可口新手月餅如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
説起月餅的製作很多人會覺得非常複雜,工藝繁多,因為我們吃過的市面上的月餅都是各種口味都有的,甚至有冰淇淋月餅等等,但是這道可口新手月餅是每個人都能夠學習的一道月餅的製作方式,因為主料和輔料都是現成的。製作起來還不簡單嗎?
主料
皮 :15輔料
餡 :35搓圓皮,稍稍按扁。鋪好保鮮膜,皮放在保鮮膜靠左邊位置,把右邊部分保鮮膜拉過來蓋住皮
隔着保鮮膜按扁,這樣就不怕粘手啦,中間可以稍微薄點,掀開保鮮膜,餡放上。右邊保鮮膜拉過來,再掀開,這樣皮就蓋到餡上去啦,也不需要用手
加工一下,搓圓。按花。就可以了
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