌豆腐” 香椿拌豆腐怎麼做
  • 香椿拌豆腐的做法 春季養生菜“香椿拌豆腐” 香椿拌豆腐怎麼做

  • “現在北京的“香椿”開始逐漸上市了。我家的香椿樹,由於我在出差之前用塑料薄膜進行了保温,回來後香椿芽已經生長到了8釐米長,鄰居們都很羨慕,因為只有我家的香椿可以吃了,人家的才剛剛吐芽,我不好意思自己獨享,一聲招呼,左鄰右舍齊動手,滿院子的人歡狗叫,一棵樹瞬間變得光禿禿,可...
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香椿花生米拌雞蛋幹怎麼做-香椿花生米拌雞蛋乾的做法
  • 香椿花生米拌雞蛋幹怎麼做-香椿花生米拌雞蛋乾的做法

  • “這道香椿花生米拌雞蛋乾製作很簡單,只需先將香椿焯水以便去除香椿中含有的亞硝酸鹽,再切成小段備用;而雞蛋乾和花生米也要焯煮熟,但是要記得喲,焯煮它們除了普通的鹽調味料外,還一定要加入特殊一味調味料----十三香喲,這可是讓這道菜好吃又入味的竅門喲。天氣熱了,吃些素食,讓我...
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香椿拌花生米怎麼做-香椿拌花生米的做法
  • 香椿拌花生米怎麼做-香椿拌花生米的做法

  • “花生米別再油炸了,和香椿一起拌更好吃,簡單懶人菜,端上桌全家人搶着吃。”食材明細主料花生米(150g)香椿(1把)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香椿拌花生米的做法步驟1、新鮮的香椿去掉老根,冷水中浸泡10分以上,然後反覆沖洗乾淨。2、鍋中加入適量的水,水開加入洗淨...
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香椿魚的做法 #春食野菜香#酥脆可口的香椿魚 香椿魚怎麼做
  • 香椿魚的做法 #春食野菜香#酥脆可口的香椿魚 香椿魚怎麼做

  • “春天是食香椿的季節,當那一朵嫩芽被從枝頭抹下,春天的美味就誕生了。香椿的營養價值很高,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。它的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附着在腸壁上而被排出體外,可用治蛔蟲病。記得小時侯,院子角落,種了許多香椿樹,等清明前後,枝...
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香椿拌豆乾的做法 #春食野菜香#香椿拌豆乾 香椿拌豆乾怎麼做
  • 香椿拌豆乾的做法 #春食野菜香#香椿拌豆乾 香椿拌豆乾怎麼做

  • “香椿(學名:Toonasinensis)又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮,又稱椿白皮,原產於中國,分佈於長江南北的廣泛地區,為楝科。落葉喬木,雌雄異株,葉呈偶數羽狀複葉,圓錐花序,兩性花白色,果實是橢圓形蒴果,翅狀種子,種子可以繁殖。樹體高大,除供椿芽食...
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香椿煎蛋的做法 #春食野菜香#香椿煎蛋 香椿煎蛋怎麼做
  • 香椿煎蛋的做法 #春食野菜香#香椿煎蛋 香椿煎蛋怎麼做

  • “整個春天瀰漫着椿香,切得碎碎的香椿加上幾個雞蛋就是一盤美味,簡簡單單。”食材明細主料香椿(100g)雞蛋(3個)紅辣椒(1個)輔料植物油(10g)料酒(1勺)鹽(3g)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香椿煎蛋的做法步驟1、簡簡單單的二人世界2、食材準備好3、雞蛋加鹽攪拌均勻4、放入一勺料酒攪...
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涼拌香椿的做法 #春食野菜香#涼拌香椿 涼拌香椿怎麼做
  • 涼拌香椿的做法 #春食野菜香#涼拌香椿 涼拌香椿怎麼做

  • “香椿是一種“樹上蔬菜”,穀雨前後最為鮮嫩,涼拌一下也很美味呢。”食材明細主料香椿芽(半斤)輔料蒜(幾瓣)葱(一段)生抽(兩匙)蠔油(一匙)花椒油(幾滴)香油(幾滴)香醋(兩匙)蘋果醋(1匙)鹽(適量)雞精(少許)幹辣椒((小)一個)食用油(一勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香椿的做法步驟1、香椿去掉...
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香椿蛋餅的做法 春食野菜——香椿蛋餅 香椿蛋餅怎麼做
  • 香椿蛋餅的做法 春食野菜——香椿蛋餅 香椿蛋餅怎麼做

  • “這個春天,不知道都在忙什麼,反正感覺這是個多事之春。這邊的事情還沒有搞定,家裏又出事了,婆婆意外受傷住院,我們一家三口回去呆了一個禮拜,感覺人整個都要累爬下了。老公的單位最近忙得一踏糊塗,等前天婆婆做完接骨手術,昨天我們就返回了西安。輪流洗個熱水澡,換身乾淨衣服,感覺...
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