美味茭白炒雞肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

茭白炒雞肉在炎熱的夏季，總是不想吃東西，沒胃口的時候是個不錯的選擇。它會讓人胃口大開，雞肉本身的香味，經過煸炒後更加濃郁，茭白清爽可口，兩者絕妙的搭配。這道菜是老少皆宜的，它的操作簡單，花費少的時間便可以做出美味的菜，何樂而不為呢。

主料

茭白 ：2個
雞肉 ：150

輔料

生抽 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

雞肉切成條

然後加料酒 生抽抓勻醃半小時

鍋裏倒入油倒入醃了的雞肉炒

炒至變色

然後加入茭白炒勻

然後加入鹽

翻炒至入味