簡單的豬肉餃子餡做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天教大家這一個豬肉餃子餡做法,非常地簡單,輔料會有很多,但因為多.所以做出來的效果才會很好.很多人都喜歡吃餃子,每次都出去點餃子,然後還有排隊,不覺得很麻煩嗎?所以不如自己來學一個豬肉餃子餡做法,冷藏起來,隨時都可以做餃子吃辣

主料

五花肉 ：300g

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
冰糖老抽 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

選擇3肥7瘦五花肉先切成片然後開始剁肉餡，切薑末

肉餡和薑末一塊再剁細剁好的肉餡放大碗裏倒進老抽生抽，撒上味精，十三香和鹽，朝一個方向攪拌勻

把檸檬擠出汁在肉餡裏，剩下的切片與葱姜花椒一起用開水燙半個小時，晾涼涼透後的碗汁水倒進肉餡中，朝一個方向攪拌

最後淋香油輕鬆拌勻，就調好了，可以冷藏，過會兒和麪包餃子吃了！