泰國肉鬆炒茭白如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

茭白 ：226

輔料

泰國肉鬆 ：適量
橄欖油 ：適量
魚露 ：適量
雞粉 ：適量
冷開水 ：適量

具體步驟

1. 食材：茭白。

2. 將茭白去皮，切片。

3. 將適量的雞粉和魚露倒入碗中。

4. 倒入適量的冷開水，拌勻成芡汁。

5. 熱鍋，倒入適量的橄欖油。

6. 放入茭白片。

7. 倒入芡汁。

8. 煸炒幾下，蓋鍋蓋，燜2分鐘入味。

9. 加入適量的泰國肉鬆。

10. 炒勻，即可關火。